Jalisco Kurser och seminarier

Fest med de explosiva smakerna från mexikansk mat under en matlagningskurs i Puerto Vallarta. Handla på en livlig marknad för färgglada produkter; besök en traditionell tortillafabrik; och lära sig om regionala kulinariska seder med en kunnig guide. Få insikt i vanliga matlagningstekniker med en lokal mästerkock, upptäck recept som fish ceviche, och smak smakfulla prover av tequila på denna insiktsfulla och interaktiva kulinariska turné.

Lär dig allt om chokladproduktion, från pod till bakverk, och få chansen att prova lite artisanal choklad själv med detta besök på Planeta Cacao, en kakao trädgård nära Puerto Vallarta. Du lär dig allt om vikten av choklad i pre-colombianska tider, se hur det odlas och lär dig allt om processen att förbereda den för konsumtion.

Få en autentisk smak av Mexiko - med en twist - på denna utflykt. Du är inbjuden till hemma hos en internationellt utbildad kock som återvände hem för att få sin egen speciella känsla för traditionell mat. Denna personliga turné börjar med ett besök på marknaden för att välja de bästa ingredienserna för din måltid. Återvänd till kockens hem för att laga mat innan du sitter ner för att njuta av frukterna av ditt arbete.

Byt sola för chokladtillverkning på besök i ChocoMuseo i Puerto Vallarta, perfekt för choccyentusiaster, familjer eller par. Lär dig om Mesoamericas ofta bortskämda chokladhistoria när du utforskar museet med din guide och sedan få praktisk erfarenhet att temperera, gjuta och dekorera dina egna kakao skapelser för att ta hem.

Matälskare som älskar att prova lokal mat när de reser kommer att njuta av möjligheten att lära sig att göra mexikansk mat för sig själva. Besök din lokala kocks hem och lär dig att göra en mängd olika Puerto Vallarta-specialiteter, inklusive mahi mahi ceviche och flammade plantains. Du kommer att använda färska, säsongsbetonade ingredienser för att skapa en fest. Njut av att äta din måltid efter och lära dig färdigheter att ta med hem.

Lär dig hur du förbereder en äkta Jaliscan-måltid under en privat matlagningskurs på Heles hemkök i Puerto Vallarta. Upptäck de traditionella smakerna som används i Jaliscan-köket och njut av en praktisk kulinarisk upplevelse som förbereder recept som hon har perfekterat genom åren. Få en insiders titt på den lokala kulturen och livsstilen, och spendera ungefär en och en halv kaka innan du sätter dig ner för att njuta av din måltid.

Rid vågorna på denna privata surfing lektion från Puerto Vallarta. Efter en lätt körning till Punta Mita får du skräddarsydda instruktioner enligt din erfarenhetsnivå. Lär dig manövrer på stranden och slå sedan punktbrytning! Efter lektionen, ringa ner din adrenalin med drycker och snacks på en lokal bar. Transport från en central plats i Puerto Vallarta ingår.

Lär dig hur du surfar eller förbättra dina färdigheter med en surflektion i Punta Mita, en kort bilresa från Sayulita och Puerto Vallarta. Om du är nybörjare kommer du att lära dig allt om surfing med en professionell instruktör som hjälper dig att få självförtroende på vattnet. Mer avancerade studenter kommer att få chansen att förbättra sin form och få tips när de övar.

Mole poblano är en kryddig chokladsås som serveras över kött. Lär dig om denna mexikanska maträtt under en praktisk matlagningskurs i Puerto Vallarta. Besök en lokal marknad för att köpa ingredienser, inklusive Mexcian-kakao och chili, och lär dig att göra denna maträtt från början till slut med en grupp på högst fem deltagare. Därefter, njut av frukten av ditt arbete och ta hem en burk med din mol.

Lär dig hur rå kakao bearbetas till choklad under denna privata chokladtillverkningsupplevelse i Puerto Vallarta. Lyssna på kakaons historia och kulturella betydelse för Mexiko när du behärskar beprövade tekniker. Få praktisk vägledning av en kock. Lämna med din egen smakfulla skapelse att ta med hem.

Unna dig en 2-timmars resa för att upptäcka oljemålningens mystiska värld. Denna klass fördjupar sig i oljans många aspekter och utforskar dess unika egenskaper och mångsidiga tillämpningar. Med vägledning av din expertlärare, bemästra hantverket i en takt som passar din inlärningsstil. Och det är inte allt, du kommer också att låsa upp en skattkammare av blandade tekniker som kommer att utöka dina målarhorisonter. Alla verktyg du behöver - färg, penslar och förstklassiga instruktioner - ingår.

Ta hem mer än souvenirer från din vistelse i Puerto Vallarta under denna halvdagars konstklass ledd av den professionella konstnären Douglas Simonson. Fly från middagsvärmen i hans romantiska zonstudio när du plockar upp grunderna i färgblandning, målningstekniker och mer i en praktisk klass som passar alla åldrar och förmågan.

Perfekt för resenärer som är intresserade av att lära sig surfa, eller nybörjare som inte har rätt utrustning, den här surflektionen ger brädor och allt du behöver för att förbättra dina surffärdigheter. Efter hämtning, bege dig till en fantastisk strand cirka 45 minuter från Puerto Vallarta. Efter grundläggande säkerhets- och surfinstruktioner, slå vattnet med din instruktör, som lär dig hur du fångar de bästa vågorna med minimal hjälp.

Upptäck Guadalajaras nattliv när du utforskar dess atmosfäriska kvarter och njuter av en drink på några av stadens traditionella kantinor (mexikanska pubar). Följ med din guide och en liten grupp likasinnade resenärer för en rolig kväll ute och få en inblick i de bästa ställena att äta, dricka och festa i staden. Njut av inkluderade drinkar längs vägen och prova en traditionell cocktail, mexikansk öl och naturligtvis en shot tequila.