Quebec Matrundturer

Upptäck Gamla Quebec (Vieux Québec) på en mattur som går från gammaldags till modern med massor av läckra stopp längs vägen. Du kommer att se några av de viktigaste platserna inom de UNESCO-listade väggarna i Gamla Quebec, pausar för att smaka menyer, färska bakverk, en traditionell Québecois-efterrätt och mer. Inkluderade provsmakningar är det perfekta tvärsnittet av det lokala köket, med en kunnig guide för att dela historier bakom stadens bästa mat.

Beläget i Saint Lawrence-floden, strax utanför Quebec City, ligger Ile d’Orléans (ön Orleans), en kulinarisk fristad. På denna halvdag guidade tur, upptäck specialdrycker och livsmedel i regionen vid flera olika hållplatser, inklusive en vingård. Smaka på vin, iscider, kassett och besök en chokladfabrik. Lär dig om öns historia och tidiga bosättning.

Quebec City är känd för mat och historia, och denna turné ger dig en fördjupning i båda världar. Besök de bästa restaurangerna och historiska sevärdheterna när du tar det bästa av Quebec City. Kombinera en guidad vandring med ett stopp för en amuse-bouche, charcuterie-tallrik, en flambé-skål, delikatesser från gård-till-tallrik och lite söt för att avsluta kvällen.

Fördjupa dig i fransk-kanadensisk historia och äta kulinariska läckerheter på denna gourmamottur i Québec City. Möt din guide i centrum av Gamla Quebec och gå till fots för att upptäcka historiska sevärdheter som Notre-Dame de Quebec-katedralen, Québec rådhus och Royale-torget. Följ guiden till några av stadens bästa restauranger när du hänger dig till en 5-rätters smakmeny som innehåller ekologiskt charcuterie, vinpar och en klassisk flambé som är tillagad precis vid ditt bord. Gruppstorlek är begränsad till 10 för en mer personlig upplevelse.

Besök surrande matställen och upptagen vattning av hål på denna marknad och mattur i Montreal. Utforska Jean-Talon Market och en del av Little Italy med din guide och upptäck "gård-till-bord" -produkter i Kanada-stil. Få insikt i Montreals lokala kärlek till färsk mat och prova dig själv på en av deras hål-i-väggen-matställen. Möt producenterna som arbetar hårt för att hålla standarderna höga och få inblick i de vietnamesiska, italienska och Latino-påverkan som kryddar Kanadas köket.

Montreals Mile End-kvarter har en rad matställen, men det kan vara skrämmande att hitta en utgångspunkt. Ge dig ut på denna guidade vandringstur för att njuta av en mängd olika kulinariska läckerheter i området, allt från gravlax-smörgåsar till kotopita till de ikoniska Montreal-baglarna. Längs vägen, fördjupa dig i insiktsfulla kommentarer om samhället och få en smygtitt in i Montreals trendiga stadsdel.

På denna matorienterade turné, utforska Old Montreal (Vieux-Montréal) med en lokal, certifierad guide för att gå bortom de typiska turisttillhållen. Besök viktiga sevärdheter som Place d'Armes och Saint Paul Street (Rue Saint-Paul). Njut av gastronomiska läckerheter, inklusive bagels i Montreal-stil, lokala ostar, läckra canelés och poutine.

Ta en resa från Quebec City till Orleans Island (Île d’Orléans) och njut av vinprovningar vid fyra lokala vingårdar utan att behöva oroa dig för att köra. Upptäck en mängd lokala viner och ta reda på mer om denna bördiga ö i St. Lawrence River från din guide. Du får också utsikt över Montmorency Falls från vägen under återresan tillbaka till staden.

Rida 12,5 miles (20 kilometer) på de natursköna vägarna i Ile d'Orleans under denna guidade elektriska cykeltur i Quebec City. Du kan fokusera på landskapet och upplevelsen medan din guide tar hand om navigering. Du kommer att göra stopp för choklad och jordgubbsmakningar, liksom provtagningsvarianter på en lokal vingård. Längs vägen, lyssna på insiktsfulla kommentarer om områdets kultur, jordbruk och historia.

