Italien Lunch - sida 62

Få ut mer av begränsad tid i Reggio Emilia genom att ta timeout för att lära dig laga äkta italiensk mat. Ett fridfullt alternativ till delade gruppmatlagningsupplevelser - den här privata klassen är bara för din personliga grupp. Under lektionen visar din lärare dig hur du gör tre autentiska lokala recept, som du sedan kan njuta av i slutet av klassen.

Prova din hand att skapa autentiska Policoro-rätter med denna privata marknadstur och matlagningskurs. Handla för säsongsbetonade ingredienser på en marknad som ett proffs, och gå sedan in i ett lokalt hem för att förbereda tre lunch- eller middagsrätter tillsammans med en hemkock, ingen matlagning krävs. Efter matlagning, sakta ner och njut av dina skapelser i kombination med regionala viner.

Med en sådan bounty av lokala produkter och hantverkare, är foodies bundna att lämna marknaderna i Pantelleria inspirerad att laga mat. Kanalisera din inspiration till en regional måltid med denna hemlagningsverkstad, komplett med en turné och lunch eller middag ingår. Höjdpunkterna inkluderar turné på den lokala marknaden, handla ingredienser och förbereda tre traditionella rätter. Efter ditt hårda arbete i köket, njut av den måltid du har förberett ihop med ett glas lokalt vin.

Få en smak av vardagen i Manfredonia med denna privata matlagningskurs och turné på marknaden. Efter shopping för färska, säsongsbetonade ingredienser på en livlig marknad, gå till ett lokalt hem för att förbereda tre autentiska regionala rätter. Mellan en fullt utrustad arbetsstation och den individuella uppmärksamheten hos en privat guide behövs ingen matlagning för att njuta av klassen. Njut av dina rätter i kombination med vin i slutet av klassen.