Kreta Seminarier för vintillverkning

Besök en lokal kretensisk familjehem för en kväll med matlagning, mat och kulturellt utbyte. Börja ditt besök i grönsaksträdgården, där du skördar ingredienser för att använda i dina recept. Lär dig traditionella rätter från dina värdar, hör historierna bakom var och en och smaka på lokala ostar. Njut av utsikten över Egeiska havet och bergen och slå dig sedan ner till en måltid som du hjälpte till att laga, tillsammans med lokalt vin.

Fördjupa dig i det kretensiska köket med en matlagningskurs nära Chania. Efter en välkommen förfriskning av kakor och grekiskt kaffe, lär dig mer om medelhavsmenyn och betydelsen av olika rätter. Efteråt lär du dig att göra flera traditionella kretensiska rätter, inklusive förrätter, huvudrätter och desserter, som du får njuta av tillsammans efteråt med lokalt vin.

Prova några av Kretas finaste råvaror på en liten grupp honung och extra virgin olivolja. Besök en lokal tillverkare och se var och hur dessa fina ingredienser tillverkas, från början till slut. Sedan får du chansen att prova lite honung och olivolja själv. Detta är ett bra sätt att lära sig mer om den lokala kulturen genom sitt kök.

Fördjupa dig i det kretensiska köket med en matlagningskurs i en liten grupp på en bondgård nära Chania. Promenera genom trädgårdarna och lär dig om olivolja och den kretensiska kosten, och lär dig sedan att göra flera traditionella kretensiska rätter, inklusive förrätter, huvudrätter och desserter, som ni får njuta av tillsammans efteråt. Inkluderar alkoholhaltiga drycker och hämtning.

Fördjupa dig i det kretensiska köket med en privat matlagningskurs i Arolithos Traditional Cretan Village. Ta dig till byn och njut av en liten rundtur i museet och två gamla hus. Lär dig efteråt att göra flera traditionella kretensiska rätter, inklusive förrätter, huvudrätter och desserter, som du får njuta av tillsammans efteråt. Inkluderar lokalt vin och mineralvatten.

Kretas vingårdar erbjuder ett spännande utbud av lokala druvor, packade med smaker och aromer. Upptäck dem på denna smakupplevelse på Rethymnos Oinoxoos House, som erbjuder imponerande 11 olika viner i generösa 2,5-ounce (75-milliliter) upphällningar. Kombinera dem med en fest med lokala specialiteter, från ostpajer och rökt fläsk till fyllda vinblad. Vinnaren av den blinda vinprovningen tar hem en flaska vin.