Rom

De populäraste landmärkena i Rom

Reseidéer för Rom

Matlagningskurs i Rom: Kock på en dag

Name: Matlagningskurs i Rom: Kock på en dag
Brand: Federico Alessandri
SKU: 31090P1
Price: 133.78 USD
Rating: 5.0 (365 reviews)

Rom, Italien

An educational party cooking class with PROFESSIONAL chef

5 timmar
Mobilbiljett
Erbjuds på: Engelska

Utforska våra marknadsförda upplevelser

Rom, Italien

Handgjord Pasta och Tiramisu Cooking Masterclass i Rom

från 75,69 US$

Rom, Italien

Rione Monti mat, vin och sightseeingtur i Rom

från 97,63 US$

Priset varierar beroende på gruppens storlek

Rom, Italien

Vinprovning och pastatillverkningskurs med lunch från Rom

från 326,89 US$

Priset varierar beroende på gruppens storlek

Viator får högre provision på upplevelser som visas här

Översikt

Lär dig hemligheterna för äkta italiensk mat från en professionell kock under denna matlagningskurs i Rom. Upplev den livliga atmosfären på Campo de 'Fiori-marknaden när du handlar efter ingredienser, och ta sedan på dig när du piskar upp färsk hemlagad pasta, sidorätter och dessert. Avsluta med en läcker 6-rätters lunch, åtföljd av fina italienska viner.

Matlagningskurs i Rom med en professionell kock
Handla ingredienser på den berömda marknaden Campo dei Fiori
Ta hand om dig när du lär dig göra pasta, dessert och andra italienska specialiteter
Mästare tips och tekniker från en professionell kock
Njut av en hemlagad 6-rätters middag, inklusive efterrätt och vin
Njut av en rolig och pedagogisk upplevelse, lämplig för alla förmågor
Små grupp säkerställer en personlig upplevelse

Det här ingår

Campo de 'Fiori marknaden turné
Professionell kock
Lunch
Vin ingår
Recept kommer att mailas

dricks
Transport

Meeting and Pickup

mötesplats

Piazza Farnese, 00186 Roma RM, Italien
I fronte av den franska ambassaden kl 9:30

Starttid

09:30

slutplats

Trastevere, Rom, Italien

Det här kan du vänta dig

Möt din guide, en professionell kock, på Piazza Farnese i centrala Rom och diskutera dagens meny innan du går till Campo de 'Fiori-marknaden för att handla färska ingredienser.

Njut av en glimt av det typiska italienska livet när du utforskar den livliga marknaden och bläddrar i de färgglada bås. Lyssna när din guide förklarar säsongens råvaror, örter och kryddor till försäljning och hjälp med att välja kött, grönsaker och ostar som du använder i din matlagningskurs.

Därefter, ta dig till ditt matlagningsutrymme för dagen, en öppen planlösning i hjärtat av Roms Trastevere-distrikt och börja fungera. Din matlagningskurs är 100% praktisk och du lär dig att tillverka färsk pasta från början, samt hacka grönsakerna, blanda såserna och presentera diskarna.

Skapa tre lika läckra pasta - en fylld pasta, en lång pasta och en kort medellång pasta - åtföljd av 3 olika såser. Det är inte allt: förbered en andra kötträtt, en grönsaksskål och en eftergiven efterrätt. Längs vägen, bemästra traditionella tekniker och plocka upp experttips som hjälper dig att återskapa dina favoriträtter hemma.

Slutligen, sitta ner i matplatsen för att njuta av din hemlagade fest, tillsammans med ett urval av italienska viner. Din turné slutar efter lunch och du får recepten att ta med dig hem.

Ytterligare information

En bekräftelse skickas inom 48 timmar efter bokningen i mån av tillgänglighet
Barn måste åtföljas av en vuxen
Inte anpassat för rullstol
Var god notera eventuella kostbehov i rutan Speciella krav när du bokar

Inga hjärtproblem eller övriga allvarliga medicinska tillstånd
Vi behöver totalt 6 deltagare för att starta en klass. Om vi inte når målet föreslår vi ett annat datum, annars kan klassen ställas in
Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 12 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.

Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0

365 omdömen

Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen

Omdömen från Viators resenärer.

Vi kontrollerar omdömen

Visar 1–10 av 365 omdömen

Bästa matlagningskurs i Rom!

Cassandra_P, apr. 2024

Från marknaden, till vinet och fantastisk mat vi gjorde och åt, detta var en fantastisk upplevelse. De förklarade varför du gör vissa saker medan du lagar mat, rakt ner till vetenskapen. Älskade den lilla gruppatmosfären. Jag kan inte säga tillräckligt bra saker om den här klassen. Om du vill göra en matlagningskurs när du är i Rom, är det här att göra!

