Det som började som Ghirardelli-chokladfabriken på 1890-talet är nu ett butikstorg på flera nivåer tvärs över gatan från San Franciscos vattenpark. Den röda tegelstrukturen känns igen genom sitt klocktorn och det stora "Ghirardelli" -skylten, som är utmärkta fotobakgrund för besökare som kommer för att handla, äta och äta glass.