Alexander Keiths bryggeri

Fråga vem som helst från Nova Scotia vad provinsens favoritöl är, och de kommer säkert att säga Alexander Keiths. Du kan inte göra en resa till Halifax utan att besöka det berömda bryggeriet som grundades 1820. Numera kompenserar Alexander Keith's fortfarande för var 1: e öl som säljs i provinsen.

Bryggeriet är ett av de äldsta bryggerierna i Kanada, byggt 1820 och tillverkat av järnsten och granit. Det ligger vid vattnet i Halifax, och mot en liten avgift kan du besöka anläggningarna med några mycket underhållande guider. Animatörer i perioddräkt guidar dig genom Halifax-livet 1863, komplett med låtar och till och med några pubspel från den tiden.

Du har också många möjligheter till ölprovning, med minst fem vanliga öl på kran och säsongsbetonade bryggor tillgängliga när det är möjligt.

Alexander Keith själv är en legend. Han var en av de sällsynta, älskade politikerna som lokalbefolkningen vördade och han valdes till borgmästare i Halifax tre gånger. Han dog 1873, men varje år på hans födelsedag besöker folk hans grav på Camp Hill Cemetery och hyllar genom att lämna ölflaskor eller kepsar.