Ta den här klassen!!!

Paige_E, apr. 2024

Den här klassen var den bästa aktiviteten jag gjorde i Rom. Vår lilla grupp inkluderade par, familjer och singlar med allt från nybörjare till mellanliggande kunskaper om matlagning. Denna femtimmarskurs var djupgående och värd tiden och pengarna. Dagen börjar på en lokal marknad där kocken Fabrizio och Chami handplockade ingredienserna för dagen som påverkade de tillagade rätterna. Kocken Fabrizio tar tid att utbilda om var produkterna kommer ifrån och vad man ska titta efter när man väljer produkter. I köket ägnade vi mest tid åt att förbereda oss med väldigt lite ledig tid. Kocken Fabrizio gick igenom varje rätt och lärde oss inte bara om recepten, utan inkluderade knivtekniker, köksredskap/ungefärliga priser och kunskap om var man kan hitta olika smakprofiler i var och en av våra ingredienser. Vin ingick också under hela klassen. Den här klassen är en av de enda klasserna i Rom som lär dig hur man gör såser och pasta från grunden, medan de flesta andra bara är en turistfälla som sträcker sig över en timmes ludd. Kocken lärde oss också hur man tallrikar och presenterar våra rätter. Om du vill gå en matlagningskurs är det här den här du ska ta!

Lektion och mat av hög kvalitet

Hannah_R, apr. 2024

Kocken Paola och hennes partner var fantastiska! Vi hade en intim grupp på 4 och tillät oss att verkligen luta oss in i lektionen och glädjen att laga mat. Du går till marknaden och bestämmer din egen meny, så coolt! Maten var fantastisk och modersåsen är något jag fortfarande drömmer om!

Favoritupplevelsen på vår resa!

Winnie_Y, dec. 2023

Vi njöt av denna matlagningskurs med kocken Fabrizio och Chami! Detta var vår favoritupplevelse under vår resa till Rom. Vi har gått andra matlagningskurser i Italien tidigare och var redan ganska bekanta med italiensk matlagning, men vi lärde oss ganska mycket under den här klassen. Vi lärde oss att göra romerska kronärtskockor, gnocchi med en gorgonzolasås, taglioni med "modersåsen" och pocherade päron i vinsås. Kocken Fabrizio gav oss många tips och tekniker som kommer att hjälpa oss i framtiden med vår italienska matlagning och recept.

Den bästa matlagningskursen någonsin!

Carmen_L, nov. 2023

Kocken var den bästa upplevelsen! En om den bästa matlagningskurs jag någonsin haft. Jag kommer att gå igen när jag besöker Roma igen.

En minnesvärd upplevelse

Tina_M, nov. 2023

Detta var en fantastisk upplevelse! Vår kock, Fabrizio, var en fantastisk lärare. Han var mycket kunnig om matlagning, men också om staden Rom. På vår promenad till marknaden delade han så mycket med oss om området. Vi kunde använda den kunskapen under hela vår tid i Rom. Hela klassen var fylld med bra tips och användbara råd om matlagning i allmänhet, och recepten var fantastiska. Jag var så involverad att jag inte tog några bilder, vilket talar för den otroliga upplevelsen vi hade. Jag kan inte vänta med att försöka göra dessa rätter på egen hand. De kanske inte blir lika bra till en början, men jag är övertygad om att jag kommer att få det rätt så småningom efter den fantastiska instruktionen.

Lärde sig mycket

Suzanne_C, nov. 2023

Kocken var mycket informativ och vänlig. Skulle rekommendera till alla! Skulle ta en mer avancerad klass om det erbjöds.

Så mycket mer än 5 stjärnor!!

Lori_B, nov. 2023

Jag tillbringade timmar med att läsa om de olika matlagningskurserna. Jag valde den här eftersom den började på en marknad som plockade upp färsk mat att laga. Utöver det var jag inte säker på vad jag skulle förvänta mig. Det var totalt 12 i klassen. Alla hackade. Alla rensade kronärtskockor. Alla blandade ihop deg, knådade deg och fyllde degen. Vår fantastiska kock, Paola, var en utmärkt instruktör och coach när hon hjälpte oss att lära oss teknikerna. Hennes assistent, Chomi, var snabb med att hålla allt rent, samt hjälpa till på alla sätt han behövdes. Om du vill ha en fantastisk matlagningsupplevelse i Rom är det här klassen för dig.

Fantastiskt??

celestedettle, okt. 2023

Fabrizio var en otrolig värd. Chami var ett bra komplement till dagen också. Marknaden var otrolig, maten var utsökt, bra helhetsupplevelse ??

