Mirko kommer från ön Korcula och har lagat mat i mer än 20 år. Han är sjöman till yrket, men nu pensionerad, och är glad att dela med dem som är nyfikna på att prova det lokala köket, öns traditionella mat. Mirko kommer att få sällskap av sin fru Sasha, en certifierad guide i Kroatien, som kommer att dela med sig av mycket intressant om sitt vackra land, traditioner, språk, musik, gastronomi och kultur. Genom att kombinera klassiska smaker med innovativa twister, är de de perfekta värdarna för dem som är nyfikna på att lära sig om Kroatien genom dess mat, lokala råvaror, arv och kulinariska traditioner.
... Mer