Comosjön Middag

Lär dig att skapa klassiska rätter från Lombardiet med en matlagningskurs i en liten grupp i Comosjön. En medlem av det hyllade nätverket Cesarine av kockar kommer att välkomna dig till sitt hem för en lektion i matlagning i Milanes-stil när du hjälper till att förbereda en 3-rätters meny med norditalienska favoriter som en säsongsbetonad förrätt, olika sorters färsk pasta och en lokal efterrätt som en *torta miascia*, *cutizza* pannkaka eller tiramisu. När matlagningen är klar, sätt dig ner med din värd och en liten grupp för att njuta av den hemlagade måltiden med vin.

Pasta älskare-förbereda sig för att bli förvånad! Denna pasta-görande klass på en Cesarina hem är det perfekta sättet att lära sig nya färdigheter och smaka otrolig mat också. Eftersom det är en privatklass, har du direkt tillgång till din lärare för frågor längs vägen. Lär dig hemligheterna i regionens mest älskade pastarätter och gör tre recept. Det bästa med upplevelsen är att du får äta maten i slutet med vin som ingår.

Besök en villa vingård i Domaso på Comosjön, och upplev en autentisk italiensk familjedrivet vinodling som har vårdats genom generationerna. Perfekt om du letar efter en Lake Como erfarenhet med en skillnad, inkluderar besöket en rundtur i vinkällaren följt av en extravagant provsmakning. Du kommer att njuta av lokala specialiteter som har blivit noggrant utvalda för att komplettera vinet när du lär dig om vinodling i norra italienska regionen.

Använd din tid i Como för att lära dig mer om vin med en sommelierledd provsmakning i hjärtat av staden. Vinprovningen äger rum i en elegant vinbutik nära Comos gamla stadsdel och inkluderar massor av prover tillsammans med all information du behöver om varje sort. Trevlig touch: Gruppen är begränsad till bara 12 personer för en mer sällskaplig och intim upplevelse.

Italiens absolut mest ikoniska maträtt är pasta, och med denna praktiska matlagningsklass kan du upptäcka hemligheterna för att visa ut färska pastarätter som en äkta italiensk "nonna" med en lokal kock. Lär dig hur du förbereder och rullar ut "sfoglia", eller pastaark, och klipp sedan eller forma den så att den passar din sås. När både pasta och sås är redo kan du koppla av över lunch för att njuta av det du har förberett.

Njut av en aptitretande introduktion till lokala smaker på denna matvandringstur i Como. Få en inblick i stadens matscen från en licensierad reseguide; prova regionala delikatesser som olivolja, lokala viner, focaccia, kött och ostar och avsluta med en gelato. Din guide ger också information om den lokala historien, kulturen och arkitekturen medan du går runt.

Upptäck hemligheterna av autentiska italienska rätter med denna hemlagad upplevelse. Besök en traditionell villa på stranden av Comosjön; få hands-on när du lagar mat på en rad aptitretare, pasta och kötträtter; Ta sedan in dina läckra hemlagade skapelser, tillsammans med lokala vin och efterrätt.

Kom bort från folkmassorna på fastlandet och upptäck den lugnare sidan av Comosjön på detta privata seglingsäventyr. Segel från Bellagio på en elegant 8,5 m lång båt för att beundra attraktionerna längs kusten, inklusive Villa del Balbianello, Villa Melzi och Villa Carlotta. Segla längs Comacina Island och släpp ankar för att dyka ner i sjöns kristallklara vatten eller koppla av ombord med musik, drinkar och snacks.

Få en oavbruten panorama över den fantastiska Comosjön på denna lilla cykeltur. Rida längs mjuka, rullande vägar, utan att behöva backtracka eller täcka några branta stigar, stoppa för att beundra vattnet från flera vinklar. Hoppa sedan en båt och kryssa över sjön med din cykel och fortsätt din åktur på andra sidan. Guidade turer inkluderar dörr till dörr transfer från valda hotell och en kaffepaus i Bellagio.

Boka i förväg och fånga Comosjöns anda på en vandringstur i Bellagio och Varenna, två av mittsjöregionens mest förtrollande städer. Stanna vid en historisk olivoljakvarn för att smaka på en av regionens lokala specialiteter, tillsammans med charkuterier och vin. Njut sedan av en privat kryssning i en venetiansk vattentaxi för att besöka de överdådiga trädgårdarna i Villa del Balbianello och Villa Melzi.

Plocka upp grunderna i norra italiensk matlagning i en privat klass i hemmet för en lokal. Besök den lokala marknaden besök för att välja dina färska ingredienser under ledning av din värd, sedan gå till köket för praktisk erfarenhet förbereder klassiska Como recept. Efteråt, sitta ner för att njuta av dina hemlagade specialiteter och chatta med din värd över ett glas lokalt vin.

Få exklusiv inblick i världen av italiensk matlagning under en privat middagsupplevelse i Como. Du kommer att övervinna språkbarriären när du surfar på en lokal marknad med din privata guide och tittar sedan när de piska upp en skräddarsydd 4-rätters middag för att du ska njuta av. Till skillnad från andra typiska matlagningskurser hjälper du till att laga mat men lämna matlagningen till en professionell.

Lär dig att göra en traditionell italiensk aperitivo under denna privata dryckesverkstad i Como. Fördjupa dig i den italienska övningen av sundowner-drycker och lär dig att skapa den perfekta själv. Du lär dig också att förbereda några aptitretare för att följa med dina drycker och njuta av ett urval av röda och vita italienska viner under hela sessionen.

Lär dig hur man lagar typiska italienska rätter som en riktig Nonna ata matlagningskurs som hålls i en lokal kocks hem. Gör färsk pasta och en läcker sås och förbered en förrätt med säsongens grönsaker och lokala råvaror. För pudding, skapa en traditionell efterrätt som tiramisu och sätt dig sedan ner runt bordet för att äta det du har skapat. Avrunda din måltid med ett glas lokalt vin eller en kaffe.

De flesta matresor erbjuder bara en glimt av lokal kulinarisk kultur. Denna privata turné erbjuder dock en djup erfarenhet som låter dig leva som en lokal. Upptäck värdens mest betrodda hantverksmässiga mataffärer på en vandring, prova när du går, besök sedan sitt hem för en matlagningskurs som lär dig hemligheterna hos de mest kända rätterna från Arezzo-området. Efteråt kan du njuta av din måltid med ett urval av röda och vita lokala viner.