Oheo Gulch är en levande grön dal som naturligt har skapats av århundraden av regnskogsströmmar. Även kallat Kipahulu-området blev dessa frodiga länder en del av Haleakala National Park på 1940-talet. Huvudattraktionen för besökare är de många höga vattenfallen som matas in i grupper av stora, nivåer av naturliga pooler, ibland kallade Oheo Seven Sacred Pools. Att simma i sötvattnet är populärt när vattennivån är säker.
Två strömmar, Palikea och Pipiwai, är källan till allt vattnet i detta område. Besökare kan vandra den två mil långa Pipiwai Trail (3-5 timmar tur och retur) längs bäckarna med utsikt över poolerna. Längs leden finns det en lugn naturlig pool som kan vara mindre trångt än området Seven Sacred Pools. Stigen slutar vid de 400 meter höga Waimoku-fallen, och du kan alltid svalka dig i poolerna efter att ha avslutat vandringen.