För ungefär 1000 år sedan, utanför det som nu är Flagstaff, blåste en askkotte i San Francisco Volcanic Field sin topp och duscha det omgivande området med lava och aska. Sedan dess rostade mineralerna i jorden runt kraterkanten och skapade en slående röd ring som ger namnet Sunset Crater. Ett nationellt monument skapades här 1930 när lokalbefolkningen protesterade mot filmskaparnas plan att spränga sprängämnen på sluttningen. De viktigaste attraktionerna i den lilla parken är besökscentret med dess interaktiva vulkanutställningar och den korta Lava Flow Trail som slingrar sig runt vulkanens bas. Besökare kan inte klättra till kanten av Sunset Crater, men för dem som är intresserade av att skala en vulkan är Lennox Crater Trail öppen för vandrare.