Parma Kurser och seminarier

Lär dig att laga det autentiska köket i Parma med denna privata matlagningskurs. Du lär dig att piska upp tre av regionens finaste rätter från början i hemmet hos en lokal matlagningsentusiast. När maten är klar kommer du att para dina skapelser med lokala viner och äta upp!

Upptäck de traditionella smakerna av Parma under en privat halvdags matlagningskurs hemma hos en lokal. Lär dig laga traditionella italienska rätter från regionen Emilia-Romagna under denna praktiska klass. Gör färsk pasta från grunden, till exempel ricottafylld tortelli. Njut av tre olika sorters pasta och lokala viner efter klassen.

Säkra den ultimata matupplevelsen när du besöker Parma - en privat matlagningskurs i en vacker lokal villa med en chans att njuta av dina kulinariska skapelser i slutet. Oroa dig inte för att ta med dig något – eftersom alla ingredienser och utrustning tillhandahålls. Klassen visar upp en mängd traditionella recept från Parma, med praktiska demonstrationer och bästa tips som du inte hittar i en receptbok.

Få ut det mesta av din tid i en av Italiens kulinariska huvudstäder och upptäck hemligheterna bakom att tillaga två av landets mest älskade italienska rätter med denna praktiska pasta- och tiramisù-workshop. Kavla upp ärmarna och börja jobba, gör två olika typer av pasta och såser plus en autentisk tiramiù med vägledning av din värd och instruktör i hennes hemkök.

Ta med dig en av Italiens smakaste och mest glamorösa traditioner. Under denna privata gastronomiverkstad kommer du att behärska konsten för den perfekta "aperitivo". Följ dina instruktörer i ett autentiskt italienskt hem där du lär dig att förbereda traditionella snacks som bruschetta med färska regionala ingredienser. Koppla ihop det med en mjuka prosecco eller klassiskt rött vin och lägg dig ner för att njuta av mat, dryck och samtal med lokalbefolkningen.

Om du är i Parma, gör dig till en äkta italiensk matupplevelse med en cesarina - en matälskare som är en del av ett av Italiens äldsta nätverk av hemkockar. I deras privata hem lär du dig att laga tre älskade lokala recept, sedan äta dina skapelser innan du lämnar. Denna privata Parma matupplevelse innehåller också ett besök på en närliggande matmarknad för att lära känna ingredienserna innan du lagar mat.