Marché des Enfants Rouges

Le Marché des Enfants Rouges ("de röda barnens marknad") byggdes av kung Louis XIII 1615 och är Paris äldsta täckta livsmedelsmarknad och har fått sitt namn från ett barnhem från 1500-talet i närheten, där barnen var klädda i rött. Idag är den historiska marknaden fortfarande en av de främsta attraktionerna i Marais-distriktet och det är en livlig introduktion till det parisiska livet med bås fyllda av säsongsbetonade produkter och en stadig ström av lokalbefolkningen som passerar genom dess dörrar.

Förutom att plocka upp färska blommor, frukt, grönsaker, kött och skaldjur, är marknaden en topplista för att prova regionala produkter som ost, saucisson, foie gras och vin. Det finns också flera gatumatboder och matdiskar för att äta lunch, som serverar en rad olika rätter, från marockansk couscous till japansk sushi eller färska ostron.