Barcelona

9-rätters spanska - latinamerikansk fusionsfest i Barcelona

Märke för SpetskompetensBarcelona, Spanien
MODERN MEDITERRANEAN FUSION ORGANIC and LOCAL
  • 3 timmar (ung.)
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Skippa de livliga restaurangerna i Barcelona och bokningsbesvären och upplev en sann, intim matupplevelse i denna ikoniska spanska stad. Med kocken Rudi som leder kvällen kan du smaka dig igenom nio venezuelanska medelhavsrätter, tillagade med karibisk stil – och tillsammans med ekologiska katalanska viner eller hantverksöl från Costa Brava. Med ett bord som endast har plats för 10, njut av en måltid som är unik, inbjudande och helt Barcelona.
  • Ett bra sätt att träffa andra matälskare i ett intimt utrymme
  • Smaka långsamt på nio rätter under kvällen, med kocken Rudi som vägleder
  • Prova verkligt originella rätter som kombinerar venezuelanska, medelhavsinspirerade och karibiska stilar
  • Alla dietrestriktioner kan tillgodoses vid behov

Exempelmeny

Förrätt

Risfri maki

med röd tonfisk och grön sparris, sojasås luft och wasabi-smaksatt olivolja kaviar

Förrätt

Röd räkcarpacchio

med guasacaca, ingefära luft och yuca chips

Förrätt

Flytande kycklingkrokett

Knäckig utsida och flytande inuti med intensiv kycklingsmak

Huvudrätt

Tungfilé med tryffelpotatis och palsternacka

Tungfilé med en apelsin ali oli, tryffelmos och palsternacka, spenat och krämig cavasås

Huvudrätt

Vilda vaktel i körsbärsträrök

Vaktelbröst och lår på venezuelanska tortillas, svarta bönor med oliver och rök av körsbärsträrök

Huvudrätt

Sous vide revbensspjäll

Saftiga och möra revbensspjäll med vårgrönsaker, löksenapssås och knapriga majsbollar

Dessert

Krispigt bakat päron

med karamell och valnötter, citron och kryddad honungglass

Dessert

2 latinska klassiker

En dialog av torta 3 leches och quesillo med hemgjord ört-citronglass och mjölkskum

Det här ingår

  • 9-rätters innovativ avsmakningsmeny
  • Serveras med ekologiska katalanska viner eller hantverksöl
  • Ät i en vacker privat plats nära stranden
  • Måltider kan anpassas efter dietpreferenser
  • En oförglömlig stund runt bordet med andra matgäster

    Meeting and Pickup

    mötesplats

    • Carrer de Salvador Espriu, 08005 Barcelona, Spanien

      Den fullständiga adressen kommer att skickas till dig när du har bokat evenemanget. Det kommer att finnas i avsnittet "Innan du går" längst ned på din bokningsbekräftelse.

    Starttid

    20:30

    slutplats

    Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

    Det här kan du vänta dig

    Ytterligare information

    • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
    • Inte anpassat för rullstol
    • Åtkomligt med barnvagn
    • Servicedjur tillåtna
    • Nära kollektivtrafik
    • De flesta resenärer kan delta
    • Gästerna måste kommunicera om de har någon matrestriktion (allergi, specialdiet etc.)
    • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 10 resenärer

    Avbokningsregler

    Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

    • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
    • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
    • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
    • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
    • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

    Resenärsbilder

    Läs mer

    Recensioner

    5,0
    23 omdömen
    Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
    0
    0
    0
    0
    0
    Omdömen från Viators resenärer.
    Visar 1–2 av 23 omdömen
    Stor lokal upplevelse. Toppklass!
    John_C, feb. 2024
    Rudi var supervänlig och kunnig. Vi hade en fantastisk tid att prata med honom och njöt av vackra och välsmakande banor. Vinkombinationen var också stor. Rekommenderad upplevelse.
    Fantastisk mat & vin!!
    Daniel_B, nov. 2023
    Måste göra! Otroliga kocken Rudi skapar de mest utsökta & vackra banorna. Privat matplats, ingen trängsel. Vin och mat var rikligt. Rudi & hans assistent var bara underbara. Rekommenderar starkt denna upplevelse!
    Svar från värd, nov. 2023
    Hi Daniel, We’re glad to hear that you had a great time with your Host! We hope to see you soon at another Eatwith table, either in your hometown or during your travels!
    Blir troligen slutsåld

    Från 147,64 US$

    upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

    Jämför liknande upplevelser

    1 / 3
    Aktuell
    Blir sannolikt slutsålt
    Ingen bild
    9-rätters spanska - latinamerikansk fusionsfest i Barcelona

    23

    3 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    147,64 US$
    Blir sannolikt slutsålt
    Ingen bild
    Gastro-musik middag i Barcelona

    0

    4 timmar 30 minuter
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    147,85 US$
    Ingen bild
    Requesens Palace Middag erfarenhet med medeltida Show

    12

    3 timmar 30 minuter
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    86,06 US$

    Upptäck liknande saker att göra