Ubud Mixologikurser

Den idealiska upplevelsen för matresenärer – en autentisk balinesisk matlagningskurs, värd av en lokal kock i Ubuds djungelomgivning. Lär dig om kryddorna och ingredienserna som används i balinesisk matlagning och upptäck nya smaker på morgonmarknaden och välj dina ingredienser för klassen. Sedan, på workshopen, lär du dig att använda dem med traditionella tekniker och ät dina mästerverk som en sittande måltid.

Batik – handmålat tyg – är en viktig del av den indonesiska kulturen. Upptäck hur det fungerar och skapa din egen färgglada tygkonst, den perfekta souveniren, i en charmig studio utanför Ubud. Efter att ha skisserat din design, rita den på tyget i varmt vax, så att du bara kan applicera färg på utvalda områden: när vaxet tvättas av kommer konturen att förbli i den ursprungliga färgen.

Det finns inget bättre sätt att lära känna en kultur än genom dess mat, och denna balinesiska matlagningskurs på en ekologisk gård utanför Ubud är så autentisk att du till och med använder en traditionell vedeldad spis. Lär dig om ekologiskt jordbruk och Balis subak-system, erkänt med UNESCO:s världsarvsstatus, plocka ekologiska ingredienser från trädgården och förbered en måltid med sex läckra balinesiska favoriter tillsammans med hälsosamma juicer.

Få en smak av det autentiska Bali på ett hållbart sätt när du går med i en matlagningskurs på denna samhällsdrivna ekologiska gård och matlagningsskola. Plocka grönsaker från den gröna trädgården, besök en traditionell marknad (endast morgonupplevelse) och förbered en utsökt måltid med sex indonesiska rätter. När du och din lilla grupp har förberett och delat din fest, ta hem en receptbok för att återskapa smakerna.

Ett av de bästa sätten att uppleva en plats är genom sitt kök. Du får chansen att lära dig om balinesisk kultur och tradition under denna roliga matlagningskurs i ett balinesiskt hem. Balinesisk mat är unik och mycket annorlunda än andra indonesiska och asiatiska rätter. Lär dig varför, och få chansen att öva de tekniker du behöver för att återskapa balinesiska rätter hemma. Du kommer också att besöka en lokal marknad och risfält för en hel sightseeing upplevelse.

Bege dig till silversmidebyn Celuk, inte långt från Ubud, för en verkligt intim hands-on smycketillverkningskurs – med högst fyra resenärer till din lärare. Oavsett om du funderar på att starta ditt eget smyckesföretag eller bara vill skapa den perfekta Bali-souveniren, får du tips, tricks och tekniker. Du kommer att lämna med en vacker del av din egen design och få bilder av din upplevelse också.

Om du har provat Balis unika matlagning när du reser till ön och vill kunna återskapa den hemma, är denna balinesiska matlagningskurs en idealisk aktivitet för dig. Besök en lokal marknad för att handla för färska ingredienser. Lär dig om elementen och teknikerna för balinesisk mat från en professionell balinesisk kock och njut av att äta frukterna (och grönsakerna) av ditt arbete i slutet av klassen.

Skapa en unik Bali-souvenir och lär dig en ny färdighet under en privat verkstad för tillverkning av silversmycken på landsbygden utanför Ubud. Välj din design och lär dig sedan bränna, släta och slipa din ring, armband, örhängen eller halsband av din erfarna privata instruktör. Förfriskningar och ett intyg om slutförande tillhandahålls.