Nordön Kurser i mat och dryck

När du är i Rotorua kan du passa på att se en kulturuppvisning och delta i en traditionell maorisk ”hangi”-fest på Tamaki Maori Village. En lokal guide följer med dig på en buss till ”marae” (maoribyn) för en uppslukande kväll som börjar med en välkomstceremoni av Nya Zeelands urinvånare. Lär dig mer om lokala seder och bruk och titta på en mäktig uppvisning av sång och dans innan en hangi-middag.

Njut av en unik möjlighet att besöka en lokal och laga utsökt vegetarisk mat med denna privata matlagningskurs. Kliv in i din värd Annas vackra 140-åriga villa och lär dig laga en rad vegetariska rätter i hennes underbara kök. När du har lagat klart kan du njuta av din måltid tillsammans med familjen vid antingen matbordet eller, på sommaren, på det vintäckta däcket.