Privat mattur i Rom: Campo de Fiori, Ghetto och Trastevere

Pecorino romano ost & spianata romana

Detta är en toppingrediens för romerska pastastilar. Smaka av med spianata romana, en utsökt salami.

Mozzarella di bufala

Vattenbuffelmozzarellaost är en av juvelerna i det italienska köket. Lär dig allt om det bästa som någonsin smakats.

Pizza bianca med mortadella

Det romerska mellanmålets höjdpunkt: vit pizza uppdelad två gånger fylld med mortadella, en utsökt salami.

Pizza rossa

Denna krispiga och läckra pizza med bara EVO Oil and Tomatsås på toppen är ett måste. Smaka på den i den superberömda pizzerian al taglio.

pizza con le patate

Denna pizza är bara känd i staden Rom. Pizza med skivad potatis, svartpeppar och rosmarin. Du kunde inte tro den här himlen

Stekt kronärtskocka i judisk stil

Endast vinter - smaka kungen av romerska grönsaker i sin säsong. Dubbelstekning för detta unika recept älskat av Stanley Tucci.

Friterade zucchiniblommor

Endast sommar - smaka färsk och smaksatt zucchini squash med mozzarella och ansjovis inuti. Romarna är galna i detta.

Supplì al telefono

De fantastiska stekta risbollarna med mozzarellaost och tomatsås.

Cacio e pepe & amatriciana

Smaka på vad pecorino romano kan göra för dina smaklökar i detta pastarecept. En skryt av det romerska matköket.

Gelato

Kalla inte detta glass. Detta kommer att bli det fantastiska slutet på din kulinariska promenad. Njut av din kopp med två smaker och lite extra.