Tokyo Mat och dryck

Upplev Tokyos nattliv precis som en lokal. Denna lilla gruppupplevelse tar dig med på en rundtur i Shinjuku-distriktets många izakayas, informella japanska vattenhål. Du kommer att njuta av minst sju klassiska japanska rätter på tre olika izakayas, tillsammans med drinkar, och uppleva Shinjuku när det är mest stämningsfullt: efter mörkrets inbrott.

Detta är det perfekta valet för förstagångsbesökare i Tokyo. Undvik turistfällorna och dra nytta av att ha en guide som tar dig till hemliga platser som lokalbefolkningen älskar i Ueno. Besök spännande lokala tillhåll som du förmodligen inte skulle hitta ensamma, såsom en stående bar och en taverna, där du kan prova lokala specialiteter som sashimi, grillad kött och grillad fisk, samt japanska alkoholhaltiga drycker.

Ta en djupdykning in i världen av japanska skaldjur under denna rundtur på den yttre Tsukiji Fish Market. Gnid dig med kockar med Michelinstjärnor när de handlar ingredienser på denna vidsträckta, 80-åriga marknad för allt som rör vatten. Undersök de olika stånden som säljer fisk, skaldjur och allt däremellan, och prova japanska favoriter sake. En lokal guide och all mat på turen ingår.

Utforska den livliga och spännande Shinjuku-regionen i Tokyo med din guide, och prova alla typer av traditionell japansk mat längs vägen. Börja vid en sushiparadis, endast känd för lokalbefolkningen, för att prova flera sushikreationer. Besök sedan en restaurang där de grillar Wagyu på traditionella shichirin spisar innan de går på neongatorna i Kabuki-Cho. Avsluta din rundtur på en bar där du kan njuta av läckra desserter.

Om du är ny i staden och inte pratar japanska kan det vara svårt att hitta Tokyos bästa barer (med skyltarna skrivna i kanji). Denna guidade natttur i Shibuya tar dig till flera barer i izakaya-stil som du knappast skulle hitta ensam. Njut av flera handplockade drinkar och lokala rätter längs vägen, vilket motsvarar en komplett måltid, medan du insuper den lokala atmosfären.

Matälskare och skaldjursälskare vill inte missa denna turné till en av de mest kända marknaderna i världen: Tokyos fiskmarknad Tsukiji. Se var massor av fisk och skaldjur handlas varje dag, och få chansen att prova några seriöst färska skaldjur i stånden runt marknaden. Denna turné innehåller också ett extra kulturellt element: förutom ett handelsområde är Tsukiji hem för några viktiga japanska helgedomar. Lär dig mer om olika aspekter av japansk kultur på denna mångfacetterade resa.

Upplev det autentiska nattlivet i Tokyo med en lokal guide på en liten grupps barrunda i den centrala staden. Tokyo har ett så stort utbud av nattlivsalternativ att det kan vara överväldigande för förstagångsbesökare, särskilt om du inte talar japanska. Börja i de stämningsfulla, lyktkantade gränderna i Omoide Yokocho innan du beger dig till neonupplyst Kabukicho. Få exklusiv tillgång till en gömd izakaya i Golden Gai som inte tillåter allmänna besökare.

Höj ett glas medan du får uppleva Tokyos vida kända nöjesliv och få några nya vänner under denna stadspubrunda. Kom bort från de typiska turiststråken och ta några drinkar på tre lokala barer och klubbar, välj mellan fredag och lördag kväll. Alla inträdesavgifter, en "välkomst-shot" per bar, speciella drinkrabatter och obegränsat med bottle shots mellan barerna ingår.

Få ett smakprov av japansk mat och kultur under denna rundtur till fots i Tokyos Shibuya-distrikt. Fly turisthorderna och ät som en Tokyobo när du provar favoriter som ”okonomiyaki” (välsmakande äggpannkakor), grillspett av kobebiff med mera på matställen och hak utanför de mest välbesökta stråken. Skåla för äventyret och dina nya vänner med ett glas öl, ”shochu” (rislikör) eller läsk, som ingår.