En bra erfarenhet!

Lena_H, okt. 2023

Det var en fantastisk matlagningskurs, vi lutade oss åt att göra olika sorters pasta med såser och en förrätt. Jag skulle gärna göra det igen!

Roligt och lärorikt

Scott_Y, maj 2023

Federico var helt fantastisk. Extremt kunnig och karismatisk. Hans engelska var också utmärkt.

Fantastisk italiensk matlagning.

Donovan_E, apr. 2023

Vi hade en fantastisk tid och lärde oss mycket om hur man gör pasta och speciellt gonocci. Att äta slutprodukterna var det bästa. Det här är andra gången jag har gått den här klassen, jag rekommenderar den starkt till alla som tycker om att arbeta med händerna för att göra pasta. Caio

Lärde mig mycket om...

Anna_K, apr. 2023

Lärde mig mycket om teori om matlagning och massor av hands on. Utsökt måltid Han gör matlagning rolig med teori omväxlande med skämt och utmärkt teknik

Bästa kockmatlagningskursen som finns!

Belinda_C, apr. 2023

Ciao! Detta är den bästa matlagningskursen för att lära dig den verkliga grunden för det italienska köket. Jag tog in Frankrike också tidigare, detta var överlägset, otroligt roligt med komplett praktisk erfarenhet. Vi åt vår underbara måltid med gott vin. Kocken Federico Alessandri är en fantastisk lärare, enormt sinne för humor och inspirerade mig helt och hållet att fullfölja min passion! Grazie mille Federico!

Lärde sig mer än att laga mat

Zachary_S, nov. 2022

Tänkte att detta skulle vara en rolig upplevelse att lära sig nya rätter att göra hemma. Jag lärde mig inte bara att göra pasta, jag lärde mig en del vetenskap om matlagning som jag inte kunde innan. En stor skål med salt i vattnet för att koka potatis till gnocchi? Ja. Här är varför och se hur det blir perfekt. Gnocchin var min favorit av de tre rätterna vi gjorde. Helt underbar och smält när den äts. Tomatsåsen hjälpte vi alla till genom att skära tomater och göra såsen. Alla gjorde deg till pasta och använde pressen. Gott om vin, pasta och skratt hela tiden. Jag tycker om att laga mat och ville lära mig mer för att utöka mina kunskaper. Detta var en sådan inspiration att fortsätta och göra färska livsmedel med vackra ingredienser från lokalbefolkningen.

Svar från värd, nov. 2022

Thanks Zac!

Mat och kul

Laurie_L, nov. 2022

Alessandro, vår kock, var mycket rolig och mycket kunnig. Vi hade en fantastisk tid, underbar mat och mycket roligt. Det var ett roligt sätt att tillbringa dagen och en öppning till en annan aspekt av Italien.

Fantastisk upplevelse med kocken Alessandri

lindakotsos26, okt. 2022

Kocken på en dag var det bästa vi gjorde i Rom Hade en underbar upplevelse med en fantastisk kock som var mycket noggrann Kocken Alessandri var så kunnig och gav oss en hel del tips om italiensk matlagning. Hade en grupp på 9, några amerikaner och kanadensare. Den lilla gruppen var perfekt och alla uppskattade den underbara maten. Rekommenderas definitivt som 5-stjärnig

Svar från värd, okt. 2022

Big hugs!

Fantastisk!

Ron_S, okt. 2022

Fantastiskt sätt att tillbringa tid i Rom - vi handlade på marknaden för de färskaste ingredienserna och gjorde sedan tre pastarätter. Maten var mer än utsökt! ! ! Två förslag: lägg till avföring på arbetsområdet eftersom det var svårt att stå i 3 timmar. Och begär även att de kräver att deltagare med långt hår knyter tillbaka håret. Rekommenderar starkt denna fantastiska upplevelse! !

En fantastisk lärdom...

kevinrandlisac, maj 2022

En fantastisk lärorik upplevelse. Kocken Frederico är kunnig, rolig och stödjande. Vi rekommenderar starkt denna upplevelse.

Om du vill lära dig hur man gör FANTASTISK pasta, ta den här kursen!

Justin_A, maj 2022

Jag hade en fantastisk tur på den här matlagningskursen! Kocken var rolig, informativ och rolig. Det fanns gott om händer i tid, massor av instruktioner och massor av vin. Pastan var gudomlig, och såserna sinne - blåser. Vi gjorde tre olika sorters pasta och den godaste röda såsen helt från grunden. Jag kan inte lovsjunga tillräckligt högt. Om du funderar på att ta den här klassen, gör det.

...