Cozumel

Autentisk Maya-matlagningskurs i Cozumel

Märke för SpetskompetensCozumel, Mexico
Authentic Mayan Cooking Class
  • 2 timmar 45 minuter (ung.)
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

De forntida mayaborna lämnade en outplånlig prägel på Mexikos landskap och kultur. Upptäck vad dessa ursprungsbefolkningar brukade äta under en praktisk matlagningskurs i hjärtat av Cozumel. Tillsammans med din privata instruktör, återskapa typiska mayarätter med gamla ingredienser som tar dig tillbaka i tiden. Det här är ett bra sätt att lära sig om historien samtidigt som du fördjupar dig i en gammal kultur.
  • Njut av frukterna av ditt arbete med din guide
  • Välj bland flera lektionstider den som passar ditt schema bäst
  • En privat klass låter dig leva en mer personlig upplevelse
  • Lär dig att återskapa rätterna när du går hem

Exempelmeny

Huvudrätt

Bönor med fläsk

De två grundläggande ingredienserna i detta recept är typiska för den mexikanska sydost.

Huvudrätt

Cochinita pibil

Cochinita marineras i en blandning av sur apelsinjuice och med en blandning av röda kryddor gjorda av "axiote" frön.

Förrätt

Sikilp´aak´

Sikilp'aak 'är ett typiskt maya-mellanmål som konsumeras i stor utsträckning i denna region i landet och inte finns i andra delar av Mexiko-

Dessert

Majsbröd

Efterrätt gjord med en bas av majs utan mjöl.

Det här ingår

  • Rätter att förbereda

    Meeting and Pickup

    mötesplats

    • Av. Rafael E. Melgar 1, 77675 Cozumel, Q.R., Mexiko

      Inuti Royal Village Square, lokalt 53.

    slutplats

    Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

    Det här kan du vänta dig

    Ytterligare information

    • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
    • Anpassat för rullstol
    • Åtkomligt med barnvagn
    • Servicedjur tillåtna
    • Nära kollektivtrafik
    • Spädbarn måste sitta i knät
    • Säten för spädbarn tillgängliga
    • Ytorna är rullstolsanpassade
    • Det här är en privat rundtur/aktivitet. Endast din grupp kommer att delta

    Avbokningsregler

    Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

    • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
    • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
    • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
    • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
    • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

