Korcula Mat och dryck

Fördjupa dig i Kroatiens spektakulära kustlandskap - och njut av ett aktivt sätt att utforska - på denna liten grupp, kajakpaddlingstur i solnedgången. Möt din guide precis vid vattnet i Lumbarda (eller begär upphämtning), delta i ett träningspass och ge dig sedan av på vattnet. Du kommer att besöka tre olika öar, kommer att se historiska kloster och vilda djur, och efter din utflykt kommer du att njuta av en kroatisk picknickmåltid, komplett med vin och bakverk.

Upptäck en lugnare sida av livet på den kroatiska ön när du tar denna roliga cykeltur genom den östra delen av ön Korcula. Gå med i en liten grupp och trampa genom landsbygden, njut av den natursköna utsikten över bergen, för att nå byn Lumbarda. Rid genom vingårdarna innan du njuter av en provsmakning av lokala röda och vita viner tillsammans med lokala snacks.

Kroatien är en vinframställningsregion med stor respekt, men det finns inte mycket kroatiskt vin i butiker utanför landet. Lär dig om det kroatiska vinets antika historia och upptäck de unika smakerna av vin som gjorts i de individuella terroirerna på Korčulas vingårdar. Smaka på vin som ett proffs och njut av det böljande landskapet i området.

Cykla genom Korculas fridfulla landsbygd och upptäck regionens smaker på denna halvdagsprovningstur. Gå med i en liten grupp och trampa till lokala producenter för att prova honung, vin, sylt och många andra godsaker. Lär dig hur föremålen odlas eller produceras och ställ frågor till lokalbefolkningen om Dalmatien.

Upptäck terroiren och smakerna av kroatiska viner när du njuter av en vinprovning på Black Island Winery på Korcula Island. Denna moderna anläggning erbjuder privata vinturer genom vingården och dess tillverkningsområde för att visa besökarna hur viner produceras. Till slut kan du njuta av en handfull viner gjorda av inhemska dalmatiska druvor tillsammans med lokala snacks.

Mirko kommer från ön Korcula och har lagat mat i mer än 20 år. Han är sjöman till yrket, men nu pensionerad, och är glad att dela med dem som är nyfikna på att prova det lokala köket, öns traditionella mat. Mirko kommer att få sällskap av sin fru Sasha, en certifierad guide i Kroatien, som kommer att dela med sig av mycket intressant om sitt vackra land, traditioner, språk, musik, gastronomi och kultur. Genom att kombinera klassiska smaker med innovativa twister, är de de perfekta värdarna för dem som är nyfikna på att lära sig om Kroatien genom dess mat, lokala råvaror, arv och kulinariska traditioner.