Versilien Kurser och seminarier

Dyk in i Viareggios kulinariska arv genom en lokal kocks ögon med denna kombinerade marknadsturné för små grupper och matlagningskurs. Besök en marknad med din värd när de lär dig om de bästa lokala säsongsbetonade råvarorna. Gå tillbaka till deras hemkök så att de kan visa dig hur du lagar en pastarätt och tiramisu, som du sedan får smaka själv.

Gå med i en lokal kock för en privat klass i sitt hemkök, och lär dig att laga tre autentiska regionala rätter. Du börjar med att utforska färska ingredienser på marknaden, förbereda lunch eller middag från början och njut av det du har förberett tillsammans med ett glas lokalt vin. När du lagar mat kan du använda det privata formatet för att ställa frågor, få tips eller bara chatta om italiensk kultur och mat.

Dyka djupare in i lokal kultur än vad som är möjligt på de flesta turer. Denna privata matlagningskurs tar dig in i ett lokals hem där du kommer att lära dig att förbereda, från början, tre typiska rätter från Viareggio-området. Efteråt kan du njuta av dina rätter till lunch eller middag, med vin.