Cozumel

Cozumel Cooking Class

Cozumel, Mexico
Cozumel Cooking Class
  • 3 timmar (ung.)
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Upptäck konsten att ge äkta mexikansk matlagning under denna matlagningskurs för små grupper i Josefinas hemkök i Cozumel. Lär dig om de traditionella smakerna som används i det mexikanska köket och njut av en praktisk kulinarisk upplevelse när du förbereder Josefinas familjerecept. Din rundtur inkluderar också ett besök på Cozumels lokala marknad för att handla ingredienser och en kopia av Josefinas e-kokbok med flera originalrecept.
  • Lär dig att laga en äkta mexikansk måltid på Josefinas hemkök i Cozumel
  • Alla ingredienser som används i klassen ingår i priset på din turné
  • Margaritas, öl, fruktfyllda vatten, vatten på flaska och tilltugg
  • En liten grupp betyder mer uppmärksamhet från din guide

Det här ingår

  • Alla ingredienser för att laga din måltid (flera rätter / flera rätter)
  • Snacks under klassen
  • Drycker (vatten, aqua frescas - traditionella mexikanska drycker, Margaritas och öl finns tillgängliga)
  • Smågruppens matlagningskurs - begränsad till 8 personer för att säkerställa en mer personlig och praktisk erfarenhet
  • Josefinas e-kokbok (personliga recept från klassen!)
  • Dricks
  • Hotell pickup och drop-off
  • Transport till / från klass (även om vi gärna ger information om hur du kommer till klassen från var du än kommer)

Meeting and Pickup

mötesplats

  • Mercado Municipal
    Calle Dr Adolfo Rosado Salas, Centro, 77600 Cozumel, Q.R., Mexiko

    Vänligen träffas på Calle Rosado Salas mellan Ave 20 & Ave 25. Josefina eller Jeronimo (Josefinas son) kommer att stå nära Benito Juarez-statyn som är mellan två bänkar, precis framför marknaden.

Starttid

11:00

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Ytterligare information

  • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
  • Anpassat för rullstol
  • Barn måste åtföljas av en vuxen
  • Flerspråkig (klass finns på engelska eller spanska)
  • Vänligen meddela eventuella särskilda kostbehov vid bokningstillfället
  • Vegetar / glutenfritt alternativ är tillgängligt, var god kontakta vid bokning vid behov
  • Minst 2 personer per bokning krävs
  • En liten mängd promenader är inblandad och på vissa ojämna ytor, var vänlig medveten
  • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 6 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

  • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
  • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
  • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
  • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
  • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0
106 omdömen
Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
0
0
0
0
0
Omdömen från Viators resenärer.
Visar 1–10 av 106 omdömen
Ovanlig, spännande matlagningsupplevelse
Heather_H, apr. 2024
Om du letar efter en autentisk upplevelse och något lite annorlunda än de typiska förslagen som finns på nätet, är denna matlagningskurs ett måste! Vår erfarenhet började på den lokala marknaden där Jeronimo hälsade oss välkomna, erbjöd olika alternativ för måltider att tillaga och tog oss sedan genom marknaden för att välja rätt ingredienser. Han valde noggrant ut färska ingredienser från olika leverantörer, fick oss att lukta på kryddor och välja ett mexikanskt godis att prova. Därifrån gick vi runt hörnet och provade tortillas som var handgjorda i "fabriken." Sedan tog vi en kort taxiresa till Jeronimos hem där vi träffade Angie, en livslång vän. Efter att ha tvättat händerna satte vi oss vid bordet och alla deltog i att förbereda några av de torkade paprikorna, mala tomater, blanda deg till hemgjorda tortillas och prova hibiskuste, horchata, en mängd olika dipp och salsas, svarta bönor och mullvad! Jeronimo var mycket kunnig om ingredienserna och processerna som användes för att perfekta varje del av rätten. Vi kände oss som hedrade gäster i Abuelas kök och kunde ha föreställt oss ett bättre sätt att tillbringa vår dag i Cozumel. Tack Jeronimo och Angie för att ni är vänliga värdar och delar er kultur och kunskap med oss. Om vi tar oss tillbaka till Cozumel kommer vi att se dig igen!
Svar från värd, maj 2024
Heather, thank you for your heartfelt review! We're thrilled that you found our cooking class to be an authentic and unique experience. From exploring the local market with Jeronimo to preparing dishes alongside Angie, it sounds like you had a truly memorable time. We're honored to have shared our culture and knowledge with you, and we'd be delighted to welcome you back for another culinary adventure whenever you return to Cozumel!
utmärkt upplevelse!!!
kristin_c, mars 2024
vi hade så kul! träffade några trevliga människor, upplevde ett kulturellt äventyr och fick några härliga skratt! åh... och lämnade fyllda! ! ! vi rekommenderar starkt att laga mat med, jeronimo! ! !
Svar från värd, maj 2024
Kristin, thank you for your glowing review! We're delighted to hear that you had such a fun time cooking with Jeronimo, he's the best! We're happy that you had the chance to meet nice people, experience a cultural adventure, and share some great laughs together. And of course, we're glad to hear that you left with a belly full of delicious food! Your recommendation means a lot to us, and we can't wait to welcome you back for another culinary experience with Jeronimo.
Missa inte denna upplevelse!
Kathryn_J, jan. 2024
Detta är den mest fantastiska upplevelsen! Vi gick till marknaden och lärde oss om frukt, kött och kryddor! Åkte sedan till deras hem för fantastisk mat och färska margaritas. Missa inte det, boka idag! !
Svar från värd, feb. 2024
Kathryn, thank you so much for sharing your amazing experience with us! We're thrilled to hear that you enjoyed the market tour, and learning about the diverse array of fruits, meats, and spices. We try to make a delightful and educational experience! We're glad you had a fantastic time enjoying food and margaritas at Josefina's. Your recommendation means a lot to us and everyone at Josefina's Cooking School. We look forward to welcoming you again on your future visits to the island.
Enastående matlagningsupplevelse
Jeffrey_S, jan. 2024
Enastående upplevelse - rekommenderar starkt! ! ! Detta var en av våra bästa evenemang medan vi bodde i Cozumel. Det är personligt, lärorikt, gott och roligt! Vi träffade vår kock, Jeronimo, på marknaden för att hjälpa till att välja ut ingredienser för vår matlagningskurs/måltid att börja, och han utbildade oss om lokala råvaror, örter/kryddor och kött – det var fantastiskt. Vi tog oss sedan till hans kök där hon personligen visade oss hur man förbereder en fantastisk mexikansk lunch med hjälp av lokala ingredienser och vad som köptes på marknaden. Förberedelserna och matlagningen var roliga, och han tog hand om att utbilda oss om hälsosam och utsökt mat vi åt. Måltiden var så välsmakande, fräsch och enastående överlag - många rätter från salsa, sallader och huvudrätter, såväl som läckra drinkar. Jeronimo var en fantastisk lärare/instruktör och så kunnig och personlig. Vi kommer definitivt att göra detta igen med honom i framtiden!
Bra och rolig upplevelse
Joy_M, dec. 2023
