Jama Michalika öppnade ursprungligen 1895 av Jan Michalik och är ett av de mest kända kaféerna i Polen. Namnet översätts bokstavligen som Michaliks grotta (vissa översätter det felaktigt som Michaels grotta), en hänvisning till bristen på fönster.
Jama Michalika har sett mycket lika ut de senaste hundra åren och Michaliks grotta är ett av Krakows bästa exempel på art nouveau-inredning. Den eklektiska inredningen är ett resultat av Michaliks policy före första världskriget att acceptera betalning i natura från sina kunder, varav många var konstnärer som valde att betala med sitt konstverk. Kaféet är också känt som födelseplatsen för den unga polska konstnärliga rörelsen och Zielony Balonik (grön ballong) kabaret, som blev en modell för andra litterära kabareter i hela Polen.
I årtionden fortsätter ett populärt tillhåll för polska konstnärer, politiker och professorer från det närliggande Jagiellion-universitetet, Jama Michalika att besöks av populära författare, konstnärer och akademiker idag. Det är också ganska populärt bland turister, varav många kommer i grupper för middag och en folklore-show. Förutom att servera traditionell polsk mat är kaféet känt för sitt utmärkta urval av kakor, glass och traditionella polska alkoholhaltiga drycker gjorda av honung.