Japan Kulinariska rundturer

Ta en djupdykning in i världen av japanska skaldjur under denna rundtur på den yttre Tsukiji Fish Market. Gnid dig med kockar med Michelinstjärnor när de handlar ingredienser på denna vidsträckta, 80-åriga marknad för allt som rör vatten. Undersök de olika stånden som säljer fisk, skaldjur och allt däremellan, och prova japanska favoriter sake. En lokal guide och all mat på turen ingår.

Att leta upp de väl dolda barerna i Shinjuku-distriktet i Tokyo är notoriskt knepigt för utomstående. Ta bort gissningarna från din resa på den här guidade rundturen som tar dig med att barhoppa till Izakaya-barer i två olika gränder i Shinjuku med en liten grupp. Upplev bakgatorna i Tokyo och autentisk gatumat och drinkar (ingår) medan din guide delar med sig av insikter om lokal kultur i denna atmosfäriska del av staden.

Få en djupare upplevelse av Kyoto matkultur än vad som skulle vara möjligt på egen hand genom att gå med i denna guidade mattur. Promenera genom distrikten Gion och Pontocho, stanna till i små barer och restauranger för att prova traditionella drycker och mat som har valts ut noggrant för att göra en komplett måltid. Upplevelsen inkluderar också möjligheten att prova tre olika typer av lokal sake.

Börja dagen direkt på en rolig liten grupp frukostvandring på Kyotos Nishiki Market. Det här är ett utmärkt tillfälle att lära dig mer om lokal japansk mat samtidigt som du ser några sevärdheter som du annars skulle kunna missa. Börja med en promenad genom historiska Gion innan du njuter av delikatesserna som erbjuds på den 400 år gamla marknaden som är känd som "Kyotos kök". Rundturen tar cirka 2,5 timmar.

Upplev Tokyos nattliv precis som en lokal. Denna lilla gruppupplevelse tar dig med på en rundtur i Shinjuku-distriktets många izakayas, informella japanska vattenhål. Du kommer att njuta av minst sju klassiska japanska rätter på tre olika izakayas, tillsammans med drinkar, och uppleva Shinjuku när det är mest stämningsfullt: efter mörkrets inbrott.

Utforska den livliga och spännande Shinjuku-regionen i Tokyo med din guide, och prova alla typer av traditionell japansk mat längs vägen. Börja vid en sushiparadis, endast känd för lokalbefolkningen, för att prova flera sushikreationer. Besök sedan en restaurang där de grillar Wagyu på traditionella shichirin spisar innan de går på neongatorna i Kabuki-Cho. Avsluta din rundtur på en bar där du kan njuta av läckra desserter.

Dedikerade matälskare och alla som vill lära sig mer om det japanska köket kommer att älska denna matfokuserade vandringstur i Osakas stadsdelar Dotonbori och Shinsekai. Med en intim liten grupp andra resenärer kommer du att ledas på en promenad som tar dig in på handelsgator från samurajen, smala gränder, gömda pärlor och till och med en shinto-helgedom. Prova lokala specialiteter som kushikatsu, okonomiyaki och takoyaki, och lär dig mer om Osakas kultur och historia.

Höj ett glas medan du får uppleva Tokyos vida kända nöjesliv och få några nya vänner under denna stadspubrunda. Kom bort från de typiska turiststråken och ta några drinkar på tre lokala barer och klubbar, välj mellan fredag och lördag kväll. Alla inträdesavgifter, en "välkomst-shot" per bar, speciella drinkrabatter och obegränsat med bottle shots mellan barerna ingår.

Ta ett fascinerande "djupt dyk" i det japanska skaldjursköket under denna kombination vandringstur i Tsukiji Yuter Fish Market och matlagningsklass. Handla de färskaste ingredienserna mitt i Labyrint-gångarna på Tsukiji Outer Fish Market, och visa upp allt från sushi i tonfisk till bläckfisktentakler. Gå sedan till den största gourmet-matlagningsskolan i Asien när du lär dig förbereda traditionella "Washoku" -mat som sushi och en japansk omelett. En engelskspråkig guide, transport, ingredienser och matlagning och lunch med dryck ingår.

Upptäck Tokyo med en privat guide som delar de moderna och traditionella sidorna av den dynamiska japanska huvudstaden. Navigera i stadens komplexa, men ändå effektiva, tunnelbanesystem med din guide när du besöker kända platser inklusive den yttre Tsukiji fiskmarknaden, den traditionella staden Asakusa, Meiji Shrine. Lär dig om japansk ungdom och popkultur i Harajuku och njut av en turné som kan anpassas efter dina intressen.

Om du är ny i staden och inte pratar japanska kan det vara svårt att hitta Tokyos bästa barer (med skyltarna skrivna i kanji). Denna guidade natttur i Shibuya tar dig till flera barer i izakaya-stil som du knappast skulle hitta ensam. Njut av flera handplockade drinkar och lokala rätter längs vägen, vilket motsvarar en komplett måltid, medan du insuper den lokala atmosfären.

