Barcelona Kurser i mat och dryck

När det kommer till matlagning är böcker och videor ingen ersättning för att lära av en lokal. Ta med dig recept att komma ihåg när du bokar denna matlagningskurs för små grupper. Förbered en 4-rätters lunch eller middag, med en paella huvudrätt (vegetariska och veganska alternativ tillgängliga på begäran), och njut av den med lokalt vin. Nugga på lokala snacks när du lär dig grunderna och hör om historia, kultur och traditioner också.

Få mer av en matlagningskurs i Barcelona och besök La Boqueria-marknaden med en kock för att shoppa färska råvaror och träffa lokala handlare. Med dina produkter köpta går du i riktning mot Las Ramblas för att laga en 4-rätters paellamåltid innan du äter dina skapelser med din kock och grupp. Vin ingår och menyn kan anpassas till de flesta kostbehov.

Istället för att bara äta paella, lär dig hemligheterna bakom Spaniens mest kända maträtt så att du kan återskapa hemma under en matlagningskurs ledd av en professionell kock. Det perfekta valet för matälskare och förstagångsbesökare, denna upplevelse ger en introduktion till Barcelonas kulinariska arv och kulminerar med en 5-rätters middag tillsammans med vin och cava.

Ingen maträtt är mer autentisk spansk än paella, och denna paellamatlagningskurs i Barcelona sätter en trendig twist på en tidlös maträtt. Lär dig att tillverka en autentisk paella under ledning av en prisbelönt kock och njut av din måltid tillsammans med spanskt vin och dessert.

Gå längre än att njuta av en äkta spansk måltid med denna kockledda matupplevelse - från marknad till tallrik. Först beger du dig till den berömda La Boqueria-marknaden och letar efter färska ingredienser. Shoppingen är klar, du går till klassrummet för tapas och sangria innan du spänner på förklädet och provar paella. När allt är pläterat kan du sitta ner till din skapelse med dina kockkollegor och skåla för din bästa måltid i Barcelona.

Barcelona är Kataloniens gastronomiska centrum och denna mat-, vin- och cavaprovningstur erbjuder den perfekta introduktionen. Utforska två pulserande stadsdelar – Sant Antoni och Poble Sec – och fördjupa dig i Barcelonas kulinariska medelhavsarv. En professionell sommelier guidar din grupp på upp till sex genom de otaliga smakerna av vin och cava, perfekt tillsammans med aptitretande tapas och regionala delikatesser.

Smaka på läckra tapas och traditionella viner på denna gastronomiska rundtur i Barcelona. Skaffa insidan på Barcelonas berömda matscen från en lokal guide och stanna längs vägen för att äta på stadens bästa tapasbarer. På varje restaurang kan du prova en rad läckra katalanska rätter, smaka lokala specialiteter som iberisk skinka, '' eller 'pan con tomate' (kryddig potatis, bröd och tomat) och välj bland ett urval av fina regionala viner. Du kan välja mellan en eftermiddags- eller kvällstur och uppgradera för att inkludera en flamenco-show.

Njut av en autentisk smak av Spaniens rika gastronomiska arv med denna matlagningskurs för små grupper i Barcelona. I ett kök med utsikt över Las Ramblas, lär dig hur du förbereder en utsökt paellamiddag, oavsett din matlagningsupplevelse. Efteråt kan du njuta av din middag tillsammans med några glas vin.

Lär dig förbereda några av de klassiska rätter i Spanien och Katalonien under en halvdagars matlagningskurs i Barcelona. Din matlagningskurs kan börja med en marknadstur och äger rum med en professionell kock som lär dig att förbereda favoriter som skaldjur paella. Lär dig tapashistorien, prova på en mängd olika tapas och njut av den utsökta lunchen som du hjälpte till med att skapa, åtföljd av obegränsad vin, öl eller läsk. Uppgradera för att börja med en fascinerande rundtur i La Boqueria, en av Spaniens viktigaste livsmedelsmarknader.

Lär dig hemligheter bakom baren på en cocktailklass i Barcelona som sparkar av med ett glas cava-mousserande vin görs i vingårdar strax utanför stadens gränser. Du kommer att skaka, röra och nypa dig igenom en serie av fyra cocktails tillsammans med tapas, sedan lämna med smakfulla cocktailrecept som du kan återskapa hemma.

Kombinera cykling, vin och paella med denna guidade tur för små grupper i Sitges. Njut av hämtning från ditt hotell och cykla sedan lugnt runt landskapet och vingårdarna i Alt-Penedes. Njut av ett glas vin eller cava på en gammal vingård. Lär dig sedan laga traditionell paella som du får njuta av efteråt.

Till skillnad från andra matlagningsupplevelser som kan packas fulla med människor, låter denna matlagningskurs för små grupper i Barcelona dig behärska konsten att spansk paella med ett familjerecept som din inspiration i en intim miljö. Gå först till en lokal marknad med din personliga kock som plockar upp nattens färska varor. Väl tillbaka i studion kan du dricka lokala viner och skapa din egen paella. Kom hungrig och skapa en komplett måltid – med färdigheter att ta med hem.

Lär dig inte bara hur man lagar en spansk maträtt, lär dig också om dess ursprung och ingredienser. Denna matlagningskurs i Barcelona kombinerar instruktion med ett marknadsbesök, och du kommer att handla säsongsbetonade råvaror tillsammans med din guide. Väl tillbaka i köket kommer du att skapa en 4-rätters middag innan du äter familjevis med resten av din grupp. En tryckt uppsättning recept är din att ta med hem.

Blanda din Barcelona resa med något oväntat tack vare denna 3-timmars Cava-verkstad. Resan till en lokal vingård, komplett med en charmig lantgård, som du lär dig om ursprunget till detta ikoniska spanska mousserande vin. Du kommer att prova tre sorter under en provsmakning. Efter att ha valt din favoritvinst får du hälla, märka och korka en flaska av din egen, skapa den perfekta souveniren. Din provsmakning och alla inträdesavgifter ingår.

Njut av det bästa från Barcelonas matscen under denna halvdagsutflykt med små grupper som kombinerar en marknadstur, en provsmakning av 10 olika tapas och en matlagningskurs - där du äter frukten av ditt arbete. Utforska labyrinten av produkter på La Boqueria Market innan du tar din matkunskap till nästa nivå i en spansk matlagningssession ledd av en professionell kock. Vinkombinationer hjälper dagen (eller kvällen) att gå smidigt.

Lär dig ett nytt partytrick på denna cava sabrage-kurs i Barcelona. Du kommer att lära dig historien om champagnesabrage, titta på en demonstration som provar att sabrera en flaska cava själv. Efteråt kan du skåla för tillfället genom att dricka det du inte spillde åtföljt av lite småbitar oliv, ost, bröd och chips.

Lär dig att göra den klassiska spanska drinken sangria på denna interaktiva klass i Barcelona. Lär dig om sangrias historia i en liten gruppmiljö medan du äter traditionella tapas. Använd färsk frukt från lokalt ursprung, gör och njut av två kannor sangria med ett klassiskt och autentiskt recept och en mer modern version.

Behärska konsten att spanska köket under en matlagningskurs i ett lokalt hem i Barcelona. En kulturell upplevelse som är idealisk för matälskare. Denna praktiska erfarenhet lär dig att göra paella, sangria och katalansk grädde innan du sätter dig ner för att äta frukten av ditt arbete efteråt. Dessutom kommer du att få personlig uppmärksamhet i en liten grupp begränsad till 12.