Florens

Toskansk Pasta Masterclass Matlagningsupplevelse för små grupper

Märke för SpetskompetensFlorens, Italien
Small group authentic Tuscany Cooking Classes and Pasta

Från 104,29 US$

Välj datum och resenärer

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

  • 2 timmar 30 minuter
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Upptäck hur du återskapar toskansk mat i ditt kök i den här intima och praktiska matlagningskursen för små grupper. Lita inte på att komma efter i ett trångt och opersonligt kök: skapa pastarätter, bröd och mer från början med personlig vägledning från din handledare, en professionell kock och mathistoriker. I slutet av din klass, njut av en saftig lunch som du har gjort dig själv.
  • Koka med toppmodern utrustning i ett modernt, professionellt kök
  • Bekvämt innerstadsområde en kort promenad från Florens St Trinity Bridge
  • Få en välförtjänt inbäddning: klasserna börjar sent på morgonen
  • Incheckning med lätthet: Nedladdningsbara mobilbiljetter till din mobiltelefon

Exempelmeny

Huvudrätt

Pici

Pici tradizional spaghetti från Siena

Huvudrätt

Ravioli med potatis

Traditionell ravioli led av potatis som kastades med smör och ost eller mycket rum malmkött

Huvudrätt

pappardelle

med tomater med lokal pesto med ätsås med vitlök och ost med pancetta och purjolök

Huvudrätt

Crepes med spenat och ricotta

Huvudrätt

Gnudi "gnocchi"

Traditionella florentina gnocchi med ricotta spenat ma inte potatis

Huvudrätt

Ravioli med kakao

Mycket gamla recept! Fantastiskt och välsmakande

Huvudrätt

Tagliatelle med kikärter

Det här ingår

  • Lunch
  • Kök utrustat med innovativa verktyg som gör din kurs lätt och tillfredsställande
  • Vatten på flaska
  • Alkoholhaltiga drycker
  • INGEN minderåriga av 16 INGEN GLUTENFRI, INGEN OSTFRI, INGEN ÄGGFRI

Meeting and Pickup

mötesplats

  • Via Romana, 41R, 50125 Firenze FI, Italien

    INNAN BUTIKEN TUSCAN-SMAKSFLORENS VIA ROMANA 41 r bokstaven "R" anger den RÖDA färgen på NUMMERET. I Florens finns det blå eller svarta siffror (för privata hem) och röda siffror för kommersiella anläggningar. Följ det röda numret.

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Ytterligare information

  • En bekräftelse skickas inom 48 timmar efter bokningen i mån av tillgänglighet
  • Inte anpassat för rullstol
  • Nära kollektivtrafik
  • INGEN TILLÅTEN MINIOR AV 16 FÖR GLUTENFRI, ÄGGFRI, LAKTOSFRI
  • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 12 resenärer
Drivs av Chef Vary

