Recuca

Recuca (El Recorrido por la Cultura Cafetera) är en innovativ kaffegård nära Armenien, Colombia, som erbjuder turer som ger besökaren en inblick i livet på en finca. Efter att ha kommit till gården klär besökare sig i traditionella kläder som skulle ha använts av colombianska kaffearbetare ("cafeteros" på spanska). Efter den nödvändiga fotograferingen tar gästerna en guidad vandring för att lära sig om hur (och varför) colombiansk kaffeproduktion skiljer sig från de andra central- och sydamerikanska grannarna. Besökare får spänna fast en korg och gå in i plantagen för att plocka kaffebönor innan de återvänder till hacienda för att lära sig mer om kaffeprocessen. Se bönorna bearbetade genom en maskin för att få bort huden, hur bönorna torkas i ugn och lär dig vart bönorna går när de lämnar gården.

Besökare kan lära sig några traditionella danser när de får en livlig introduktion till kaffeproduktionsvärlden och cafeteriornas liv. Du kommer också att lära dig mer om Jeep "Willy", de distinkta fordon som används för att transportera kaffebönor i Colombia, och naturligtvis kommer du att smaka på kaffe. Mot en extra kostnad kan du njuta av en traditionell lunch på hacienda. Observera: det är bäst att boka i förväg lunchalternativet.