Promenera genom det historiska stadsdelen Rione Monti på Alberobellos västra kulle för att ta in kluster av trulli, uppskattade till cirka 1000. Vandringsturer slingrar sig genom den gamla gågatan, en krig av smala körfält kantad med dessa traditionella kalkstensbostäder. Trulli dateras så långt tillbaka som 1300-talet och står ibland ensam, men är ofta angränsande från insidan för att bilda större hem, butiker och restauranger.
De flesta vandringsturer stannar också vid trullostil Sant'Antonio Church och Trullo Sovrano, den enda 2-vånings trullostrukturen, som nu rymmer det lokala museet. Rundturer i Alberobello inkluderar ofta närliggande höjdpunkter som Locorotondo eller sevärdheter strax utanför Itria-dalen, såsom Castel del Monte-fästningen och städerna Polignano a Mare och Conversano.