San Miguel de Allende

De populäraste aktiviteterna i San Miguel de Allende

Reseidéer för San Miguel de Allende

Privat mexikansk matlagningskurs med licensierad kock

San Miguel de Allende, Mexico

Cooking Classes with Lic Chef David Jahnke

3 timmar (ung.)
Mobilbiljett
Erbjuds på: Engelska

Utforska våra marknadsförda upplevelser

San Miguel de Allende, Guanajuato

Lokal vingårdstur och vinprovning i Independence Valley

från 88,00 US$

Blir sannolikt slutsålt

San Miguel de Allende, Guanajuato

Cook & Dine | Gör äkta mexikansk mullvad och salsa i San Miguel de Allende

från 165,00 US$

San Miguel de Allende, Guanajuato

Cocina del Norte

från 95,00 US$

Viator får högre provision på upplevelser som visas här

Översikt

Gå med i denna privata matlagningskurs, undervisad av en professionell kock, för att lära dig om Mexikos kulinariska historia samt matlagningstips och tekniker samtidigt som du gör läckra och autentiska mexikanska recept. Vi börjar med "Sopa de Tortilla" och en Snapper-filé i Veracruz-stil tillagad i ett bananblad, följt av en älskad mexikansk dessert, Buñuelos (mexikanska fritters serverade med en sirapssås.) Allt vi lagar äter vi tillsammans också. Förfrågningar accepteras för en unik gastronomisk upplevelse skräddarsydd för dig!

Skapa flera autentiska mexikanska rätter med ledning av en professionell kock
Praktiskt lärande med en chans att äta det du gör
Lär dig om den kulinariska historien om ingredienser, rätter och tekniker
Få de bästa tipsen, tricken och teknikerna för att skapa andra fantastiska skapelser hemma

Exempelmeny

Förrätt

"Sopa de Tortilla" (mexikansk tortilla/aztekisk soppa)

Kyckling/tomatbuljong, serverad med stekt Pasilla chili, majschips, avokado, grädde och färsk rancheroost)

Huvudrätt

"Pescado a la Veracruzana" (Veracruz Style snapperfilé)

ångad inuti ett bananblad, med en rik tomatsås som innehåller oliver, kapris, paprika, lök och mer

Dessert

'Buñuelos' (mexikanska fritters serveras med en sirapssås)

gjord med piloncillosocker, guavafrukt, citrusfrukt, anis, kanel, vanilj och mer

Det här ingår

Lunch
Jag kommer att tillhandahålla all utrustning för din matlagningskurs

Meeting and Pickup

mötesplats

Chef David Jahnke Cooking Classes School
C. Del Tesoro 23, San Antonio, 37750 San Miguel de Allende, Gto., Mexiko
Matlagningskursen kommer att ges i: Calle del Tesoro nr. 23, Colonia San Antonio, San Miguel de Allende, 37750, GTO. (Vi har två 23-nummer på vår gata, mitt hus är ett rött hus med en vit garageport precis bredvid en liten butik)

Starttid

Bekräfta tiden med den lokala leverantören innan din upplevelse.

Öppettider

2021-12-13 - 2025-06-03
Måndag - Lördag : 11:00 - 14:00

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Ytterligare information

En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
Anpassat för rullstol
Åtkomligt med barnvagn
Nära kollektivtrafik

Säten för spädbarn tillgängliga
Transporten är rullstolsanpassad
Ytorna är rullstolsanpassade
Det här är en privat rundtur/aktivitet. Endast din grupp kommer att delta

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.

Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0

97 omdömen

Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen

Omdömen från Viators resenärer.

Vi kontrollerar omdömen

Visar 1–10 av 97 omdömen

En informativ lektion i mexikansk matlagning.

Ginna_Z, mars 2024

Kocken var informativ och intressant och engagerande. Vi kunde välja 4 rätter att göra från en mycket lång lista och njöt av att göra och äta dem även om det var för mycket mat! Väldigt roligt.

Mums!

Katherine_A, mars 2024

Kocken David gav historiska sammanhang för maten och traditionerna i Mexiko. Han var mycket informativ om tekniker och lärde oss flera användbara nya färdigheter. Recepten var läckra och han följde snabbt upp vår session för att ge dem via e-post.

