Capri Lunch

Kryssa för Capris mest kända kustnära platser under denna privata, halvdagars båttur. Nå områden som bara är tillgängliga vid vattnet, njut av närbilder av de röda, vita och gröna grottor, ett badstopp vid klippformationen Faraglioni och Italiens näst största fyr. Handdukar, förfriskningar och snorklingsutrustning erbjuds utan extra kostnad.

Turistmassorna på Capri kan vara överväldigande, så ta en paus från sightseeing och upplev den autentiska sidan av ön med denna pasta- och tiramisuklass i ett privat hem. Ta kontakt med en lokal värd och börja arbeta med att rulla och forma två typer av färsk pasta plus en traditionell tiramisu i deras kök, och fira sedan dina nya köksfärdigheter genom att prova ditt hantverk i slutet av klassen.

Denna privata, praktiska matlagningsworkshop är idealisk för resenärer som vill ta sig av turistspåret och lär dig fyra traditionella, vegetariska italienska recept som du kan återskapa hemma: en traditionell Caprese-förrätt, hemlagad ravioli, aubergineparmesan och en välsmakande citron kaka. Turerna inkluderar en välkommen aperitivo med lokala produkter och alkoholfria alternativ.

Njut av en utsökt hemlagad måltid och lär dig att förbereda Caprian-köket som ett lokalt med denna privata middagsupplevelse. Möt hemma hos din instruktör och lära känslorna av Caprian recept, smaka sedan på en äkta 4-rätters middag som innehåller en starter, pasta, en huvudrätt med en sida och en efterrätt. Njut av gratis vin, äkta espresso och ett officiellt förkläde och en väska att ta hem.

Ta en paus från turistmassorna och upplev en mer autentisk sida av Capri med denna privata matlagningskurs i ett lokalt hem. Upptäck hemligheterna bakom att tillaga färsk pasta och läcker tiramisù från grunden som en italiensk "nonna", med personlig, praktisk instruktion från din värd. Prova sedan ditt hantverk under lunchen eller middagen med de rätter du har lagat tillsammans med regionala viner.

För en smak av Capri utöver de turistiska restaurangerna, gå med en passionerad lokal kock för en fördjupad kulinarisk upplevelse. Cesarina - medlem av ett betrodat nätverk av italienska hemkockar - leder din privata part på en shopping på marknaden. Ta sedan de färska ingredienserna tillbaka till värdens hemkök och hjälp med att förbereda en multicourse måltid av klassiska Capri recept från början. Den bästa delen? Njut av frukterna av ditt arbete med gott bolag och vin.