Följ med en tryffeljägare och en tränad hund för att söka efter svarta och vita tryffel i en skog i Istrien på en liten grupptur som även inkluderar tryffelprovningar, en matlagningsdemonstration och glas med vin från Istrien. Det är en glimt av en värld som ofta är hemlig – de flesta tryffeljägare söker ensamma – och chansen att prova vad som kan vara ditt livs färskaste tryffel.

Lär dig hur du jagar tryffel på Istriens landsbygd
Inkluderad provning innehåller vit och svart tryffelpålägg, ost och salami
Förbered en tryffelpastarätt enligt ett traditionellt recept
Gruppstorleken är begränsad för personlig upplevelse

Det här ingår

Pedagogisk rundtur i tryffeljakt med professionell jägare och hunden
Demonstration av tillagning av tryffelrätt
Avslöjar hur man känner igen en maträtt med färsk tryffel (istället med dess imitationer)
Välkomna tryffelsnacks: vit och svart tryffelpastej, ost och salami med tryffel
Typisk istrisk pasta "fuži" med tryffel
Malvasia vin och alkoholfri dryck
Skatter, organisations-, försäkrings-, provisions- och genomförandekostnader för resan.
... koppla av under pergolan i det istriska hembygdsgården - ovärderligt

Dricks

Meeting and Pickup

mötesplats

Gažon
6274 Šmarje, Slovenien
Vid busstationen i byn Gažon. Din värd kommer att vänta där. Det finns en parkeringsplats för din bil.

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Slovenian Istria

3 timmar • Utan inträdesbiljett

Ytterligare information

En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
Inte anpassat för rullstol
Servicedjur tillåtna
De flesta resenärer kan delta
Liten grupp - max 8 personer per grupp.
En liten mängd promenader är inblandade.
Din hund är välkommen, men se till att den inte stör tryffeljaktshunden på jobbet.

Minimiåldern för att dricka alkohol är 18 år.
Fungerar i alla väderförhållanden, vänligen klä dig lämpligt. Bekväma promenadskor och kläder som lämpar sig för väder rekommenderas.
En del av verksamheten tar i skogen. Vid varmt väder rekommenderar vi skydd mot insekter (de är inte farliga, bara ett bett kliar).
Barn under 7 år är gratis, men "ingen mat, ingen dryck".
Verksamheten samarbetar med (ibland nyckfull) Naturen, så det kan bli förändringar. Men oroa dig inte, vi gör vårt bästa och låter dig veta i tid.
Vänligen meddela eventuella specifika kostkrav vid bokningstillfället
Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 8 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.

Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0

17 omdömen

Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen

Omdömen från Viators resenärer.

Vi kontrollerar omdömen

Visar 1–10 av 17 omdömen

A Culinary Adventure Beyond Expectations! ⭐⭐⭐⭐⭐

Paul_M, jan. 2024

Our truffle-hunting experience in Istria was an absolute delight! ⚜️ From the moment I booked with Viator to the expertly guided tour (and I do really mean expert), everything was seamless. Our knowledgeable guide made the truffle hunt an exhilarating and educational experience. The cooking and tasting session that followed were culinary magic (you even get to help in preperation); I've never tasted truffles so fresh and flavorful! The local insights, warm hospitality, and picturesque surroundings made this journey an unforgettable 5-star adventure. A must-do for anyone seeking an immersive and delicious Istrian experience! 🍽️🍷

Svar från värd, feb. 2024

Dear Paul, Thank you so much for your compliment, I'm blushing a little when I read it. It's a good feeling, and above all, it's a payment for our effort. We try to offer everyone the best we have at home at that moment and get even more from you - guests, my friends. Jerneja from IstraTerra

Authentic Slovenian truffle experience.

Fayne_S, nov. 2023

The host was the best. We spent such a pleasant day with her. She cooked us a delightful meal and we learned so much about truffles from her, the hunter, and the well behaved dog. Truly magical!

Svar från värd, nov. 2023

Dear Fayne, It was very nice to meet you. Thanks for the kind recommendation. Greetings to your friend as well, and don't forget: "Smart people are not just those who master numbers and technology." BR, Jerneja

Educational, friendly, & DELICIOUS

Bryan_H, okt. 2023

Everything about this tour was exceptional. Do not hesitate to book! The host is super friendly and opens up her beautiful home in the village of Gažon, which is complete with a pergola and fresh herbs/fruits/vegetables from her garden. The truffle hunting experience was fun and educational. The fresh truffle pasta was delicious and the simple recipe will certainly be one to add to your repertoire (if you can find fresh truffles that is). If you are coming from a cruise ship or are planning to take a taxi from one of the coastal cities make arrangements with your taxi driver to pick you back up in the village. We recommend Ilija with City Taxi. 10/10 book with confidence!

