Lima Restauranger

Få praktisk erfarenhet av att förbereda några av Perus mest ikoniska rätter och shoppa på en lokal marknad under denna Lima matlagningskurs. Stopp först vid marknaden för att plocka ut färskt kött och producera och upptäck den otroliga mångfalden av ingredienser i det peruanska köket. Gå sedan till köket och välja att förbereda ett urval av fisk, kyckling, nötkött eller vegetarisk maträtt som 'Ceviche' eller 'Lomo Saltado', och lära dig de nödvändiga stegen i rolig, avslappnad atmosfär. Din matlagningsutflykt inkluderar även hotelltransport (för de flesta områden i Lima), professionell kockinstruktör, snacks och antingen lunch eller middag.

Upptäck Lima bästa sida på denna guidade kvällstur i staden. Klä upp för cocktails på en trendig strandbar, njut av gourmetmat på en restaurang inuti ett 2500-årigt arkeologiskt komplex, och avsluta med en rundtur i det bohemiska Barranco-distriktet på väg till efterrätt. Denna turné inkluderar all mat, dryck och transport, vilket garanterar en natt att komma ihåg.

Smak dig igenom historiska Lima på en kvällsmiddagstur som kombinerar lokala landmärken med en rad mat- och drycksmakningar. Eftersom Lima drar mat och traditioner från hela landet, har du chansen att prova ett brett utbud av godis, med en lokal guide för att hitta de bästa versionerna bland de överväldigande alternativen i stadens centrum.

Miraflores stadsdel är hem för många av Lima mest populära matställen, men att veta var man ska hitta det bästa av dem kräver lokal kunskap. På denna mat-älskarens vandring, vandra genom de vackra gatorna med din guide för att leda vägen och upptäck de gatamatsmakningar som invånarna älskar. Prova lokalt tillverkade skaldjur och specialt kaffe, och njut av traditionell peruanska mat i en av de bästa restaurangerna i Miraflores.

Njut av de många smakerna i Peru på en liten gruppmattur i Limas Barranco-distrikt. Under hela kvällen kommer du att besöka fyra till fem av områdets bästa restauranger och njuta av sex till åtta rätter totalt. Förutom att prova några lokala Criollo-klassiker får du också en smak av landets populära fusionsmat, inklusive japanskt influerad Nikkei och kinesisk-inspirerad Chifa.

Firad som Sydamerikas kulinariska huvudstad, det finns inget bättre ställe att prova peruansk mat än Lima. Prova det bästa av huvudstadens specialiteter på en mattur för små grupper som är begränsad till endast sex personer. Du kommer att övervinna språkbarriären och gå utanför stigen när du festar på flera banor.

Bemästra de professionella teknikerna för att skapa den perfekta ceviche, pisco sour och andra peruanska klassiker under en matlagningskurs i en liten grupp ledd av en före detta Michelin-stjärnekock. Det epikuriska äventyret börjar med en marknadstur för att hitta de färskaste ingredienserna till din måltid. Sedan, under noggrann vägledning av din expertinstruktör, förbereder du en traditionell 3-rätters middag. Möjliga rätter inkluderar lomo saltado, aji de gallina och räkor causa.

Lär dig förbereda en vattnig trerätters måltid med peruanska specialiteter från en tidigare Michelin-stjärnad kock under denna 3,5-timmars matlagningskurs i Lima. Gå in i det prisbelönta kockens privata hem när du får personlig anvisning om hur du förbereder tre olika kurser med utsökt peruansk mat. För att komplettera det kommer du att lära dig att göra den ikoniska peruanska drycken, Pisco Sour och njuta av säsongens frukt. Det är ett roligt, intimt sätt att få en känsla av peruansk kultur och mat direkt från en av landets främsta kulinariska experter. Du lämnar också klassen med en e-receptbok för att fortsätta din kulinariska träning.

Res runt i hela Peru utan att lämna bordet under en kulinarisk upplevelse med 17 smaker i Lima. Det ultimata valet för matälskare, denna nattliga gourmetupplevelse låter dig njuta av rätter gjorda med ingredienser från Perus olika ekosystem – njut av potatis odlad i Anderna, skaldjur från Stillahavskusten och kakao odlad i Amazonas. Dessutom ingår problemfri hotellhämtning och avlämning.

Planera en lugn utekväll när du är i Lima med denna Lima pisco och peruanska chokladupplevelse som görs i en liten grupp begränsad till bara åtta resenärer. Denna intima upplevelse gör dig också bekant med den peruanska kulturen när din guide berättar om piscos historia, ursprung och process. Dessutom är dina chokladprover gjorda av en populär peruansk chokladproducent.