Österrikiska Alperna Mat och dryck

Rulla upp ärmarna för en österrikisk matlagningskurs i Salzburg och skapa två av landets älskade efterrätter: äppeltrudel och Salzburger Nockerls signatur soufflé. Under ledning av en kock sträcker du bakverk och blandar ingredienser som du lär dig om maten och chattar med resten av gruppen. Som en bonus serveras en stark skål med goulashsoppa innan du äter dina skapelser. Nummer är begränsade till bara fem personer för en liten grupp matlagning.

Upplev den barocka staden Salzburg som mest romantisk med en kväll med sightseeing, mat och levande musik. Kryssa Salzach-floden genom Gamla stan, en UNESCO: s världsarvslista, äta med levande ljus på restaurangen Salzburg Fästning Panorama, och se sedan Mozarts mest älskade verk som framförs i det historiska slottet. Denna Salzburg-upplevelse inkluderar möjligheten att uppgradera för en VIP-upplevelse med en speciell meny, Champagne och ett souvenirprogram.

Njut av tyrolsk musik och folkdans under denna show i Innsbruck. Slå dig ner i din plats på Alpensaal"-utställningslokalen i stadens centrum och se familjen Gundolf utföra Schuhplattler, en fartfylld dans, tillsammans med andra traditionella steg som har gått i arv genom många generationer. För att unna dina smaklökar en rejäl portion av det österrikiska köket, uppgradera till att inkludera en 3-rätters middag, inklusive läckra regionala specialiteter.

Njut av en rolig matlagningskurs som är helt ägnad åt österrikisk mat och musik. Du behöver inte oroa dig för att köpa någonting i förväg, eftersom alla ingredienser och redskap tillhandahålls. Lär dig steg-för-steg hur man gör Salzburger pretzels, speck dumplings (eller ost dumplings för vegetarianer) och äppelstrudel. Efteråt, koppla av och njut av maten du har förberett när du lyssnar på en levande musikalisk konsert med klassiker från Mozart och Sound of Music.

Återupplev dina favoritscener från den klassiska filmen The Sound of Music under en 4-timmars guidad busstur runt den österrikiska staden Salzburg. Res med lätthet mellan viktiga inspelningsplatser, inklusive slottet Hellbrunn och slottet Leopoldskron, och bege dig sedan ut på landsbygden till St Gilgen, sjön Wolfgang och Mondsee. Efter din rundtur kan du njuta av antingen en lunch eller middag på den berömda österrikiska restaurangen Herzl, som ligger i hjärtat av Salzburgs historiska centrum. Njut av din 3-rätters fest med soppa, schnitzel och nudlar och Applestrudel i den traditionella folkloristiska atmosfären på ett värdshus på landet från 1400-talet, där många musiker och artister inklusive Julie Andrews, Christopher Plummer, Leonard Bernstein och Herbert von Karjan var regelbundna gäster under sin vistelse i Salzburg.

Helgdagarna är vanligtvis fyllda med god mat, och denna jullagningsläsning i Salzburg kombinerar mat och roligt för att ge dig en givande matlagning. Testa dina färdigheter med att göra traditionella österrikiska äppelstrudel och Vanilla Kipferl-kakor. Kom i semesterandan med andra när du gör dessa läckra godsaker. Plus ta en lunchpaus för att slurpa ner en varm goulash-soppa. Om du inte äter alla kakor du har gjort, är du också välkommen att ta hem hem med dig i slutet av dagen.

Tillbringa en minnesvärd jul i Salzburg med middag på fästningen Hohensalzburg, följt av en klassisk musikkonsert. Denna speciella kväll ute i den österrikiska staden är ett bra sätt att uppleva dess kultur, historia och mat. Ät med stil på Panorama Restaurant, med några av de bästa utsikterna över staden. Lyssna på Mozart och traditionella julsånger i ett vackert historiskt rum.

På detta VIP-kvällsprogram kommer du att njuta av en överdådig middag på en panoramaterrass med utsikt över Salzburg, följt av en Mozart-konsert på fästningen Hohensalzburg på en kulle. Njut av en elegant, flerrätters måltid med skaldjur eller kalvkött, tillsammans med en flaska rött eller vitt vin. Luta dig sedan tillbaka och koppla av medan du tar in flera hundra år gamla musikmusik från stadens berömda kompositör. Under semestern kommer du också att lyssna på traditionell advents- och julmusik.

Ta en rundtur på dina egna villkor med denna självguidade upplevelse i Salzburg. När du har bokat online laddar du ner en app till din smartphone, som ger en visuell resplan och ljudguide tillsammans med historisk information och rekommendationer. Observera bara att entrébiljetter till alla nämnda attraktioner betalas på din egen bekostnad.

Upptäck de färska ingredienserna och traditionella smakerna i Österrikes Tyrolregion på denna halvdagens matälskares provsmakningstur i Innsbruck. Följ din guide genom gatorna i Innsbruck, och utforska livliga marknader som den populära Markthalle Innsbruck. Prova lokalt tillverkade ostar, chutneys, kött och mycket mer och hör de dolda historierna bakom några av Österrikes läckra rätter. Var noga med att börja din tur både hungrig och törstig!

Skippa turistmaten i Salzburg och upptäck stadens öl och typiska kök istället med hjälp av en ölsommelier. Upplevelsen äger rum på en plats i det historiska Mönchsberg-området i staden och inkluderar flera prover av österrikiskt hantverksöl tillsammans med små tallrikar med traditionella rätter tillsammans med all bakgrundsölinformation som du behöver.

Gå med i din privata guide på en 3-timmars vandringstur för att upptäcka (och prova) maten som gör Salzburg till ett populärt resmål. Du kommer att sluta på stora marknader och hantverksbutiker för att prova drycker, godis och signatur österrikisk mat, som pumpa frö korv, mozartkugel (lokal choklad) och dumpling hemlighet. Längs vägen ser du några av stadens mest kända sevärdheter.

Detta är det perfekta valet för resenärer som är intresserade av att utöka sina kunskaper om österrikiskt vin. Spara tid på att göra research och skörda frukterna av att ha en professionell sommelier som guidar dig genom provningar. Under sessionen kan du prova sex österrikiska viner – tillsammans med en läcker charkfat – och lär dig massor av roliga fakta om österrikisk mat, vin och kultur på vägen.

Fördjupa dig i Salzburgs gamla stadsdel - och prova stadens bästa öl- och materbjudanden - på denna privata rundtur. Välj en varaktighet som passar ditt schema och budget, och träffa din guide i hjärtat av Gamla stan. Du kommer att besöka flera av Salzburgs stämningsfulla barer och prova en rad ölsorter tillsammans med snacks. När du går, lär dig mer om vad du smakar från din ölsommelierguide.

Att lära sig laga traditionella alpina rätter – är en minnesvärd upplevelse för alla matälskare i Österrike. Med en lokal hemmakock kommer du att förbereda säsongsbetonade och lokala rätter under en privat matlagningskurs. Birgit bor på landsbygden i västra Österrike som gränsar till Schweiz och Lichtenstein, med sina två underbara pojkar. Upptäck hur du tar fram färska smaker eftersom din värd ger praktiska tips och instruktioner som är lätta att komma ihåg. Dela sedan måltiden du hjälpte till att förbereda och upptäck mer om österrikisk kultur och mat. Under sommarmånaderna (om vädret tillåter) kan du välja att grilla i Birgits vackra trädgård, där du grillar grönsaker, kött på en speciell grill utomhus.