Det här är en riktigt rolig klass där du börjar på marknaden och får lära dig om ingredienserna. Du ser de färska råvarorna, och sedan reser du till deras hus för att göra maten. När de gör maten lär du dig hur han gör varje sak, traditionen bakom det, och du får prova så många fantastiska rätter. Den enda anledningen till att jag gav den fyra stjärnor istället för fem är för att turnén säger att den slutar vid mötesplatsen, marknaden. Var beredd på att det inte gör det. Det slutar vid deras hus, och medan han betalade för taxin till huset, ringer han taxin men betalar inte på vägen tillbaka till marknaden. Vi var på en kryssning och mina föräldrar gav min syster och jag den summa pengar vi behövde för denna utflykt, men tack och lov lade hon till lite extra i nödsituationer. Taxi är ett racket också - tog två grupper och debiterade oss var. Det var stressigt men vi hade knappt tillräckligt för att täcka det. Var bara beredd på att turnén inte slutar tillbaka på marknaden, och du är ansvarig för kostnaden för att komma tillbaka. Sammantaget, även om det slutade med en obehaglig överraskning, är utflykten rolig och vi lärde oss mycket. Och maten var utsökt och riklig!
Smaskiga autentiska rätter!
Cheryl_L, dec. 2023
Så roligt! Det var en enkel taxiresa från kryssningshamnen till mötesplatsen. Vi träffade Jeronimo och hade ett val på våra proteiner (räkor, kyckling eller fläsk) och beredningen. Därefter var det mycket roligt att handla ingredienserna. Vi lärde oss så mycket. Sedan ett snabbt stopp för att smaka på nygjorda tortillas. Sedan vidare till Jeronimo och Angies kök. Så mycket mat! Vi provsmakade och lagade mat. Mums! Det var definitivt en höjdpunkt på vår resa. Det blev ännu bättre när vi fick en elektrisk version av kokboken. Tack för en fantastisk eftermiddag! ! ! ! !
Svar från värd, jan. 2024
Cheryl, thank you for the enthusiastic feedback! We're thrilled to hear that you had so much fun on our culinary adventure. The shopping for ingredients and the stop for fresh-made tortillas is one of my favorite parts of the experience because that's when you know Jeronimo is very passionate about food. We're delighted that you found the cooking session informative and enjoyable, making it a highlight of your trip. The e-cookbook is our way of extending the experience to your kitchen! Thanks for spending a fabulous afternoon with us—we look forward to welcoming you back!
Utmärkt matlagningskurs i Cozumel
Aimee_S, okt. 2023
Vi hade Jeronimo som vår kock och han var utmärkt. Vår klass började på marknaden där vi valde ut vår mat. Samtidigt förklarade han vad många olika livsmedel var och vad de gör för din kropp. Under lektionen var hans passion för mat uppenbar, han känner till historien om många livsmedel, hälsofördelar etc. Mängden mat som tillagas var fantastisk! Vi hade allt från hibiskusblommavatten, pumpafrödip, guacamole, 2 olika salsor, fruktsallad, svarta bönor, räktacos, kaktussallad, ostfyllda tortillas, squashsallad & jag är säker på att jag glömmer några saker. Sedan toppades det med en nygjord margarita. Jag skulle göra detta till 100 % igen och rekommenderar det starkt. Han kommer att anpassa kryddan till din smak också (vi sa mild för att vara säker och ingenting var för kryddigt!) Det var en snygg upplevelse.
Svar från värd, okt. 2023
We're thrilled to hear about your wonderful experience with Jeronimo! It's always heartwarming to know that our guests appreciate the effort we put into explaining the intricacies of our food, its history, and its health benefits. Your detailed mention of the dishes makes us proud, from the hibiscus flower water to the shrimp tacos and, of course, the freshly made margarita. Our goal is to ensure everyone has a tailored and memorable culinary journey, and we're glad the spice levels were just right for you. Your recommendation means the world to us, and we would be delighted to have you back. Here's to many more food adventures! Cheers!
Mums i solen
Chris_S, okt. 2023
Fantastisk upplevelse! Älskade marknaden och matlagningen i Cozumel. Bästa margarita jag någonsin har haft. Autentisk smak av Mexiko gjorde inte besviken
Svar från värd, nov. 2023
Chris, the title of "best margarita" is a wonderful compliment, and we're pleased that it added to your experience. Providing an authentic taste of Mexico is our aim, and we're glad it lived up to your expectations. If you ever decide to join us again or have any questions, please don't hesitate to reach out. Thanks for choosing Cozumel Chef!
Ett måste när du är i Cozumel!
Sheri_E, juli 2023
Njöt av allt! Shoppa på marknaden, lära sig om kulturen, titta på och lära av kocken Jeronimo i sitt personliga kök. All mat var helt utsökt. Kan inte rekommendera detta evenemang tillräckligt. Se till att köpa kokboken.
Gör det bara!
Matthew_K, juni 2023