Svar från värd, nov. 2023

Dear Bryan, Thank you for your kind review, and above all, that we had the opportunity to get to know each other. You two were very pleasant guests, I hope that the seeds of my tomatoes will take hold in your garden and preserve the memory of our meeting. I will forward your compliment to Ilija, I believe he will be happy. BR Jerneja

Unique, intimate experience

Laura_B, aug. 2023

We had a great time hunting for truffles in Istria. Highly recommend to all sorts of groups looking for a unique, authentic experience

Svar från värd, sep. 2023

Dear Laura, thank you for your kind review. Jerneja

Amazing Experience!! Enchanting!! Great for families =)

Lisa_R, dec. 2022

The most enchanting experience!!! Ms. Jerneja is very knowledgable in truffles and greeted us from the start of the adventure. She provided our family expert knowledge as we walked into the forest, from there we met the Truffle Hunter and his dog. We found black truffles on our tour of the forest, watching the dog smell and dig was very exciting. After the forest, we were welcomed in her home and she gave us a array of truffle tasting, white/black truffle pate and local wine. After we had a delicious black truffle creamy pasta dinner from the truffles we foraged in the forest. The experience is highly recommended, and we loved everything!!! Great Job! Ms. Jerneja is the best!!!

Svar från värd, dec. 2022

Dear Lisa, thank you for your kind review. Hunter and I also enjoyed your company. Maybe we'll see each other again if you ever come back to Istria or I come to Sp.......rgo. Greetings to you and the little princesses, Jerneja

Just do it!

Caleb_H, juli 2022

So, so incredible. My partner and I had the most amazing time getting to go truffle hunting. Beautiful scenery, extremely kind and knowledgeable hosts, and a once-in-a-lifetime gastronomic experience. Absolutely one of the highlights of our month-long trip.

Svar från värd, juli 2022

Dear Caleb, Thank you very much for your kind review. My family also had a good time in your company. When we share our home with a guest, we are also happy to listen to your experiences. BR Jerneja

A walk in the woods

Elizabeth_D, maj 2022

We had such a wonderful time! Expert truffle hunter, who taught us all about hunting. We found 3 truffles and came back from the forest for a wonderful pasta dinner and learned how to create this wonderful dish at home. I can’t say enough great things about this experience. Don’t miss out!

Svar från värd, juli 2022

Dear Elizabeth! Thank you for your kind review. I will be happy to pass it on to hunter Matija. I'm glad we met. I hope you have happily arrived in Budapest. Best regards to your friend ... and your sister 🤗

Tolle Erfahrung!

Ute_F, okt. 2020

Sara was a great host and gave us a deep insight to the world of truffles. How to hunt, how to educate the dogs, to define the category and quality, etc. Afterwards she prepared a delicious dinner with truffles and let us learn that the easiest recipies are the best. We could highly recommend this tour!

One of the best things we did on our 2 week trip across Europe!

Carley A, juni 2019

We had SUCH a good time with Sara and Liza hunting for truffles and learning all about their life in Slovenia! When people ask us what the best part of our honeymoon was, we always say our day in Slovenia! If you are considering booking, just do it! You will not be disappointed. After we watched Liza sniff out the truffles and learned all about how they hunt etc., Sara prepared a pasta dish with the truffles as well as delicious Slovenian wine and appetizers. I just can't say enough nice things about this tour!!!

Svar från värd, juni 2019

Dear Carley! It was really nice to meet you both. Once again, congratulations on the wedding and I wish you all the best. I hope that you come back soon to show your children where you were on a wedding trip.

Leuk avontuur en unieke ervaring.

Ans_v, okt. 2023

Gastvrije ontvangst, goede uitleg, hartelijkheid en het gezamenlijke koken en eten, dat maakt het zo compleet! We kregen zelfs nog een lift naar Koper. Kortom, geweldig en zeker een aanrader!

Svar från värd, nov. 2023

Dear Ans, thank you for your kind review. I'm glad everything worked out happily, despite your arrival complications. I hope you and your friend enjoyed the rest of your vacation, including the trip to Pula. BR Jerneja