Ungern Kurser i mat och dryck

Studera på dina ungerska viner med denna 2-timmars kvällsmakning i Budapest. Leds av en expertguide kommer du att få en introduktion till regionala egenskaper, ta prov på åtta sorter på en lokal vinbutik och dela dina tankar med dina följeslagare. Ställ frågor när du tar in smaksnoterna, koppla ihop dina prov med hantverksbröd, lokala ostar och charcuterier. Grupper är begränsade till 24 personer.

Prova på att göra traditionella skorstenskakor, eller *kurtoskalacs*, i den här bakkursen för små grupper i Budapest. Lär dig hur du gör denna söta goding på ett familjeägt företag och få mycket uppmärksamhet och instruktioner från dina värdar. Lär dig hur du bearbetar degen, rullar degen och hur du replikerar denna process i ditt eget kök. Avsluta upplevelsen med en kopp te eller kaffe och din hemgjorda skorstenstårta.

Upplev Budapests berömda termalbad - och njut av en gourmetmåltid som en del av din dag ute - med detta bortskämda två-i-ett-paket. Gör din egen väg till Rudas Baths, som ligger precis vid Donau, och njut av en 3-rättersbrunch på Rudas Bistro på plats (komplett med panoramautsikt över staden). Du får också heldagspass till baden, som inkluderar tillgång till det nya hälsocentret, pooler, bastur och mer.

Kvällskryssning på Donau på en sightseeingtur i Budapest. Med en dryck i handen kan du titta på berömda sevärdheter i Budapest längs floden, som finns med på UNESCO:s världsarvslista.

Efterrätt och kaffeälskare kommer att njuta av en 2,5-timmars skyldig turné i Budapest. Följ din guide till stadens bästa konditorier att smaka strudel, skorstenskaka och mycket mer. Njut av klassisk ungersk kaffe i ett overdådigt kaffebrygga, medan din guide diskuterar stadens historia och kultur. Lämna med en nöjd söt tand och rekommendationer för lokala restauranger och ungersk mat.

Bekanta dig med Ungerns kulinariska kultur och historia med en sommelier som din guide under denna eftermiddagsprovning. Sippa fem bästa lokala viner, ihop med färskt bröd, ungersk ost och stekpannor.

Boka din heldagsbiljett till Széchenyi termalbad (Állatkerti krt. 11.) i förväg för att undvika den långa väntetiden i köer och ta del av en kostnadsfri provsmakning av Ungerns berömda ”pálinka”-dryck i Pálinka Experience (Király utca 20.). Széchenyi-termalspa är Europas största läkande bad. Du kan ta det lugnt i en deras 15 inomhus- och 3 utomhuspooler. Temperaturen i poolerna är mellan 18 -38 °C och anläggningen har upp till 6220 ㎡ med bastur och ångbad. Upptäck sedan en dold juvel i stadskärnan för att smaka på pálinka (sprit;alkoholfria drycker finns också tillgängliga). Till skillnad från whisky och vodka tillverkas pálinka exklusivt från frukt och har en aromatisk doft. I Pálinka Experience interaktiva utställningarna får du lära dig mer om hur drycken skapades samt dess tradition och historia. Det är därför Pálinka Act of Parliament-lagen finns, för att reglera och skydda produktion och dess kvalitet. Bokningsdatumet är besöksdatumet till spaanläggningen. Du kan besöka Pálinka Experince inom 5 dagar från bokningsdatumet.

Kombinera två sevärdheter i norra Ungern på en privat dagstur till Egerszalok spa och Eger från Budapest, utan transport bekymmer. Resa i komfort till Egerszaloks utomhusspa och beundra sin naturliga "saltback" innan du njuter av mineralpoolerna. Fortsätt sedan till Eger för att besöka dess historiska centrum, slott, termiska bad och "Bull's Blood" vingårdar som du önskar. Privat transport och hotellhämtning och avresa ingår, med tilläggsavgifter extra.

Utforska Ungerns berömda vinregion på en halvdags Etyek-vinlandstur från Budapest, med lunch eller middag. Avresa på morgonen eller eftermiddagen för att upptäcka Etyeks lugna skönhet, känt för sina vita och mousserande viner. Besök två eller tre familjeägda källare för att smaka på deras viner och lära dig om deras hantverk. Denna intima rundtur kulminerar i en traditionell 2-rätters ungersk måltid, som ger en fördjupning i lokala smaker.

