Istrien Springbreak

De som letar efter en matupplevelse kan ge sig ut på denna resa för att upptäcka äkta istrisk olivolja, vin och lokala delikatesser nära Umag. Upptäck några av de finaste olivoljorna i regionen och fördjupa dig i processen med att tillverka premium extra virgin olivolja i provningsrummet. Fördjupa dig i en olivlundsturné för att lära dig om olika olivträdsorter, Istriens natur och själva oljan.

Skippa barerna och partybåtarna och unna dig en rolig kväll ute på havet, där Cape Kamenjaks solnedgång ger en lugn bakgrund. Ovanpå en kajak eller stand-up paddleboard (SUP) paddlar du med en guide på en naturskön rundresa till den obebodda ön Ceja nära Istrien. Stanna för att simma, snorkla, promenera i bergen och njut av ett glas vin också.

Med vingårdar i överflöd i Kroatiens Istrien-region är det lätt att känna sig överväldigad om du vill planera en vinprovning. Denna liten grupptur ger resplanen i händerna på en lokal guide, vilket ger dig mer tid att fokusera på regionen och dess vin istället. Du besöker tre noggrant utvalda vingårdar i Istrien för att prova deras produkter och avslutar sedan med en tidig 4-rätters middag.

Upptäck vinet på Kroatiens istriska halvö med denna vintur från Rovinj och Pula. Du reser till tre vingårdar i en liten grupp som är begränsad till bara åtta personer för en intim rundtur i vinprovning och äta. Lär dig om det lokala vinet och odlingstekniken, och sätt dig sedan för en traditionell istrisk måltid innan du reser tillbaka.

Prova något regionalt vin och lär dig mer om den familjeägda vingården Pervino i Novigrad med denna guidade vinprovning. Nå vingården på egen hand och du kan njuta av vår vinprovning där du lär dig om deras viner, sprit och olivolja. Vuxna kan prova ett urval av viner från och njuta av snacks som ost, oliver och prosciutto medan barnen leker i den närliggande trädgården.

Besök den sydligaste vingården i Istrien för en provsmakning av dess ekologiska Trapan-vin. Du kommer att träffa vinmakaren Bruno och lära dig om hans passion för ekologiskt jordbruk och produktionstekniker när du smuttar på ett urval av vin, speciellt plockat för din provning. Snacks och andra lokala specialiteter från regionen tillhandahålls för att komplettera vinet.

Smaka dig igenom Istriens landsbygd på denna privata turné. Res bekvämt i ett luftkonditionerat fordon med din förarguide. Delta i en tryffeljakt med din guide och tryffelsnuffande hund och besök en vinkällare. Prova några av de lokala vinerna och regionala tapas. Njut av personlig uppmärksamhet och upplev landsbygden i din egen takt.

Ta en dag för att varva ner i naturen under denna picknickupplevelse som erbjuder en flykt från staden. Njut av en härlig meny, inklusive ett urval av gourmetostar, olika kötträtter och fina viner. Allt du behöver göra är att reservera din plats och låta allt annat tas om hand, vilket innebär att du kan koppla av och njuta av den fridfulla atmosfären.

Istället för att bara prova matspecialiteter från Istrien på en restaurang, låter detta omfattande foodieäventyr dig få en ny uppskattning av ansträngningen som går till lokal mat- och vinproduktion, med upplevelser bakom kulisserna och guidade provningar. Följ med en guide och hans hundar för en tryffeljaktsession i en skog, besök en vinkällare för att prova lokala viner och avrunda resan med en guidad olivoljaprovning.

Fest medan du seglar genom Kroatiens Pula skärgård. Sätt igång festen med ett gratis välkomstskott och förvänta dig DJ:s, dans, den ökända vodkavattenpistolen, champagneduschar, en Co2-show och stopp för att simma i det uppfriskande, kristallklara vattnet i Adriatiska havet. Du kan till och med avrunda kvällen med fri entré till efterfesten.

Res från Rovinj med denna halvdagstur för att upptäcka vinframställningstalangen i Istrien. Spara tid med denna turné genom att låta din guide ta dig till två noggrant utvalda regionala vingårdar. Där kommer du att njuta av rundturer i deras vinkällare och guidas genom professionella vinprovningar, där du får prova en mängd olika viner, inklusive de gjorda av inhemska druvor såväl som internationella blandningar. Platserna är begränsade till 6 personer på denna lilla gruppresa.

Många av Istriens hyllade vingårdar ligger nära Porec, men det är svårt att besöka dem utan hyrbil. Denna smågruppsturnering går upp: med en minivan och förare-guide för att ta dig till tre fastigheter för provningar, så du behöver inte oroa dig för körning. Beundra landsbygden, prova upp till fem viner på var och en av två hållplatser och njut av provningar i kombination med en måltid på den tredje. Hotellhämtning och avresa ingår.