Smak dig igenom Montreals historiska judiska kvarter på denna härliga promenadmatsturné. Lär dig om områdets pulserande kulinariska arv och berömda invånare när du följer din guide till autentiska lokala restauranger, inklusive ett rökt köttdeli, ett kosherbageri och ett 80-årigt matsal. Provkvarteren staplar som härdade kött, godis och Montels bästa bagels på turnén.

Njut av din aptit för smaker och sevärdheter på denna 4,5-timmars matvandring i Montréals Chinatown. En kunnig guide tar dig till sju arenor för att smaka en mängd olika kulinariska läckerheter, inklusive krispigt fläsk, griskött och and och Hongkong-stil dim sum. Lär dig hur man gör en Bahn Mi-smörgås, prova kinesiska bakverk på ett bageri och drick te av blad som odlas på gårdar i Kina. Längs vägen, få insikt i Chinatowns historia och evolution till dess mix av människor och kulturer idag.

Upptäck Kanadas Pontiac-region och lär dig mer om de högkvalitativa produkterna de producerar på denna heldagsprovningstur från Ottawa eller Gatineau. Gå med i en liten grupp och bege dig till några vingårdar och en cider för provsmakning tillsammans med lokala snacks. Mellan provsmakningarna träffar du producenterna och lär dig om regionens historia.

Lämna folkmassan bakom under denna halvdagars Montreal-cykeltur, som täcker stadens högsta arkitektur, mat, stadsdelar och historia med en lokal guide. Välj bland två unika turnéalternativ, var och en utforskar ett annat tvärsnitt av denna historiska stads olika stadsdelar och fascinerande kultur. Bäst av allt, håll din cykeluthyrning resten av dagen efter din turné slutar. Denna cykeltur i Montreal innehåller också en hjälm, 21-speed cykel, vatten på flaska, en matprovning och ett glas öl eller vin i historiska gamla Montreal.

Få en smak av Montreals mångkulturella smak på denna privata mattur genom Mile End-området. Tillsammans med din guide, besök områdets gastronomiska hotspots och upptäck var lokalbefolkningen älskar att äta. Njut av anpassningen och fokuset på en privat rundtur och gå därifrån med självförtroende, med vetskap om att du vet vad som är bra i Montreal.

Gå bakom kulisserna med chokladmakarna och connoisseursna i Montreal på denna 4,5-timmars vandringstur. Möt folk från olika typer av anläggningar, inklusive en chokladkakare, mexikansk kock och återförsäljare, och smaka minst nio typer choklad under vägen. Promenera genom kvarteren Mile End and Plateau, och lära dig om den mesoamerikanska och koloniala ursprunget av choklad, dess industriella produktion och bean-to-bar-rörelsen. Kom undan med en palett och näsa som är bekant med subtiliteterna av högkvalitativ choklad.

Få en smak av Montreals judiska arv på denna smågrupps kulinariska promenadtur. Montreal är födelseplatsen för många judiska livsmedel och är känd runt om i världen för sin unika judiska mat. Utforska stadens stadsdel Mile End och Plateau och smaka på ett brett utbud av exklusiva lokala livsmedel, inklusive rökt kött och bagels, på populära matställen gamla och nya. Lär dig mer om Montreals judiska samhälle och upptäck bakgårdarna och gränderna i stadens dolda judiska mathistoria.

Utforska Petite-Nations överflöd helt bekymmersfritt - och utan att dra strån för en utsedd förare - på denna heldags vin- och cidertur. Över 10+ hållplatser kommer du och din besättning att uppleva regionens terroir, träffa individerna som leder agriturismrörelsen och mer. Med en lokal lunch tillhandahållen är det en fyllig dag med smak och äventyr.