Comosjön Utomhusaktivitetskurser

Lär dig att skapa klassiska rätter från Lombardiet med en matlagningskurs i en liten grupp i Comosjön. En medlem av det hyllade nätverket Cesarine av kockar kommer att välkomna dig till sitt hem för en lektion i matlagning i Milanes-stil när du hjälper till att förbereda en 3-rätters meny med norditalienska favoriter som en säsongsbetonad förrätt, olika sorters färsk pasta och en lokal efterrätt som en *torta miascia*, *cutizza* pannkaka eller tiramisu. När matlagningen är klar, sätt dig ner med din värd och en liten grupp för att njuta av den hemlagade måltiden med vin.

Kajak på Comosjön, och se sevärdheterna i en av Italiens största sjöar med en guide. Efter att ha startat från Bellagio, ska du paddla längs Pescallo Bay, som passerar Rockefeller-klipporna och Grand Hotel Villa Serbelloni. Hör om regionen och sjöutsikten från din guide när du går och beundra de plyschvilliga villorna som leder bergen runt Bellagio. En säkerhets- och träningsinstruktion ingår i början.

Gå in i en lokals hem i Como för att lära dig hur man gör färsk pasta och en klassisk tiramisu. I en intim liten grupp på bara 12 personer kommer du att höra knepen för att rulla färsk pasta för hand och skapa två rätter när du lär dig om Lombardiets mat från din Cesarine-värd – en del av ett nätverk av hemkockar som bevarar regionala kulinariska traditioner.