Split Kurser i mat och dryck

Koka upp en kroatisk lunch eller middag med en lokal kock under en matlagningskurs i Split. Du börjar med en provsmakning av lokalt vin och likörer, och sedan skapa en traditionell måltid under en prisbelönt lokal kocks öga. Välj mellan ett morgon eller eftermiddag alternativ; eftermiddagskurser inkluderar bara matlagning, men morgonklasserna inkluderar också ett besök på en fisk- och grönsaksmarknad - men om du föredrar, gör en förfrågan att hoppa över det och gå direkt till köket.

Smaka dig igenom Split och lär dig hur du gör en traditionell kroatisk måltid med denna kulinariska turné. Du kommer att besöka den gröna marknaden, där du får chansen att prova lokala produkter innan, prova bakverk på ett lokalt bageri och besöka en fiskmarknad. Du kommer sedan att träffa en lokal kock för att skapa en trerätters middag innan du sätter dig ner för att äta på din skapelse.

Upptäck nya recept och utöka din kunskap om det kroatiska köket med denna kockledda matlagningskurs i Split. Erfarenheten låter dig lära dig att göra fem olika rätter, med hjälp av lokala ingredienser som färsk frukt och grönsaker, kryddor och skaldjur. För att säkerställa att du får ut det mesta av upplevelsen kan du äta alla rätter du förbereder på slutet, med kroatiskt vin till dem.

Upptäck de olika smakerna av olivolja under denna erfarenhet inuti Diocletians palats i Split. Med en utbildad olivguide kommer du att lära dig allt om oliver, från gamla traditioner till skillnaden mellan handpressning och modern kallpressning. Ta reda på hur du luktar och smakar tre typer av olivolja parat med dalmatiska godsaker.

Matälskare som besöker Split – det här är upplevelsen för dig! Istället för att besöka en restaurang, låter den här upplevelsen dig träffa en lokal kock, shoppa ihop färskvaror och sedan njuta av en praktisk matlagningslektion i ett professionellt träningskök. När det gäller maten - förvänta dig en utsökt välkomstbuffé, en vinprovning och en flerrätters måltid med lokala specialiteter.