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

  • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
  • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
  • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
  • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
  • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0
15 omdömen
Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
0
0
0
0
0
Omdömen från Viators resenärer.
Visar 1–10 av 15 omdömen
Fantastisk tid och utsökt måltid.
beflal453, maj 2024
Vi hade en fantastisk tid att laga mat och umgås med de andra eleverna i klassen. Vi lärde oss om teknik och ingredienser.
Kul med bara ett fåtal personer. Ett måste för par!
David_P, apr. 2024
Gillade inte bara att göra pasta utan också att lära mig om kemin som hjälper till att göra pasta bra. Läckra såser och tekniker som vi skapade och förklarade för att förbättra min pastatillverkningsupplevelse
Rekommenderas starkt för nybörjare och mellanliggande hemmakockar!
Caitlin_C, mars 2024
Jag rekommenderar den här klassen för både nybörjare och medelhöga kockar! Min man och jag tycker mycket om att laga mat och har gjort hemlagad pasta tidigare och vi lärde oss mycket av Chef Vary. Vi gillade särskilt att lära oss att använda gnocchibrädet och chitarra, och hur man gör ravioli. Jag uppskattar också hur hands - på klassen var ett problem om det visade sig ha minimal interaktion eller att det mest var demonstration. Men vi blandade och knådade varsin deg (en av tre varianter: mannagryn, äggpasta med spenat, äggpasta med kol), rullade den och gjorde varje form (cavatelli, linguine, ravioli). Vi deltog alla samtidigt i att hacka sås och fylla ingredienser. Kocken Vary lagade de flesta av såserna men fick deltagarna att hjälpa till att blanda och blanda - under den här tiden förberedde vi saker och rullade/skar/fyllde pastadegen. Kocken Vary är väldigt rak och samtidigt som vi njöt av hennes uppriktiga attityd, fanns det en person i klassen som tycktes finna anstöt. Kanske inte närvara om du är väldigt känslig? Pastan vi gjorde var också mestadels vegansk för att rymma några elever - så bry dig inte om matrestriktioner och preferenser eftersom Chef Vary kommer att arbeta med klassen för att utveckla en meny som passar alla.
Läckert & härligt
dena_p, mars 2024
En av de bästa nätterna i Florens. inte bara var vår kock Roberto den sötaste utan vännerna vi fick på middagen var underbara och den kvalitetstid som spenderades med mina tjejer var värdefull ❤️
Pasta med en sida av humor!
Karen_S, nov. 2023
Det var en rolig upplevelse med en kunnig och humoristisk kock. Definitivt värt det och skulle göra det igen!
Fantastisk upplevelse
William_H, aug. 2023
Min fru och jag reste till Florens och hon bestämde sig för att boka den här klassen... och låt mig säga, vi hade en fantastisk tid! Chefskocken, Roberto, var mycket snäll och ledde oss genom hela processen. Det fanns till och med ett par som han inte visste dök upp (på grund av bokningsproblem) och han hittade en plats för dem som om det inte var några problem! Köket är väldigt stort och alla är väldigt delaktiga. Och pastan? Fantastiskt såklart och passar perfekt till det röda vinet som också ingår. Perfekt för familjer, unga vuxna och äldre människor. Vi hade en fantastisk tid och rekommenderar starkt att du går och tittar själv!
Bästa matlagningskursen
maknavyrn, apr. 2023
Det här var en rolig klass. Kocken Vary är mycket rese och mycket kunnig om alla typer av mat. Vi kunde göra 3 olika pasta och 3 olika såser. Vi lärde oss så mycket om äkta italiensk matlagning och mat. Jag rekommenderar starkt denna klass.
Bara det underbaraste...
Diana_R, aug. 2022
Bara de mest underbara timmarna i Chef Varys kök. Lärde mig så mycket, allt att ta med hem och prova. Mycket praktisk erfarenhet som jag starkt rekommenderar. Utsökt vin och underbart att sitta ner och dela med sig av det vi gjort. En sådan trevlig upplevelse. Tack så mycket
I would do it again
Lisa_G, okt. 2021
Not only did Chef Vary help us make two delicious pastas and sauces, she has a great sense of humor & shared a lot about life in Florence and what it was like for them during the pandemic. I just wish white wine with dinner had been an option rather than red only!
A Highlight of our Trip!
Christina_C, okt. 2021
We were a group of 6 and enjoyed this tremendously. The experience was all we hoped for and more. At the end of the class we enjoyed what we made with wine and great conversation with a mother and daughter shared our class. One if the beat experiences we had on our trip! If you are considering this class, just book it!

Jämför liknande upplevelser

1 / 3
Aktuell
Ingen bild
Toskansk Pasta Masterclass Matlagningsupplevelse för små grupper

15

2 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
104,29 US$
Blir sannolikt slutsålt
Ingen bild
 Italienska Pasta Kurs i Florens

26

3 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
63,67 US$
Ingen bild
Vinprovning i liten grupp på den toskanska landsbygden

4 067

4 timmar 45 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
97,70 US$
Blir sannolikt slutsålt
Ingen bild
Matlagning Masterclass & Matvandringstur

48

5 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
218,46 US$

Upptäck liknande saker att göra