Aix Old Town (Vieil Aix)

Hjärtat i antika Aix, Vieil Aix, eller gamla stan, präglas av ruinerna av dess medeltida vallar och är fortfarande ett av de livligaste områdena i Aix-en-Provence. Hem till stadens historiska marknadsplats och ströda med stora byggnader, det finns många saker att göra i Vieil Aix. Promenera genom gågatan Cité Comtale, den tidigare räknarnas stad; beundra de överdådiga herrgårdarna från 1600- och 1700-talet längs Rue Gaston de Saporta, varav många nu har omvandlats till lyxhotell; kolla in det slående klocktornet från 1500-talet och Madeline-kyrkan; grumla genom lördagens loppmarknad på Place de Verdun; eller gå med lokalbefolkningen på de legendariska mat- och blommamarknaderna som tar över kvarteret varje tisdag, torsdag och lördag.

Missa inte ett besök på den utsökta Cathedrale Saint Sauveur, ett mästerverk av design som blandar element från 500-talet till 1700-talet och rymmer den berömda Burning Bush Triptych av Nicholas Froment. Intill var det lika imponerande ärkebiskopspalatset den tidigare bostaden för ärkebiskoparna i Aix-en-Provence och nu finns det populära Tapestry Museum. Slutligen ta andan på den centrala Cours Mirabeau, en trädkantad aveny med kaféer och konditorier som går mellan gränserna mellan den gamla och nya staden.