Amatitan

En av de viktigaste tequilaproducerande städerna i Jaliscos UNESCO-listade Tequila-land, Amatitán har länge utropat sig till 'födelseplatsen för tequila'. Många finsmakare är överens om att den eldiga andan troligen på grund av sitt namn till grannstaden Tequila troligen hittade sitt ursprung närmare Amatitán, men vad du än tror är det ingen tvekan om Amatitans betydelse för regionens vältrampade Tequila Trail.

Den lilla staden är hem för dussintals tequila destillerier, som slår ut en stor mängd mescal, mixto och 100% agave tequilor, inklusive välkända märken som Cabo Wabo Tequila, El Jimador, Partida Tequila och Don Eduardo. Många besökare till Amatitán anländer på den historiska järnvägen Tequila Express från Guadalajara, kombinerad med en rundtur och tequilaprovning i stadens legendariska Casa Herradura Distillery.