upp till 2 dagar i förväg
Sangria
Tapas (val av 2 av 4):
Galicisk bläckfisk, iberisk skinka och tomattoast (pan tumaca), Salmorejo med tonfisk, Coca dacsa med ost, sardiner och basilika
Paella
Traditionell valenciansk paella, arroz del senyoret (skaldjurspaella), vegetarisk paella (säsongens grönsaker) eller anka-, svamp- och sparrispaella
Chufa de Horchata Mousse
En härlig mousse gjord på tigernötter och toppad med en valenciansk bakelse
Möt din värd vid ingången till IVAM-museet (Art Modern Institute Museum). Medan du lär dig om stadens och Turia-flodens historia, gå några minuter till hans hem för att börja din valencianska matlagningskurs.
Du kan avboka upp till 2 dagar före upplevelsen för en fullständig återbetalning.