Få en insiders öga perspektiv på Kyoto på denna vandringstur som kombinerar en mattur med antropologisk insikt. Vandra genom stadens gator och förstå nattlivsscenen, från geiko (geisha) till värdinnor. Efteråt kan du prova regionala specialiteter åtföljd av inkluderade drycker på stående barer / restauranger.

Bemästra de grundläggande teknikerna i en av Japans mest kända rätter under denna praktiska sushitillverkningskurs i Tokyo. I en liten grupp kan du lära dig hur du förbereder olika typer av sushi, såsom California rolls, "nigiri" sushi och "tekka" rolls med en mängd olika ingredienser. Sedan, bäst av allt, belöna dina ansträngningar genom att frossa i dina sushiskapelser på slutet.

Få en bättre förståelse för skull under denna turné som utforskar Fushimi Sake-distriktet i Kyoto. Besök Gekkeikan Okura Sake-museet, ett av Fushimis största bryggerier för sake, och avsluta ditt besök med en smakprovningssession. Inte bara kommer din guide att kunna förklara grunderna för sake och introducera dig till nya slag som du kanske aldrig har provat, utan dina provningar kommer också att kopplas ihop med japanska snacks som förbättrar smakupplevelsen.

Ta en närmare titt på den fascinerande världen av sushi, som sträcker sig från havet till din tallrik, under denna 4-timmars sushi-making-klass och ett besök på den yttre Tsukiji-fiskmarknaden. Besök en av världens största skaldjursmarknader med en guide när du lär dig hur fisken fångas, distribueras och säljs. Därefter vänd din uppmärksamhet till sushi-making, lära sig att förbereda nigiri sushi med hjälp av en sushi mästare. Avsluta din upplevelse genom att njuta av dina skapelser till lunch.

Matälskare och skaldjursälskare vill inte missa denna turné till en av de mest kända marknaderna i världen: Tokyos fiskmarknad Tsukiji. Se var massor av fisk och skaldjur handlas varje dag, och få chansen att prova några seriöst färska skaldjur i stånden runt marknaden. Denna turné innehåller också ett extra kulturellt element: förutom ett handelsområde är Tsukiji hem för några viktiga japanska helgedomar. Lär dig mer om olika aspekter av japansk kultur på denna mångfacetterade resa.

Gå utanför misshandlad spår i en av Tokyos mest trafikerade områden på en matrunda i Shibuya. I en liten grupp på högst 10 personer tar din guide dig till några dolda matsalar, som saknas av de flesta besökare, där du kan prova traditionella japanska livsmedel som du aldrig har ätit tidigare.

Få mer av att utforska Asakusa-regionen i Tokyos matscen genom att förboka denna Asakusa Food Crawl Tour från Taito City. Denna mattur tar dig till den icke-turistiska delen av Asakusa för att undvika folkmassorna och få en mer autentisk kulinarisk upplevelse. Dessutom är denna turné ett bra sätt för dig att få en större uppskattning för områdets historia och kultur.

Om du besöker Japan för första gången kan du få en kulturell introduktion till landet under en teceremoni i traditionella kimonos. Under ceremonin kan du lära dig om japansk historia och prova matcha grönt te, en lokal specialitet. Dessutom innebär du att bära en traditionell kimono att du lämnar upplevelsen med fantastiska fotografier för att minnas din tid i Kyoto.

Denna halvdagstur är ett idealiskt val för tidssnäva resenärer som besöker Tokyo. Undvik besväret med att navigera genom att ha en privat guide som visar dig runt i staden. En fördel med turnén är att du inte kommer att slösa tid på att besöka sevärdheter som inte intresserar dig, eftersom rutten kan anpassas. Ett exempel på resplan kan inkludera Senso-ji-templet i Asakusa, Shibuya Crossing, Takeshita Street i Harajuku, Imperial Palace och Shinjuku Gyoen National Garden.

Skäm bort din inre mat och lär dig att göra ramen och gyoza som ett proffs med denna matlagningskurs i Tokyo. Efter att ha besökt en lokal marknad och på väg till ett rymligt kök kan du njuta av en praktisk upplevelse med en lokal kock och upptäcka hur du förbereder den perfekta nudelsoppa (ramen) och malet fläskdumplings (gyoza). Sedan njut av din skapelse i en rolig atmosfär.

Gå tillbaka i tiden till det gamla Tokyo under denna utforskning av stadens historiska Yanaka-distrikt. Upptäck en annan sida av den spretta japanska huvudstaden som går tillbaka till Edo-perioden från 16 till 1800-talet, och beundra områdets charmiga blandning av tempel, vårblommande körsbärsblommor och tidlös 'reien' (kyrkogården). En guide följer dig vid ditt besök och ger mer information om japansk historia och lokal kultur.