Udaipur Kurser i mat och dryck

Prova indisk matlagning hemma hos en lokal kock med denna matlagningskurs. Din instruktör, Durga, kommer att lära dig hur du gör alla sorters salta rätter, inklusive dal (linser), chapati (tunnbröd) och en huvudrätt. Efter lektionen kommer du och dina medstudenter att sitta ner för att äta på era skapelser.

Gå igenom gatorna i Udaipur och leta efter läckra lokala rätter under denna smakprovning. Udaipur var en gång huvudstaden i Mewar Kingdom och det finns många kungliga kvarlevor kvar i staden, inklusive munvatten delikatesser. Pröva läckra rätter som dhokla, namkeens och kachori när du utforskar gatamatbås och historiska butiker.

Att laga indisk mat kan vara utmanande för nybörjare, men det behöver inte vara det: du kanske bara behöver hjälp av en instruktör. Med denna matlagningskurs för små grupper lär du dig att göra både Indiens berömda masala chai (kryddat te) och en vegetarisk curry. I slutet av din klass kommer du att sitta ner med din instruktör för att njuta av din skapelse.

Förbättra din upplevelse av Goas kulinariska scen under en privat matlagningskurs i ett lokalt Udaipur-hem. Under ledning av dina värdar, förbereder du upp till tre traditionella Rajasthani-rätter, inklusive kolgrillat kött, grönsaks curry och söta bönor kokta i yoghurt. I slutet av klassen sitter du ner för att äta frukten av ditt arbete med dina värdar.

Lär dig hur du lagar Mewars kungliga rätter och ät i ett 1700-talsslott med denna privata kulinariska upplevelse i Udaipur. Hålls i en kunglig familjemedlems förfäders hem, njut av en praktisk matlagningsdemonstration med familjens kocken och slå dig sedan ner för en hemlagad måltid med din värd.

Lär dig hur man lagar traditionell indisk mat i en tid som passar dig med denna matlagningssession i hemmet för en lokal värd. Du lär dig att göra alla typer av populära indiska godisar, från curries till risrätter till drycker. Efter din klass sitter du ner för att prova frukten av ditt arbete.