Tiden har dramatiskt ristat landskapet i Kauai, den nordligaste och äldsta av Hawaii-öarna. Den har en mer lantlig och intim känsla än grannlandet Oahu, och vimlar fortfarande av äkta hawaiisk kultur och arv. Frodiga och förtrollande, många av den passande namnet Garden Isles naturliga underverk ses bara med luft eller vatten, och otaliga turer och äventyr på landsbygden finns i överflöd. Ett första stopp för många besökare är den västra Na Pali-kusten, där snorkel-, kajak- och solnedgångskryssningar navigerar i vattnet under branta, briljant nyanserade bergsryggar som ramar in vattenfall och djupa dalar. Vissa båtturer besöker havsgrottor och närliggande Niihau, den förbjudna ön, eller åker i Stilla havet på jakt efter spinnerdelfiner och migrerande knölvalar. Tillbaka på land är det att cykla längs stigar på en mountainbike ett spännande sätt att utforska Waimea Canyon – Stilla havets Grand Canyon – och närliggande Koke'e State Park. Gå österut till den fridfulla Wailua-floden för kajakpaddling och vandring bland ormbunksgrottor och dolda vattenfall. Nere söderut, flyg genom trädtopparna på en Koloa zipline-tur. Och så finns det förstås Kauais himmelska stränder – Hanalei Bay och Spouting Horn är två av öns mest natursköna. Kom på kvällen, bege dig till Luau Kalamaku för hawaiiansk mat och polynesisk underhållning. Och låt dig inte luras av Kauai's lilla storlek: Det finns mycket att göra, så en flerdagarstur kan vara det bästa sättet att se allt – eller om du har ont om tid avslöjar en helikoptertur Kauai naturliga skönhet från ovan.