Graves anses ofta vara själva födelseplatsen för Bordeaux-vin (med vissa vinstockar som är över 2000 år gamla), och det är också det största vinodlingsområdet i hela Frankrike - 120 000 hektar vingårdar för att vara exakt. En toppdestination för vinälskare!
Det kommer inte som en överraskning att en av de mest populära sakerna att göra i Graves, förståeligt nog, skulle vara vinvägen. Besökare från hela världen flockar till området för att smaka på nya viner, upptäcka det uppskattade Grands Crus och prata allting epikuriskt med livliga, passionerade vinodlare. Vinvägen är inte bara ett utmärkt tillfälle att ta reda på mer om det långvariga hantverket av vinframställning, utan också att få bättre förståelse för den enorma mängd arbete och expertis som krävs för att producera en bra årgång, och naturligtvis besök påkostade franska gods.
Några av de mest populära vingårdarna att besöka är prestigefyllda Château Suduiraut, Château Carbonnieux, Château Smith Haut Lafitte och antika Château la Mission Haut-Brion. För att inte glömma Château d'Yquem, ökänd för sin produktion av Sauternes, ett intensivt sött efterrättvitt vin.
Known and named for its distinct, gravelly soil, Graves has been a major winemaking hub since the Middle Ages, when it first became known for its claret. Now considered the birthplace of Bordeaux’s high-caliber red wines, Graves has had a lofty reputation for centuries. Today, the region is celebrated both for its red wines (primarily cabernet sauvignon and merlot, but also cabernet franc, petit verdot, and malbec) and its whites (made from sauvignon blanc and semillon). The Sauternes, Barsac, and Cérons appellations within the greater region are also esteemed for their dessert wines.
The Graves wine region features on numerous wine-themed tours of the Bordeaux region. Book a half-day tour for an efficient taster or a full-day tour to really indulge. Some itineraries also pair Graves with nearby regions like the Médoc and Saint-Émilion.
The Graves wine region is located just southwest of Bordeaux proper, on the Garonne’s Left Bank. Many wineries are located within 15 to 45 minutes of the city by car; travel via the E62. Alternatively, guided tours make visiting the region even simpler.
The Graves wine region is popular throughout the year but is at its busiest from late August to September, when the harvest is in full swing. Note that only select wineries are open to visitors and that their hours and tasting options differ; it’s advised to research specifics in advance.
The Graves wine region is home to many of France’s most esteemed wineries, including Premier Cru and Premier Cru Supérieur producers. If you want to taste the best of the region, look for Château Haut-Brion (located in the Pessac-Léognan appellation, and one of the world’s top wineries), Château d’Yquem (famed for its world-class Sauternes dessert wines), and La Mission Haut Brion (whose reputation has grown in recent years).