Upptäck läckerheterna av ungerska köket med denna matlagning i Budapest. Njut av atmosfären när du handlar ingredienser på den lokala marknaden och lär dig att laga äkta ungersk matlagning under en expertledd matlagningskurs. Prova lokala specialiteter som Pálinka (frukten brandy), elderbärsirap och poppyfröbrödpudding, och få hands-on när du behärskar traditionella tekniker. Slutligen skörda belöningarna när du sätter i en läcker 4-rätters lunch tillsammans med lokala viner.

Fördjupa dig i smakerna av det ungerska köket när du bokar denna halvdagsmatlagningskurs med en valfri marknadstur. Gå till ett kök där en matlagningsinstruktör ger den praktiska kunskap som krävs för att förbereda en traditionell ungersk festmåltid med rätter som gulasch och kycklingpaprikash. Efter matlagning, sätt dig ner till frukterna av ditt arbete med ett glas vin och goda samtal.

Lär dig hur du gör en av Ungerns mest klassiska och välskötta rätter med denna strudel-tema, smågruppens matlagningskurs. Välj mellan praktiska morgon- och eftermiddagsklasstider och ta dig direkt till värdens lägenhet, beläget i hjärtat av staden. Vid ankomsten, bli bekväm, rulla upp ärmarna och lär dig allt om strudelens arv. Sedan bereda flera söta och smakfulla versioner av skålen. I slutet av klassen, sitta ner för att njuta av din måltid.

Upptäck hemligheterna för att förbereda klassiska ungerska köket under en privat 5-timmars matlagningskurs i Budapest. Möt din guide, en personlig kock, på Central Market. Prover gatan mat och plocka upp färska ingredienser till klassen. Gå sedan till din guide hemma och laga en traditionell 3-rätters middag tillsammans. Efteråt är du redo att imponera dina vänner hemma med dina nya matlagningskunskaper.

Kombinera en vandringstur genom Budapest med en ungersk matlagningskurs under denna två-för-en, halvdagsupplevelse för en liten grupp. Utforska först staden till fots med en guide, lär dig om stadens ottomanska och österrikisk-ungerska historia samt dess judiska arv. Gå sedan in i köket där du kommer att se historien i aktion när du lär dig att laga traditionella rätter som fylld paprika och stekt gås.

Kombinera två av Ungerns kulinariska attraktioner, vin och strudel, i denna gruppmatlagningskurs som undervisas av några passionerade kockar. Alla nivåer är välkomna, eftersom du kommer att få massor av strudeltillverkningsinstruktioner även om du är en del av en stor grupp. När du är klar kan du njuta av det du har skapat, både söt och salta strudel som sköljs ner med lite lokalt vin.

Njut av en uppslukande kulinarisk upplevelse med en 4-timmars privat konditorivaror. Denna kulturella matlagningskurs kommer med en-till-en uppmärksamhet från din lärare. Välj mellan två menyer - inklusive langos (friterad platta bröd) och gerbeaud (lagkaka) - baserat på din smak och din lärare kommer att tillhandahålla alla ingredienser och matlagningsmaterial tillsammans med rundturstransport. Efteråt, njut av vad du har förberett och ta hem recepten.

För att förstå den ungerska kulturen borde ingen resenär sakna chansen att njuta av det lokala köket - men för riktiga foodies-inget slår en traditionell matlagningskurs med en professionell kock. Med denna Centraleuropeiska judiska matlagningskurs, gå till din värds lägenhet för att förbereda en tre-rätters judisk meny av ditt val, smaka på typiska mellanmål och prova den lokala plommonens brandy. Längs vägen, förvänta dig att äta bra och lära dig om ungerska judarnas kultur och tull.

Gå till hemmet för en lokal Budapest-kock under denna privata halvdagars ungerska matlagningsworkshop. Lär dig hur du gör tre traditionella kurser från grunden och få praktisk vägledning från din värd. Välj mellan flera menyalternativ, från judisk-ungerska delikatesser till gulaschsoppa, ungersk paj eller surkörsbärssoppa. Prova sedan frukterna av ditt arbete under en sittande måltid tillsammans.