Oaxaca Frukost

Lär dig hur man gör traditionella Oaxacan-rätter från en lokal kock med denna interaktiva privata matlagningsupplevelse. Skaffa dig kunskap och upptäck arvet från Oaxacansk mat, när du får se uråldriga metoder och redskap. Gör recept från hela regionen i en vedspis, inklusive empanadas, arroz con leche, mullvad och mer.

Upptäck smakerna och texturerna i Oaxaca under en matlagningsworkshop mitt i hjärtat av staden. Gå med i en liten grupp och besök en lokal marknad för att samla ingredienser till din klass. Det finns ingen fast meny, så gruppen kan välja vilka traditionella rätter som ska göras. Lär dig om ursprunget till varje maträtt och flera tekniker under din praktiska klass. Din turné avslutas med den utsökta måltiden som du har skapat.

Denna kulinariska rundtur för små grupper tar dig genom Oaxaca, provar lokala majsprodukter och lär dig om dess betydelse i regional matlagning. Du kommer också att prova mullvad, besöka en ung konstnärs galleri, kolla in marknaden och mer. Det här är en liten grupp, så du kommer att hålla nere kostnaderna, men du kommer fortfarande att ha en intim grupp.

Lär dig allt om de djupa traditioner och kulturella betydelse som firas på de dödas dag på denna gruppresa i Huatulco från din lokala guide, vilket är en mycket rikare erfarenhet än du kan få från en guidebok. Du kommer att lära dig om den andliga resan som de döda gjorde när du besöker flera viktiga områden i Huatulco när du vandrar på Santa Marias gator och deltar i ceremonierna.