    Resenärsbilder

    Läs mer

    Recensioner

    5,0
    244 omdömen
    Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
    0
    0
    0
    0
    0
    Omdömen från Viators resenärer.
    Visar 1–10 av 244 omdömen
    Fascinerande och välsmakande Maya Food Tour
    lynne_r, apr. 2024
    Berättelsen om mayafolket i kombination med att förklara hur mayaernas mat och drycker tillsammans med spansk import och inverkan av mat var fascinerande. Allt var mycket gott och mer än vi kunde äta. Mayan Cooking Tour var i ett köpcentrum på andra sidan kryssningspiren (en mycket lätt promenad). Vi älskade det!
    Excellent
    sherri_v, feb. 2024
    Mycket tilltalande upplevelse. Maten var utmärkt! Skulle definitivt göra det igen. Vi hade en mättande fyrarätters middag. Naturliga ingrediensdrycker var också unika och läckra.
    Rainy Day Delights
    Dale_S, jan. 2024
    Vi hade en kort fördröjning men värden fyllde oss i vad som hände och började några minuter senare. Matlagningskursen var informativ, rolig och mättande! Det började med en autentisk Maya-föreställning med en rollbesättning på 3 i fulla kostymer. Vi upplevde att göra färsk guacamole och en mullvadssås. Dessa såser användes sedan för att njuta av en läcker fläskrätt. Vi försökte till och med pressa och baka majstortillas (mycket kul). Fler rätter som avslutas med efterrätt (såklart) . Rekommenderar starkt en trevlig upplevelse (särskilt eftersom det var lite mulet och regnigt).
    Extremt välskött matlagningskursupplevelse
    Marina_G, dec. 2023
    Jag gick med min 17-åriga dotter och make. Vi hade en riktigt bra tid. Vacker restaurang där matlagningskursen hålls. Maten var utsökt. Verkade väldigt fräscht, hälsosamt och gott med en fantastisk presentation. Vi lärde oss att göra flera rätter och de gav oss också många maträtter att äta. Försök att inte äta i förväg eftersom de har mycket mat och det är riktigt gott, och du vill prova allt. Jag vill gå tillbaka eftersom de är en restaurang och jag vill prova deras andra rätter.
    Underbar upplevelse
    Casey_K, sep. 2023
    Juan var en fantastisk värd. Han hjälpte mig att träna min spanska samtidigt som han gav instruktionerna på engelska. Informationen om Mayafolket och hur de olika elementen kom in i Mayaköket var fascinerande. All mat var utsökt och dryckerna var så unika! Nu är det dags att försöka göra panuchos hemma!
    En klass som måste upplevas
    Atim_B, aug. 2023
    Låt mig börja med att säga kom med tom mage för du kommer inte att kunna röra dig på ett bra sätt. Min man älskar historia och han nördade på demonstrationen om pre och post Spanishard inflytande på maten. Bra presentation, mer fantastisk mat och atmosfär. Skulle göra detta igen? Tack för din tid
    Fantastisk matlagningskursupplevelse
    Guadalupe_A, aug. 2023
    Min fru och jag tog matlagningskursen och hade en underbar upplevelse med Juan och hans personal. Klassen var mycket lärorik i Mayakulturen. Maten vi lagade och maten som lagades åt oss var utmärkt. Ett måste om du är i Cozumel.
    En fantastisk upplevelse med bra guider!
    Star_L, aug. 2023
    När jag gick in möttes jag av Martin som var med mig under större delen av tiden. Det fanns en tabell med ingredienser som väntade på mig där jag fick lära mig djupare om varje rätt, traditionella tillagningsmetoder och rätt teknik vid blandning. Juan kom och hjälpte mig att göra den andra rätten/tortillatillverkningen. Jag lärde mig om Mayarätternas rika historia och hur fler ingredienser lades till vissa saker efter den spanska ankomsten. Det var en fantastisk upplevelse och jag rekommenderar starkt alla som gillar mat eller matlagning att ta det. Bra för alla nivåer av kock (jag är en nybörjare hemmakock). Ingredienserna är redan förberedda. Ta med aptit! Det är en fyrarätters middag! (Öken ingår) Försökte lägga till bilder men har problem, vet bara att det är värt det!
    Utmärkt Maya mat
    Cheryl_L, juli 2023
    Detta var den perfekta platsen. Från att stiga av skeppet och gå över. Inredningen är perfekt. Maten bäst. Älskade det hela
    Fantastisk lärande och kulinarisk upplevelse!
    Donald_M, mars 2023
    Gillade verkligen Maya-matlagningskursen. Klassen genomfördes i en mycket trevlig restaurang med Maya-tema och vår instruktör var Juan, restaurangens köksmästare. Han var mycket personlig och en bra instruktör och lärde oss allt om ingredienserna och teknikerna som används i maya- och mexikanska rätter idag. De flesta i klassen var praktiska och vi förberedde och åt maten, som var utsökt, med traditionella köksredskap. Vi hade roligt och jag lämnade klassen med en ny uppskattning för det mexikanska köket.
    Inställd klass
    Jennie_O, jan. 2023