Betalar för att gå hem tomhänt

melissa_c, dec. 2023

Maten vi lagade var fantastisk - men den fick vi inte att ta bort efter att klassen var över - Kocken pratade i över en timme innan vi fick äta något. och behöll allt vi gjorde och betalade för -

Bästa matlagningskursen någonsin!

weldon_m, sep. 2023

För det första, kocken David Jahnke, är bara en riktigt äkta, trevlig person. För det andra ger han dig mycket insikt om regionen och ingredienser samt färdig produkt. För det tredje, maten vi gjorde var enastående! Mycket starkt rekommenderat.

Den bästa matlagningsupplevelsen överallt

Corrine_G, aug. 2023

Detta är en "inte att missa" upplevelse om du vill lära dig om historien om det mexikanska köket och hur man förbereder det. Du kommer att mötas av kocken David som visar dig sin trädgård och hjälper dig att laga 4 rätter från en mycket omfattande lista. Du kommer inte bli besviken. Det bästa! !

Bra klass för alla som är intresserade av mexikansk mat.

Jeffrey_C, apr. 2023

David är en bra lärare. Vi tillbringade en stor del av klassen med att titta på ingredienser och tekniker för att förbereda dem. . . samtidigt som du gör såserna. Han vävde in mycket historia i diskussionen som var väldigt intressant. Sedan tittade vi mest på när han och hans assistent förberedde en mullvad poblano som visade sig vara "die for". Då hade vi sammanhanget och en god förståelse för processen. Det var verkligen en lärorik upplevelse. . . och en underbar måltid (även om det bara var en biprodukt) Fantastisk upplevelse och rekommenderar starkt.

Kocken Jahnke är extremt...

Ivette_C, jan. 2023

Kocken Jahnke är extremt passionerad och kunnig. Hans klass var höjdpunkten på vår resa. Du kommer inte bara ur hans klass och äter den bästa måltiden i ditt liv, utan har en ny uppskattning av mexikansk mat.

World class

Michael_L, apr. 2024

Chef David was extremely entertaining and the food preparation was exceptional! We have had many cooking classes and this has been our favorite experience! In

Greatly enjoyed Chef David’s class!

Amy_G, apr. 2024

Chef David was incredibly knowledgeable about the history and evolution of Mexican cooking, the traditional tools used in home Cooking and indigenous ingredients. We enjoyed each dish we made and am excited to try to create these dishes at home.

Awesome experience!

Theresa_B, mars 2024

Chef David really made this a memorable experience. He taught so much about the Mexican history and cuisine. The dishes we prepared were so delicious and very plentiful. We all left very full and satisfied! Highly recommend this cooking experience as a must-do when in San Miguel!

Chef David is amazing as a Chef and teacher.

Ken_V, dec. 2023

Chef David was outstanding. First hour was educational on Mexican cuisine history and impact. He gave us a huge list of options to choose from ( we could choose four dishes) to cook a few days in advance. Then he shopped and prepared all the portions in trays and gave more historical info on the items. He set each of us up with a work station and had us deeply involved in all the prep work. Then when each dish was done, he did amazing presentation for us to enjoy before moving on to the next dish. I can’t say enough about Chef David. Definitely a highlight of our San Miguel visit 😊

Must experience in San Miguel de Allende

Kayla_A, nov. 2023

So much more than a cooking class! Expertly done, incredibly knowledgeable, and a great history lesson!

The best food you'll eat in San Miguel is at the Chef's kitchen table!

Kristen_T, aug. 2022

My private class with Chef Jahnke (in his home kitchen, no less!)was one of the best experiences I had during my month-long visit to San Miguel. I was able customize the class by choosing from a mile-long list of recipes, and I learned more about local/native food and Mexican history than I ever imagined. I am very comfortable and experienced in the kitchen, so I enjoyed that the chef gave me tasks to complete as we worked through each dish. I loved that I was able to work alongside him and not just sit and watch (as some cooking classes do). As we completed each dish, I was able to sit down and enjoy! Every single thing we made was fresh, delicious, and amazing. I have told anyone and everyone I know about this class and how amazing it was. I would recommend it to anyone and encourage them to book several, if time allows!