New Delhi Matlagningskurser - sida 2

Upptäck hemligheterna i norra indiska köket på en privat Delhi hem kulinarisk klass med en expert lokal kock. Kockyap och hans fru Chumki möter kocken och delägare, hemma och lära sig att förbereda lokala rätter som rostat "gobhi" (blomkål), jhinga (räkor) curry, chapati bröd och efterrätt. Njut sedan dina skapelser över en delad måltid och samtal med dina vänliga värdar. Måltid, dryck och val av lunch eller middagsklass ingår.

Få tillgång till hemköket hos en lokal New Delhi kock i denna autentiska indiska matlagningskurs. Lär dig om historien om indisk matlagning och klassiska kulinariska tekniker, försök sedan med några recept att du kan ta hem och återskapa i ditt eget kök. Bekvämt hotellhämtning och avhämtning och ett startpaket med viktiga indiska recept och kryddor ingår.

Bemästra det klassiska indiska köket utan att resa någonstans och i en rolig grupp med denna onlineupplevelse. Följ med Neha, en erfaren indisk kock, på en livestream från hennes hem i Delhi eller Himalaya och förbered rätter som butter chicken och flatbreads med hjälp av hennes tydliga instruktioner och genomgångar på skärmen. Hör kulinariska tips som du annars skulle missa, chatta med Neha medan du arbetar och njut av dina egna hemgjorda indiska skapelser utan att någonsin lämna hemmet.

Lås upp hemligheterna av indisk mat under en privat full dags matlagningskurs i Udaipur. Ställ dig i en lokal kocks hem, njut av kulturella och kulinariska upplevelser i en turné. Var noga med att bli hungrig, när du förbereder en fest av curry, chutneys, chapati (platt bröd) och olika festivalrätter. Ta hem en digital kopia av varje recept, tillsammans med nya färdigheter för att wow dina vänner och familj.

Lär dig indisk matlagning med en lokal värd för att vägleda dig genom att anmäla dig till denna vegetariska matlagningskurs. Din lokala kock lär dig hur man gör ett sortiment av lokala favoriter, från pakoras och pulao till karry och till och med masala chai-te. Kom hungrig, eftersom du får prova dina skapelser när klassen är över.

Lär dig att förbereda äkta indisk mat i din lokala värds privata hem under en 4-timmars matlagning i New Delhi. Resa med en guide från en central plats till huset, där din matlagning kan täcka vegetariska rätter som pakoras, chapati, chutney, chai-te och mycket mer. Din värd erbjuder traditionella kläder för dig att bära under kvällens kulinariska upplevelse som visar Indiens kulinariska traditioner. Inkluderar matlagning, snacks, måltider och rundturstransport från en central plats.

Det enda som är bättre än att prova traditionella indiska köket är att lära sig att laga mat. Denna autentiska indiska matlagningskurs tar resenärer i ett lokalt kök där de lär sig att förbereda typiska rätter med hjälp av åldrig teknik. När du har förberett din mat och ställ dig ner för en måltid, återvänd hem med en hampa fylld med speciella ingredienser för att göra dessa smakrika indiska rätter hemma.

Undvik stress och rörelse Delhi och spendera dagen nedsänkt i Mughal historia och Uttar Pradeshi köket. Ta en guidad rundtur på det stora, vita marmorerade mausoleet som är Taj Mahal och lära dig om dess tragiska historia. Då lär du dig att göra några lokala rätter tillsammans med en instruktör innan du slår in en god lunch. Denna liten gruppresa är begränsad till fem gäster för en mer personlig upplevelse.

Lär dig att laga äkta nordindisk mat från en entusiastisk hemkock. Besök en lokal marknad för att samla ingredienser, och gör dem till en god måltid i hemmet hos din värdinna. Ät måltiden tillsammans efteråt. Du lär dig att göra en mängd olika rätter från Amritsar, Punjabi-staden som din värdinna kommer ifrån. Upplev ett riktigt Delhi hem, lära dig något nytt och äta utsökt mat.

Indisk mat, medan den är utsökt, kan vara skrämmande att göra, särskilt om du inte är bekant med de många kryddor som används för att ge rätterna sin smak. Men med den här klassen på indisk matlagning, lärd i en professionell matleverantör, lär du dig att laga några av de mest populära nordindiska rätterna runt, och sedan prova dina skapelser. Alternativ kan omfatta dak makhni, långkokta smör linser, indiska platta eller en maträtt med paneer, lokal indisk mjukost.

Utforska tre stora städer i Indien-New Delhi, Jaipur och Agra-on den här 4-dagars guidade rundturen. Först se Delhis landmärken, inklusive Indien Gate, presidentens hus och parlamentet innan du går till Agra. På dag två, besök Taj Mahal vid soluppgång följt av Agra Fort, en UNESCO världsarvslista. Turnén avslutas med en hel dag i Jaipur där du lär dig att göra indiska rätter med en lokal familj.