    Själva klassdelen var fantastisk - Viator-upplevelsen var det inte. Det visade sig att restaurangen inte hade någon aning om att vi skulle komma och hade trots att alla klasser hade ställts in. Lyckligtvis kunde de nådigt ta emot oss, men de verkade lite bråttom. Vi hade en fantastisk upplevelse i alla fall men undrar om det hade varit bättre om de var medvetna om att vi skulle dyka upp. Killen som gav klassen var tvungen att gå ungefär 1 timme för tidigt.
    Vacker restaurang,...
    Sean_E, dec. 2022
    Vacker restaurang, med underbara värdar. Juan var vår servitör och presentatör med Mayaernas mat och kultur. En verkligt fascinerande, lärorik upplevelse. Måltiderna var spektakulära mayarätter som går tillbaka århundraden efter deras kultur och traditioner! Du är med och förbereder din egen måltid också! Vi rekommenderar starkt ett besök, en av de bästa i Cozumel!
    Bästa matlagningsupplevelsen någonsin!
    Vicki_G, nov. 2022
    Om du har tid gör dig själv en stor tjänst och boka matlagningskursen. Vi stannade i Cozumel på en kryssning och efter att ha gjort alla turistplatser tidigare. Lite research om reserådgivare och vi kom över denna möjlighet. Juan vår värd var fantastisk och nådig. Inte bara förberedde vi några av den bästa maten jag någonsin har upplevt, Juan var så passionerad och informativ om Mayakulturen och maten. Utan tvekan den bästa upplevelsen i Cozumel vi har haft.
    Underbar klass med en vänlig värd
    DAVID_A, maj 2022
    Vi tittade på en video när klassen började. Det visade historien om mayamat för området, ingredienser som användes, och det var förstklassigt. Sedan visades vi hur man gör guacamole och sikil paat med en drink från området. Sedan visades vi hur man gör tortillas från att krossa majs till den sista förberedelsen (se bild) . Efter det fick vi se hur man gör en ficka i tortillan och fyllde den med bönor. Sedan fick vi en enorm skål med soppa med majsbröd. Vi hade ingen aning om att det skulle finnas så mycket mat, så var beredd!
    Worth Your Time & Money
    Kathryn_R, apr. 2024
    This experience was a little hard to find. Viator should explain the location a little better - it is across from the cruise terminal in the Ix Kool restaurant. Other than that, this was a fun and informative way to spend the afternoon. My husband and I love trying different foods and try to take a cooking class wherever we go on our travels. It really helps you understand the culture and perspective of the place. A note - go hungry! There's a lot of food for you to make & try. I only wish there would have been a booklet with recipes to take home.
    Hidden gem
    Andrea_B, apr. 2024
    This was an unexpected highlight of our trip. Got to experience wonderful flavors and have a lovely meal as well.
    You gotta do this!!!!
    Roxanne_S, apr. 2024
    My husband and I had an amazing time in this class. Everything tasted so great, and you leave full. Hearing the history of the things we ate and cooked with was so fun. Can't wait to try cooking some of this at home. Highly recommend
    Great
    GEORGE_W, apr. 2024
    The food and culture - both educational and really good food. A little hard to find the restaurant but figured it out quickly.
    Awesome Experience and Flavors
    Ella_G, mars 2024
    The food was incredible! Definitely recommend. The flavors were different from anything I've ever really had, and the chef was really good at explaining things in an interesting way. The drinks were really good too.
    EXCELLENT !
    Tom, feb. 2024
    We really enjoyed this Cooking Class. All the cooking classes on our Princess Cruise were fully booked so we tried this one. Staff was great, food was super, atmosphere was excellent. Highly recommend. The only issue is that the meeting place in the viator app was not correct. This school takes place at IX KOOL….. Room 53, as noted in the Viator app is incorrect and confusing. Highly recommend.
    ...

    Från 60,99 US$

    upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

    Jämför liknande upplevelser

    1 / 3
    Aktuell
    Ingen bild
    Autentisk Maya-matlagningskurs i Cozumel

    244

    2 timmar 45 minuter
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    60,99 US$
    Ingen bild
    Cozumel Cooking Class

    107

    3 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    115,00 US$
    Blir sannolikt slutsålt
    Ingen bild
    Chocolate Seaside Workshop & Vinprovning

    52

    2 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    50,00 US$
    Ingen bild
    Privat mexikansk Trompitos matlagningskurs i Cozumel

    7

    4 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    78,00 US$

    Upptäck liknande saker att göra