Amalfikusten Springbreak

Lär dig hur du gör en pizza i napolitansk stil från grunden under denna två och en halv timme långa pizzatillverkningsworkshop för små grupper utanför Sorrento. Gå till en naturskön lokal bondgård för att få praktisk instruktion från en professionell pizzakock. Förbered ett generationer gammalt recept, sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete, följt av en hemlagad efterrätt och ett glas limoncello. Glutenfria alternativ finns tillgängliga.

Två av Italiens flaggskeppsprodukter är vin och ost, och du kan prova både med denna vin och mozzarella-rundtur på Amalfikusten. Besök en historisk familjedrivet vingård för att smaka på organiska katalanska och Aglianico-viner, i kombination med gårdens ekologiska getost, extra jungfruolja och härdad kött. Testa din hand på att göra traditionell mozzarella under en workshop, följt av hemlagad tårta och limoncello.

Amalfikusten är en fröjd för sinnena och det finns inget bättre sätt att fördjupa sig i den pittoreska Pianillos kultur. Du kommer att gå med en professionell lokal kock i deras bondgård för en eftermiddag av kulinarisk njutning. När du tittar ut på panoramautsikten över kusten kommer du att lära dig hur man gör klassiska italienska rätter som ravioli, gnocchi eller tagliatelle.

Besök både Pompeji och Vesuvius när du bor i Positano, med en dagsutflykt som erbjuder både bekvämlighet och en rolig resplan. Du vandrar längs Gran Cone-leden till Vesuvius krater och hör Pompejis historia komma till liv på en guidad rundtur på den västra sidan av den UNESCO-listade arkeologiska platsen. Inträdesavgifter ingår, tillsammans med en lunch och vinprovning mitt i turnén.

Sorrento är en av Italiens städer mest älskade av besökare. För att få en riktigt autentisk smak av det lokala livet måste du förstå dess matkultur. Denna vandring erbjuder möjligheten att fördjupa dig i Sorrento och dess mat genom att provsmaka gatan, besöka en ostgård, prova lokalt vin och skaldjur och rosta med ett glas Spritz.

Upplev det bästa av Pompeji med denna unika dagstur som kombinerar en rundtur i de antika ruinerna med ett vingårdsbesök på vulkansluttningarna. Skippa besväret med klurig logistik med heldagstransport från Positano och ta en djupdykning i Pompejis historia med en guide. Efteråt kan du koppla av över en vinprovningslunch i en landmärkekällare nära de arkeologiska ruinerna för att lära dig om områdets vinframställningshistoria och produktion.

Förvandla ditt Amalfikustäventyr till en praktisk kulinarisk upplevelse. För denna matlagningskurs kommer du att välkomnas till en lokal hemma - i Praiano, mellan städerna Amalfi och Positano - där du kommer att vandra i trädgårdarna, smutta på vin och börja förbereda gamla familjerecept. Smaka på frukterna av ditt arbete och gå hem med dina egna färdigheter för att förbereda äkta italiensk mat.

Fördjupa dig i vinodlingstraditionerna i Campania-regionen med denna 3-timmars vinprovning i den gamla gamla källaren Casale Villarena. Prova lokala viner samt ostar och lär dig om parning italienskt vin med ost.

Att ta sig runt i södra Italien kan vara en utmaning, och Pompeji och Vesuvius är inget undantag. Besök båda dessa storsäljande sevärdheter på en enda dag med denna tidsbesparande rundtur som inkluderar hotellhämtning i och runt Sorrento plus heldagstransport. Gå med i en liten grupp för en guidad rundtur i Pompeji, gå stigen till kratern på toppen av Vesuvius och koppla av över en vinprovningslunch på vulkansluttningarna.

Denna fullständiga dagstur från Sorrento kombinerar arkeologiskt äventyr, avkoppling och de färska smakerna i Kampanien. Rundra världsarvslista ruinerna av Pompeii, där du kan gå bland 2000-åriga villor, tempel och marknadsplatser bevarade av vulkanen Vesuvius utbrott. Senare besöker du en vingård på sluttningarna av den legendariska vulkanen för en vingårdstur och provsmakning av regionala sorter, inklusive den unika Lachryma Christi, tillsammans med en skrymmande lunch med lokala ostar, kött och andra specialprodukter.

Tillbringa en dag med att utforska Campanias historia och skönhet på en privat heldagstur i Pompeji och Mt. Vesuv från Sorrento eller Neapel. Se de utgrävda ruinerna av den antika staden Pompeii och vandra sedan till kratern på vulkanen som begravde staden för 2000 år sedan. Besök en närliggande vingård för en lätt lunch (egen kostnad) och vintur.