Tanzania Matlagningskurser

Denna smågruppsklass i Arusha kommer att lära dig hur man lagar traditionella tanzaniska rätter och lär dig lite swahili också av en grupp motståndskraftiga kvinnor i samhället. Genom att boka denna turné kommer du också att bidra till att stödja Lifted Strong Community Organization (LISCO), som syftar till att hjälpa kvinnor som möter svårigheter.

Lär dig om hur kryddor odlas och hur du bäst lagar mat med dem med detta paket, som kombinerar en guidad tur genom en lokal kryddodling med en matlagningskurs. Du börjar med en kryddtur där du ser, luktar och till och med skördar ingredienser för att sedan använda till din måltid. Du kommer sedan att lära dig hur du gör en mängd olika lokala läckerheter, som du kommer att få njuta av med dina värdar.

De flesta besökare på Zanzibar nöjer sig med att bara äta det lokala köket på skärgårdens hotell och restauranger. Gå djupare med denna marknad, kryddodling och matlagningsupplevelse som drar tillbaka lagren av regionala kulinariska traditioner. Lär dig om lokalbefolkningens favoritingredienser på ett guidat besök på Stone Towns Darajani-marknad, turnera och njut av provningar på en kryddgård och avsluta med en matlagningskurs med en lokal kock, förbereda och sedan avnjuta några klassiska Zanzibariska rätter.

Det finns många parker att åka på safari i Afrika, men ingen gillar Ngorongoro-kratern, som kombinerar höglandet med kraterutrymmet. Denna Ngorongoro Crater Day Trip från Arusha låter dig få ut det mesta av området med en guide som tar dig runt för att se vilda djur, inklusive zebror, lejon och gnuer.

Tanzanias Ngorongoro-krater är världens största intakta kaldera och hem för 30 000 vilda djur, inklusive leopard, elefant, lejon och sällsynta svarta noshörningar. Ta chansen för en game drive utan några bekymmer om transport från Arusha på denna smågruppsutflykt. Gå ombord på en 4x4 för att se flamingofyllda sjöar och se djur som strövar omkring på slätterna, samtidigt som du får insikt i Ngorongoros vilda djur och geologi från din förarguide. En picknick vid en flodhästpool och transfer tur och retur från Arusha ingår.

Var nedsänkt i Tanzanias stora utomhus på denna heldagstur till Materuni och Kikuletwa - perfekt för kultur gamar och aktiva resenärer i regionen. Börja på en vandring till Materuni vattenfall och njut av ett uppfriskande dopp. Därefter, ta dig till en lokal gård för att lära dig mer om Tanzanias kaffebransch innan du äntligen kopplar av i Kikuletwa Hot Springs. Denna omfattande turné inkluderar även tur och retur-resor från ditt Arusha-hotell, plus lunch.

Med en dag i Arusha kan du täcka viktiga platser, men koordinering av transporter och aktiviteter tar upp värdefull sightseeingtid. Välj en privat rundtur för att se och göra mer i staden, från att bläddra i butiker på Arusha Central Market för att kolla på stamtraditioner i kulturarvet. Dörr-till-dörrstjänst innebär att du inte behöver kämpa för Arusha-trafik, vilket ger dig frihet att fokusera på att utforska.

Kilimanjaro ligger en kort bit från staden Arusha eller Moshi. Denna turné ger en speciell möjlighet att fördjupa dig i Kilimanjaros kultur när du besöker byn Materuni. Inbäddat på sluttningarna av det berömda berget innebär att utforska byn att upptäcka en värld av tradition, historia och mat. Njut av en vandring till spektakulära lokala vattenfall innan du njuter av en traditionell lunch inklusive lokalt bananvin.

Bemästra konsten att laga lokal mat, eller åtminstone gör ditt bästa under ledning av ett proffs, med denna matlagningskursupplevelse. Du kommer också att spela en roll i att anskaffa ingredienserna du använder för din fest, från att plocka upp färsk fisk på Ngalawa Beach till att skörda grönsaker på en närliggande gård.

Upplev processen att plantera och producera lokalt tanzaniskt kaffe på denna halvdagstur i Arusha. Kaffe är Tanzanias största exportgröda, och landet är känt för att producera några av de bästa. Du får chansen att plantera, skörda, mala, rosta och testa din egen kopp kaffe. Dessutom stannar du vid Kikuletwa Hotsprings och Themi Falls Leisure Park.

Lär dig laga zanzibarisk mat genom att anmäla dig till denna matlagningskurs för små grupper. Du börjar med ett besök på en lokal marknad för att köpa ingredienser, du börjar din lektion, där du kommer att lära dig krångligheterna i swahili-matlagning. Efter din lektion får du äta på det du gjorde i klassen.

Besök ett lokalt hem för en privat matlagningskurs som börjar med en resa till marknaden för att se de färska ingredienserna i hjärtat av Tanzania. Därefter huvudet till din värds lera hus för att grilla kokosnötter och använd en ved eld för att förbereda "ugali", en majsmjöl. Gå med i hela familjen för att njuta av måltiden på bänkar utanför huset, äta ugali med jordnötsskört och hemlagad alkohol.

Om du vill lägga till lite krydda i ditt liv är denna matlagningskurs och turné i Nungwi, Tanzania det perfekta sättet att göra det! Här får du inte bara lära dig om traditionella tillagningsmetoder, utan också få välja ut dina egna ingredienser på en lokal kryddmarknad. Och det bästa är förstås att njuta av den utsökta maten du gjort själv.

Denna turné blandar en vandring till Materne-vattenfallen med en kaffeprovning, vilket ger dig två upplevelser i en. Fördjupa dig i Materne Village, inbäddat vid foten av Kilimanjaro, när du möter lokalbefolkningen och upptäcker deras traditionella livsstil. Gör ett stopp på en lokal kaffegård för en provsmakning, följ sedan din guide när du vandrar längs en stig till vattenfallen.

Lär dig att laga traditionella tanzaniska rätter med utsikt över den fantastiska Mount Kilimanjaro i bakgrunden. Denna lilla matlagningskurs är perfekt för dem som vill lära sig mer om den tanzaniska kulturen och historien bakom traditionella rätter. Få dina händer smutsiga när du följer med din guide och sedan njut av dina skapelser med din grupp. Rundturstransporter från Moshi ingår.

Lär dig att laga ett antal utsökta tanzaniska rätter inom en välkomnande, hemtrevlig miljö med denna privata matlagningskurs. Efter hämtning direkt från ditt hotell i Moshi, gå till din värdfamiljs lera hus. Under flera timmar kan du hjälpa dina instruktörer att förbereda ugali (en traditionell majsgrädde), rätter gjorda av gröna bananer eller hirs och kokosnötter, köttpinnar och mycket mer. I slutet av klassen, njut av din fest tillsammans, följt av jordnötsskört till efterrätt.