Gå tillbaka i tiden till det gamla Tokyo under denna utforskning av stadens historiska Yanaka-distrikt. Upptäck en annan sida av den spretta japanska huvudstaden som går tillbaka till Edo-perioden från 16 till 1800-talet, och beundra områdets charmiga blandning av tempel, vårblommande körsbärsblommor och tidlös 'reien' (kyrkogården). En guide följer dig vid ditt besök och ger mer information om japansk historia och lokal kultur.

Skäm bort din inre mat och lär dig att göra ramen och gyoza som ett proffs med denna matlagningskurs i Tokyo. Efter att ha besökt en lokal marknad och på väg till ett rymligt kök kan du njuta av en praktisk upplevelse med en lokal kock och upptäcka hur du förbereder den perfekta nudelsoppa (ramen) och malet fläskdumplings (gyoza). Sedan njut av din skapelse i en rolig atmosfär.

Ta en närmare titt på den fascinerande världen av sushi, som sträcker sig från havet till din tallrik, under denna 4-timmars sushi-making-klass och ett besök på den yttre Tsukiji-fiskmarknaden. Besök en av världens största skaldjursmarknader med en guide när du lär dig hur fisken fångas, distribueras och säljs. Därefter vänd din uppmärksamhet till sushi-making, lära sig att förbereda nigiri sushi med hjälp av en sushi mästare. Avsluta din upplevelse genom att njuta av dina skapelser till lunch.

Gå utanför misshandlad spår i en av Tokyos mest trafikerade områden på en matrunda i Shibuya. I en liten grupp på högst 10 personer tar din guide dig till några dolda matsalar, som saknas av de flesta besökare, där du kan prova traditionella japanska livsmedel som du aldrig har ätit tidigare.

Kombinera de kulturella läckerheterna och läckra bitarna från Tokyo på denna 3,5-timmars mattur i Japans huvudstad. Tillsammans med en guide, gräv in i stadens kulinariska scen genom att besöka flera populära barer och restauranger. Prova traditionella godsaker från Ningyoyaki-kakor till riskex. Fördjupa din kunskap om japanska kulinariska och kulturella traditioner och njut av personlig uppmärksamhet från din guide på denna liten grupptur begränsad till 8 personer.

Få mer av att utforska Asakusa-regionen i Tokyos matscen genom att förboka denna Asakusa Food Crawl Tour från Taito City. Denna mattur tar dig till den icke-turistiska delen av Asakusa för att undvika folkmassorna och få en mer autentisk kulinarisk upplevelse. Dessutom är denna turné ett bra sätt för dig att få en större uppskattning för områdets historia och kultur.

Ät, träna och slåss som en riktig japansk sumobrytare under denna sumo-demonstration och äkta "Chanko Nabe" (hotpot) måltid. Upptäck historia, träning och regler bakom den typiska sumokampen när du tittar på riktiga kollisioner. Du kan till och med pröva det själv under en sammandragning med en pensionerad brottare. När du väl har upparbetat en aptit kan du gräva i en välsmakande Chanko Nabe, en fyllig måltid med hotpot, ris, miso, sallad, pommes frites med mera, som används av de här kämparna för att gå upp i vikt. Tillträde till demonstrationen och måltiderna omfattas båda.

Njut av dina sinnen på en matställe i Tokyo som vanligtvis är reserverad för lokalbefolkningen under en privat mattur som avslöjar japanska bitar som du annars kanske hade missat. Med bara dig och din privata guide kommer du att utforska det kulturrika distriktet Ueno, navigera på marknader och bocka av matställen för en autentisk inblick i lokal kultur.

Älskare av god mat och dryck vill inte missa den här smakprovningen med en skull sommelier i Tokyo. Lär dig mer om olika sorters traditionella japanska drycker och vilka typer av livsmedel du kan koppla ihop den med. Prova minst sex olika slags skull och snacks som har valts speciellt för att komplettera dem. Du kommer att ha kul med gamla vänner och nya och komma undan med ny kunskap som du kan använda senare.

Förfina dina matlagningsförmågor och berika din kunskap om japansk mat under en matlagningskurs i kaiseki ryouri (haute cuisine) i Tokyo. I en liten grupp, begränsad till högst 10 personer, förbereder du upp till åtta olika rätter med Wagyu-nötkött, japanska grönsaker och traditionella kryddor. Sätt dig sedan ner för att äta frukterna i dina arbeten, åtföljd av skull och grönt te.