Florens

Matlagning Masterclass & Matvandringstur

Märke för SpetskompetensFlorens, Italien
Cooking Masterclass and Food Walking Tour
  • 5 timmar 30 minuter
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Toscana är känt för sitt kök, men för att verkligen förstå italiensk mat måste du göra mer än bara äta den. Denna uppslukande turné erbjuder möjligheten att prova toskanska delikatesser vid Florens historiska bottegas, shoppa lokala ingredienser och lära sig att tillverka traditionella rätter som gnocchi, cannelloni och risotto under en expertledd matlagningskurs; och smaka på en läcker hemlagad lunch.
  • Ta en smak av Florens under denna matlagningskurs och bottegodsmakning
  • Pröva varorna på en traditionell florentinsk bottega
  • Skapa rätter som gnocchi, cannelloni och risotto under ledning av en expertkock
  • Tuck i en utsökt hemlagad lunch, tillsammans med toskanska viner
  • Ingen erfarenhet krävs: lämplig för alla förmågor
  • En liten grupptur begränsad till 10 personer garanterar en personlig upplevelse

Det här ingår

  • Guidad mat Tour of Florence historisk mat Bottegas med vår kock
  • Mat och lokala produkter provsmakning
  • Användning av förkläde och köksredskap
  • Lunch
  • Utbildningsdiplom
  • Häfte med recept
  • Liten gruppaktivitet för att bättre njuta av den
  • Dricks
  • Hotell pickup och drop-off

Meeting and Pickup

mötesplats

  • Towns of Italy | Cooking School | Florence
    Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze FI, Italien

    Mötesplatsen är i vår matlagningsskola i hjärtat av Florens, via Panicale 43r, nära den centrala marknaden. Var på mötesplatsen 15 minuter före planerad avgångstid.

Starttid

09:00

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Gör din egen väg till mötesplatsen för en morgonavgång för att träffa din guide, en professionell kock och en liten grupp på högst 12 personer. Sätt ut för att utforska Florens distrikt Oltrarno på en vandringstur, stanna vid stadens historiska bottegas för att prova en rad typiska toskanska produkter.

Stopp för att köpa färska ingredienser till din klass på vägen till matlagningsklassplatsen. Sätt sedan på att skapa tre traditionella italienska rätter som potatisgnocchi, med en handgjord pestosås, handgjord pasta som cannelloni fiorentini och risotto, följt av en dekadent efterrätt.

Slutligen, sitta ner för att njuta av dina hemlagade skapelser, tillsammans med ett urval av fina toskanska viner.

Observera: På dagar då bottegas är stängda erbjuds en speciell introduktion och extra provsmakningar på matlagningsskolan istället.

Oltrarno

1 timme 22 minuterUtan inträdesbiljett

Le Botteghe

1 timme 22 minuterUtan inträdesbiljett

Ytterligare information

  • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
  • Minsta dricksålder är 18 år
  • Inte anpassat för rullstol
  • Vänligen informera oss om eventuell matintolerans eller allergi i förväg
  • Åtkomligt med barnvagn
  • Vänligen meddela oss i förväg några speciella behov eller nedsatt rörlighet hos kunderna och vi kommer att göra vårt bästa för att tillgodose dem
  • Observera att när Bottegas är stängda kommer en speciell introduktion och extra provningar på matlagningsklassens plats att ersättas istället
  • Nära kollektivtrafik
  • Säten för spädbarn tillgängliga
  • De flesta resenärer kan delta
  • Vi är ledsna att meddela att husdjur inte är tillåtna på våra turer
  • Inte lämplig för celiaki
  • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 10 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

  • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
  • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
  • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
  • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0
48 omdömen
Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
0
0
0
0
0
Omdömen från Viators resenärer.
Visar 1–7 av 48 omdömen
Bra matlagningskurs!
Dianne_S, apr. 2023
Vi hade en mycket speciell njutning att vara de enda personerna i klassen så det var underbart. David och Caterine var personliga, roliga att vara med - hade ett fantastiskt besök på bagerier, ett kafé, marknaden - där vi träffade lokalbefolkningen. Sedan tillbaka till klassen var vi mycket praktiska när vi gjorde pesto och pasta! Utmärkt rolig tid - rekommenderar starkt
Utmärkt matlagningskurs och rundtur i Florens!
Audrey_S, nov. 2022
Underbar upplevelse, kocken Catarina var mycket kunnig och lärde oss hur man gör några otroliga italienska rätter förutom att ge massor av detaljer om regionens kök, historia och lokala butiker. Verkligen ett otroligt sätt att uppleva och lära sig det toskanska köket.
Bästa turnén i Florens...tack kocken!!
katherine_g, juli 2022
Hela dagen var fantastisk och började med olivoljeprovningen, gå till marknaden för att plocka fram färska tomater och melon, göra pasta (2 olika), pesto, färsk tomatsås, aubergineparmesan, tiramisu och biscotti. Vi serverades sedan alla våra rätter med en underbar flaska Chianti, av vår mästerkock! Det var utsökt!
Jättekul och liten gruppmatupplevelse
Marcene_F, dec. 2019
Thomaz var en fantastisk reseguide. Vi besökte konditori, kafé och olivoljebutik före vår matlagningskurs. På konditoriet upplevde vi traditionella smakliga och söta bakvaror tillverkade av historiska recept. Vi hade vår första erfarenhet av traditionell italiensk espresso på caféet. Vi kunde smaka första pressa olivolja och balsamic vinäger i olivoljebutiken. Vårt sista stopp var på en lokal restaurang där vi hade vår matlagningskurs. Lokalen var ett bra läge med ett separat rum bredvid köket. Vi gjorde gnocchi, aubergineparmesan, pesto och Cantucci di Prato. Alla recept var lätta att göra och smakade läckra. Varje matlagningsnivåupplevelse skulle njuta av denna klass. De gav också recept för allt vi gjorde.
Learned to cook an outstanding meal in a lovely space
Cindy_J, maj 2019
This was a highlight of my 5 day trip to Florence. The food we cooked was excellent. The restaurant space was perfect. I learned some great new tips and recipes I'll make again. I'd give the cooking portion of the experience 5 stars (though, in a couple of cases, it could have been improved slightly with more supplies (e.g. two scales) so there could be less waiting as the ingredients were passed between the six of us. I was less entranced by the tour before the cooking experience. First, it would have been nice to know breakfast was going to be purchased along the route - not knowing that, I ate in advance. Second, I thought our breakfast stop, to teach us about different Italian breads and pastries, was pretty mediocre. I can't imagine that was the best pastry shop Florence had to offer...and if it was, I'd skip the stop. I found the tour itself pretty redundant of other tours I'd done in Florence. Maybe instead of sharing familiar facts about Florentine architecture, the chef might share some gastronomical history or little known facts about Florentine food? Or go to the Mercato Centrale? I think there's a lot of potential to make this tour really extraordinary. So I rated this a 4-star tour for now; it was definitely a highlight - I'd do it again and recommend it strongly. But a few tweaks of the tour portion would make it a wow.
Great morning shop and cook...
Kathleen P, aug. 2017
Great morning shop and cook. Instructor great presenter. Walking tour included related to buying the fresh ingredients and flavorings for the lunch. Broke up tasks among participants. Menu tasty, walked away with useful information and skills. Nice way to experience the heart of Florence - the food.
Marco was amazing! Very professional...
JACQUELINE N, juni 2017
Marco was amazing! Very professional and a wonderful chef. I highly recommend this tour for anyone wanting to experience really Italian cooking :)
Blir troligen slutsåld

Från 217,83 US$

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

Jämför liknande upplevelser

1 / 3
Aktuell
Blir sannolikt slutsålt
Ingen bild
Matlagning Masterclass & Matvandringstur

48

5 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
217,83 US$
Ingen bild
Florens solnedgångsvandring med vin- och matprovning

1 570

3 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
153,25 US$
Blir sannolikt slutsålt
Ingen bild
Supertuscan Wine Tour - Masterclass by a Wine Expert

26

6 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
239,73 US$
Ingen bild
Privat Florens matvandringstur med vin- och matprovningar

12

5 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
328,39 US$

Upptäck liknande saker att göra