New Orleans

New Orleans demonstrationsmatlagningskurs med måltid

Märke för SpetskompetensNew Orleans, USA

Från 42,00 US$

Välj datum och resenärer

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

  • 2 timmar (ung.)
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Få den fulla matsupplevelsen i Louisiana under en rolig och pedagogisk demonstrationskurs i New Orleans. Ta plats bland andra matgäster i ett konverterat melasslager från 1800-talet och gör dig redo att lära och äta! Möt en livlig lokal kock och lära dig grunderna i att förbereda klassiska kreolska rätter som gumbo, jambalaya och praliner. Gräva sedan i läckra prover kompletterade med lokal öl eller en söt iste.
  • Matlagningsdemonstrationskurs i New Orleans
  • Lär känna grunderna i Louisiana matlagning på New Orleans School of Cooking
  • Lär dig hur du gör New Orleans-specialiteter som gumbo, jambalaya och praliner från expertkockar
  • Njut av generösa urval av rätter tillsammans med gratis öl, iste och kaffe
  • Ta recepten hem med dig!

Exempelmeny

Förrätt

Majs och krabba Bisque

Huvudrätt

Gumbo

Huvudrätt

Jambalaya

Huvudrätt

Räkor eller kycklingkreol

Huvudrätt

Languster Etoufee

Dessert

Bröd pudding

Dessert

Bananer Foster

Dessert

Praliner

Dessert

Pekanpaj

Det här ingår

  • New Orleans matlagningsdemonstrationskurs med en rolig och kunnig kock
  • Fullständig måltid med ett generöst urval av alla artiklar beredda
  • Kaffe, iste, vatten och en lokal öl
  • Kopia av klassrecept
  • Få ett diplom genom att skicka in bilder från matlagningsrecept hemma
  • Kostrestriktioner: $5 avgift betalas på plats för soppa och förrättersättningar för kostrestriktioner
  • Dricks (15-20 % rekommenderas)

Meeting and Pickup

mötesplats

  • New Orleans School of Cooking
    524 St Louis St, New Orleans, LA 70130, USA

    524 St. Louis St. New Orleans, LA 70130

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Ge din resa till New Orleans en kulinarisk kant med en livlig matlagningsklass med matlagning med några underbara kreolska klassiker! Gå till New Orleans School of Cooking och lära känna en lokal kock. Hör historien om Louisianas själfulla köket, inklusive smältpotten med kulturellt inflytande som skiljer Cajun- och Creole-rätter.

Se när din gästkock förbereder berömda rätter som gumbo, jambalaya och crawfish etouffée, lära dig traditionella tekniker - såsom vikten av en bra roux - och de många unika kryddor som ger klassiska Louisiana-priser sin distinkta smak. Njut av lokala anekdoter, berättelser och intressanta fakta från din kock - och om du vill veta den (lilla) skillnaden mellan Cajun och kreolsk mat, fråga bara!

Efter varje levande matlagningsdemonstration kan du njuta av hjärtligt prov i par med välsmakande lokal öl, iste eller kaffe. Lämna med en bättre förståelse av mat och några recept att ta hem och perfekt på egen hand!

Menyalternativ kan innehålla något av följande: gumbo, jambalaya, majs- och krabba-bisque, räkor eller kycklingkreol, räkor och kronärtskockasoppa, crawfish etoufee, brödpudding, bananfoster, praliner och pekannötska.

Ytterligare information

  • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
  • Anpassat för rullstol
  • Observera: Detta är endast en demonstrationsklass; det finns ingen praktisk träning
  • Nära kollektivtrafik
  • Transporten är rullstolsanpassad
  • Ytorna är rullstolsanpassade
  • Kostrestriktioner: Vi kan tillgodose kostrestriktioner. Vänligen ring vår bokningslinje efter bokning. För en avgift på $5 upp som betalas vid incheckningen får du våra gumbo z'herbes (soppa) och kreolska z'herbes (förrätt) som ersättningar, som är veganska, glutenfria och nötfria. Observera att dessa måltider inte demonstreras, utan diskuteras och du kommer att få en kopia av dem. På grund av klassens karaktär kan vi inte ersätta recepten som förbereds under demonstrationen; baserat på dina kostrestriktioner kanske du kan ha soppan, men inte förrätten, det får du gärna göra. Vi ber er att informera förvaltarna vid incheckningen.
  • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 68 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

  • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
  • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
  • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
  • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
  • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0
2 527 omdömen
Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
0
0
0
0
0
Omdömen från Viators resenärer.
Visar 1–10 av 2 527 omdömen
New Orleans demo extraordinär!
Robert_B, mars 2024
Harriet var en fantastisk instruktör! Inget som att lära sig av en mormor i köket. Praktiska råd, humor och "New Orleans" charm som kommer att få oss att komma tillbaka.
Matlagning med historia
LeighAnn_S, mars 2024
Maten var fantastisk och historien mycket intressant. Vår kock var mycket välresta och rolig. Vi fick till och med besök av ett oväntat spöke.
Bra klass
LaCinda_D, okt. 2023
Kocken Mike var informativ, full av kulturella insikter och ganska rolig. Han visade hur man gör maten utifrån den historiska tidslinjen. Bra klass.
Jeds besök
Jed_S, okt. 2023
En trevlig informativ session. Att sitta med andra vid bordet, antingen vänner eller nya vänner var roligt och bidrog till upplevelsen
Bra matlagningsdemo, utsökt mat
Kristie_S, sep. 2023
Pat gav oss en fantastisk historielektion, visade hur man lagar våra recept, gav oss alternativ och allt var utsökt!
Fantastisk tid!
Laura_C, sep. 2023
Vi hade en fantastisk matlagningsdemo. kocken var fantastisk. Var mycket underhållande och informativ. Ett stort värde för vad det kostade.
Vi hade en fantastisk...
Zamara_B, sep. 2023
Vi hade en fantastisk upplevelse. Vi njöt av att smaka på det autentiska köket som New Orleans är så välkänt för i en hemlagad miljö med en touch av historia genom tillagningen av rätterna.
Presentationen och maten...
Jane_H, sep. 2022
Presentationen och maten var fantastisk! Vi rekommenderar starkt detta till alla som reser till New Orleans.
Avslappnad, rolig atmosfär
Judith_C, sep. 2022
Den här klassen var väldigt rolig. Mycket avslappnad, men ändå informativ. Jag är ingen bra kock, så jag ville inte ha en praktisk erfarenhet, men jag lärde mig mycket om gumbo, jambalaya, brödpudding och praliner, så jag kan uppskatta dessa livsmedel även om jag bara beställer dem i en restaurang. (Och proverna var så mycket bättre än vad jag redan hade ätit på lokala restauranger!). Jag kommer definitivt att prova brödpudding-receptet, och kanske till och med gå för gumbo.
Mums mums
David_D, sep. 2022
Vi är från närliggande och gör mycket New Orleans stil mat men ville få en servering av lokal kultur och matlagning och denna upplevelse var utmärkt. Dianne var fantastisk och gav så underbara insikter i historien och traditionerna för kreolsk matlagning. Rekommenderas starkt.
Fantastisk mat härlig upplevelse
Konni_Y, sep. 2022
Vår kock Michael var en fantastisk berättare förutom att han var en begåvad kock. Corn Chowder Bisque, Shrimp Creole, Pecan Pralines och Bananas Foster var absolut de mest utsökta rätterna vi har haft i New Orleans. Gästfriheten och maten gjorde denna turné värd tiden och pengarna. Alla borde ta denna turné! !
Gumbo och Jabamlaya NOLA Style.
Jay_C, sep. 2022
Du lärde inte bara ut hur man lagar äkta NOLA-mat. Det mest värdefulla är att de utbildar dig om dess ursprung och hur det utvecklas över tiden. Berättelserna om namnen och recepten härleddes. Det är en fantastisk klass. Ha det definitivt bra.
Hon hade en underbar...
Michelle_J, mars 2022
Hon hade en underbar personlighet och var kunnig om maten. Jag skulle definitivt gå tillbaka och ta med vänner.
Kul sak att göra i NOLA!
Erich_K, mars 2022
Harriet är en inspiration! Hon gjorde eftermiddagen rolig och underhållande! Maten var utsökt. Väl värt tiden.
En stor aktivitet i New Orleans
Jennifer_H, mars 2022
Kocken var mycket underhållande och kunnig. Maten var utmärkt! ! Vi hade en fantastisk tid. Skulle definitivt rekommendera
Bra tid. Kocken var...
KarismaTurner, mars 2022
Bra tid. Kocken var rolig och personlig. Maten var god och jag fick sekunder! Det finns en stor spegel ovanför matlagningsområdet, så att du kan se från alla säten.
Kulinarisk lycka!!!
Ronald_T, mars 2022
Och jag letade efter något du behöver göra för min flickvän och det här var en fantastisk upplevelse. Vi är lokalbefolkningen i New Orleans men lärde oss mycket om kulinarisk historia och maten var fantastisk! ! ! Rekommenderar det starkt för turister och lokalbefolkningen! ! !
NOLA School of Cooking
James_C, mars 2022
Harriet var ett absolut nöje att se! Älskade hennes energi, vibe och berättelser! Mat var inte av denna värld.
Värt ett försök.
Ann_S, mars 2022
Det var en rolig tid. Jag tror att det fanns en deltagande klass jag skulle ha velat testa. Såg det på hemsidan. Jag var inte så glad när turnégruppen fick förstahandsval i sittplatser.
God mat, trevligt sällskap
Orla_H, mars 2022
Det kändes som om vi var Harriets köksbord! Otrolig mat, bra tips och många skratt. En faster han om erfarenhet väl värt tiden och pengarna
...

Jämför liknande upplevelser

1 / 3
Aktuell
Ingen bild
New Orleans demonstrationsmatlagningskurs med måltid

2 527

2 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
42,00 US$
Ingen bild
Small-Grupp New Orleans Food Walking Tour och matlagningskurs

10

5 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
108,60 US$
Ingen bild
New Orleans Food Walking Tour

119

2 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
44,00 US$
Ingen bild
Guidad destilleritur och romprovning

57

1 timme
Kostnadsfri avbokning
Från
15,00 US$

Upptäck liknande saker att göra