Vilken fantastisk upplevelse! Väl värt det. Jag planerar att göra det igen nästa gång jag är tillbaka i Cozumel. Det var roligt, informativt och gott! Tänk inte på det, bara gör det. Du kommer inte ångra det. .
Svar från värd, nov. 2023
Thank you for your enthusiastic 5-star review! We're thrilled to hear that you had a fantastic experience that was well worth it. It's wonderful that you found the experience fun, informative, and delicious. We can't wait to welcome you back the next time you're in Cozumel for another round of culinary adventures. Your encouragement to not think about it, just do it, is greatly appreciated. Thanks for choosing Cozumel Chef!
Lokal matlagningsupplevelse i hemköket!
Patricia_J, maj 2023
de 6 damerna njöt av marknadsupplevelsen och den förberedda maten och dryckerna med Geronimo i Cozumel. . . En mycket rolig och lärorik upplevelse; Jag tror att alla blev förvånade över att finna att luftkonditionering inte är normen i lokala hem. . . men alla överlevde! De gav alla höga betyg till denna upplevelse och skulle rekommendera till andra.
Autentisk, uppfriskande, rolig, läcker
Julie_D, apr. 2023
Gå igenom den lokala marknaden med Jeronimo; festen förberedd; näringsinformationen; hibiskusteet, kaktussallad, guacamole, margarita, marinerad, grillad kyckling, squashrätt, etc. Allt gott; de hälsosamma, färska ingredienserna! äktheten. Tack Jeronimo
Bästa alternativet i Cozumel!
Jack_D, mars 2023
Vilket utmärkt tillfälle att förbereda och njuta av läckra rätter samtidigt som du lär dig mer om lokal kultur. Vi rekommenderar starkt denna upplevelse.
Underbar tid
cole_l, mars 2023
Fantastisk tid att lära sig om lokala ingredienser och kryddor. Ser fram emot att använda denna när jag kommer hem med familj och vänner
Fantastisk dag
Alma_M, jan. 2023
Jeronimo träffade oss på marknaden i tid och diskuterade vad vi skulle vilja äta. Efter att ha tagit oss runt på marknaden och visat olika maträtter gick vi tillbaka dit hem där vi hjälpte till att laga flera rätter. Jag ser fram emot att förbereda några av dem för min familj. Tack Jeronimo för att du gjorde vår resa till Cozumel speciell.
Matlagning - Utanför stigen
Nancy_A, dec. 2022
Vilket fantastiskt äventyr. Marknaden var fantastisk att se. Så många lokala frukter, grönsaker, fisk var tillgängliga. Sedan vidare till matlagningskursen för att hacka, förbereda och äta. Lärde mig massor av lokala kryddor att använda för att smaksätta allt.
En läcker dag!
Amanda_R, nov. 2022
Vi njöt av vår matlagningsupplevelse med Jeronimo och Maria! ! Jag tror att det bästa sättet att uppleva en kultur är genom mat. De välkomnade oss med öppna armar in i sitt hem och lagade en absolut fest! Allt var utsökt och fräscht. Älskade att börja på marknaden för att lära sig om ingredienserna som vi lagade mat med. Det var en av mina favoritmat - centrerade turer som vi någonsin har gjort! Tack! !
Gör en ATV-resa i Cozumel...GÖR DETTA!!!!
Jeffrey_W, nov. 2022
Vilken fantastisk tid! ! Jeronimo träffade oss som planerat på marknaden och började shoppa. Marknaden var cool och Jeronimo delade med sig av detaljer om vad vi lade till i shoppingväskan. Efter shoppingen taxide vi tillbaka till deras hus för att börja måltiden. Fantastisk salsa, bönor, tortillas, ostquesadillas och Chicken Mole var förberedda och tillagade OCH sedan äts. Alla smakade bra och toppades med en kall Margarita! Perfekt dag. Tack till alla inblandade.
Stor lokal upplevelse
Victoria_C, sep. 2022
Klassen var utmärkt. Rekommenderar starkt för en snabb utflykt för att smaka på den lokala kulturen. Jeronimo var en fantastisk värd!
Fantastisk lokal matlagningskurs!
Douglas_L, apr. 2022
Träffade Jer nimo på Mercado Muncipal. Hans mamma började matlagningskursen för cirka 29 år sedan och han tog nyligen över ansvaret för företaget, vilket vår familj kan säga att han har gjort ett fantastiskt jobb. Gick igenom den lokala marknaden och förklarade ingredienserna i rätterna vi skulle göra idag. Kort resa till hans hus och han förberedde Pollo Pibil, färsk Guacamole, Pico de Gall, Tomatillo-salsa, en utsökt Nopal- och Mangosallad och slutligen vår favorit Sikil Pa'ak en traditionell Maya-dipp. All mat var utsökt och tillagad med omsorg och kärlek. Denna turné är gjord för små grupper och är definitivt ett måste när du är i Cozumel.

Från 115,00 US$

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

Jämför liknande upplevelser

1 / 3
Aktuell
Ingen bild
Cozumel Cooking Class

106

3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
115,00 US$
Ingen bild
Autentisk Maya-matlagningskurs i Cozumel

244

2 timmar 45 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
60,99 US$
Ingen bild
Inledande dykkurs i Cozumel-reven

5

5 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
196,43 US$
Ingen bild
Tikinxic Barfoot Fish Guidad Cookout-upplevelse i Cozumel

27

3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
106,00 US$

Upptäck liknande saker att göra