Sorrento Matlagningskurser

Fördjupa dig i konsten att göra italiensk pizza under denna matlagningskurs i Sorrento. Lär dig av din kock/guider, proffsen på att rulla och kasta deg och plocka fram de färskaste ingredienserna. Ha kul med att lära dig teknikerna, smaka på olivolja och mozzarella och sätt dig ner för att festa på pizzorna du gör med vin.

Tillbringa tre läckra timmar att lära sig att laga italiensk mat i Sorrento. Leds av en erfaren kock, ger denna matlagningskurs instruktioner för att göra rätter som handgjorda gnocchi, köttbullar, äggplanta parmesan och tiramisu. När du är klar, njut av dina skapelser. Vin ingår. Välj mellan tre menykategorier vid bokning: fisk, kött eller vegetarisk.

Lär dig hur du gör en pizza i napolitansk stil från grunden under denna två och en halv timme långa pizzatillverkningsworkshop för små grupper utanför Sorrento. Gå till en naturskön lokal bondgård för att få praktisk instruktion från en professionell pizzakock. Förbered ett generationer gammalt recept, sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete, följt av en hemlagad efterrätt och ett glas limoncello. Glutenfria alternativ finns tillgängliga.

Learn how to make pasta in the true Italian way at Chez Barone Cooking School. Located in a villa, this cooking class introduces you to Sorrentine and Neapolitan cuisine. After you've helped to prepare the meal, sit down to enjoy your creations with a wine tasting. Booking in advance ensures you won't miss out on a sold-out experience.

Njut av en 3-timmars matlagningslektion i Sorrento, studera hemligheterna att göra utsökt italiensk och napolitansk mat med en professionell kock som instruktör. Skapa fyra lunchrätter, inklusive en aptitretare, pastarätt, vegetabilisk eller kötträtt och efterrätt. Din lektion äger rum i ett välutrustat kök beläget på ett fantastiskt läge på Amalfikusten. Din lilla grupp är begränsad till 10 personer för att säkerställa massor av personlig uppmärksamhet från instruktören.

Lär känna den kulinariska sidan av Amalfikusten på en mattur från Sorrento. Du kommer att resa till en familjebostad i kullarna och njuta av chansen att prova mozzarella, olivolja, vin eller öl, och limoncello, plus gör din egen pizza. Denna utflykt ger ett enkelt sätt att se mer av området för dem med begränsad tid genom att tillhandahålla rundturstransporter som gör att du kan hoppa över biluthyrnings stress.

Ta hem en souvenir från Sorrento i form av nya italienska matlagningskunskaper. Denna 3-timmars matlagningskurs är ett utmärkt sätt att upptäcka smaken av Italien och Medelhavet. Lär av instruktören hur man gör Amalfikusten klassiska rätter och sedan sitta ner och njut av den fest du precis förberett komplett med ett glas lokalt vin, lite limoncello eller en läsk. Uppgradera turnén för att inkludera en överföring till och från Sorrento.

Få en riktig smak för södra Italien på denna 5-timmars kulinariska upplevelse från Sorrento. Leds av en lokal guide, resa till en pizzeria, ostfabrik och familjedrivna gård för smakprovning av sina toppprodukter, inklusive hemlagad bröd, citronad och extra jungfruolja. Lär dig hemligheterna bakom italienska familjen recept och prova din hand på pizza, napolitanska stil. Överst på allt med kaffe, efterrätt och limoncello digestivo innan du återvänder till din ursprungliga avgångsställe i Sorrento.

Lär dig hemligheterna bakom att tillaga klassiska sorrentinska rätter som en riktig italiensk "nonna" (mormor) med denna husmanskostkurs i hjärtat av Sorrento. Ta kontakt med en lokal kock för en praktisk lektion om hur man gör perfekt pasta eller gnocchi och sås från grunden, en traditionell kött- eller fiskrätt och till och med efterrätt. Prova rätterna du har tillagat över en festmåltid för att avsluta din upplevelse.

Ät din väg runt Sorrento, den solstänkade staden nära Amalfikusten på denna guidade mattur med liten grupp. Promenera på gatorna i charmiga Sorrento med din guide, stanna vid familjeägda restauranger, delikatesser och marknader för att njuta av en mängd lokala ätliga läckerheter. Ät allt från hemlagad gnocchi till buffelmozzarella till prosciutto och gelato. Och tvätta sedan allt med lokalt tillverkad öl, vin och limoncello. Deltagarna i den här lilla gruppturen är begränsade till bara 12, så att du får massor av personlig uppmärksamhet från guiden.

Avsluta din dag i Sorrento med en informell matlagningskurs på en familjegård i de omgivande kullarna. Följ med din värd på en promenad genom vingården, källare och tidigare stall, och pausa för att plocka färska grönsaker i trädgården för din praktiska lektion. Plocka upp tips och tekniker för att tillaga autentiska rätter och prova sedan vad du har skapat i köket under en avkopplande middag.

Ta en gelato-making-klass på den berömda Gelateria David School i Sorrento. Upptäck ingredienser och tekniker som går in på att göra den läckra och krämiga glassen. Gör din egen produktion av gelato med ägaren av affären och få ett officiellt intyg om närvaro efter din klass. Lämna med din favorit smak från gelateria-fönstret och nyfunna kunskaper om gelato.

Lär dig hemligheterna av traditionell italiensk pizza som görs med en autentisk pizzaiolo under en pizzaupplevelse i Sorrento-kullarna. Du lär dig att välja de bästa ingredienserna och sedan styras genom hela pizzaframställningen från början till träavfärdning. Du kommer att smaka din egen skapelse samt prova skivor från en mängd olika pizza och njuta av en libation eller två.

Ta en paus från turisterna i Sorrento och upplev stadens autentiska sida med en husmanskostkurs i de omgivande kullarna. Få kontakt med en lokal familj på deras traditionella sorrentinska bondgård och besök vingården, källare och tidigare stall. Sök grönsaker i trädgården och kavla sedan upp ärmarna för att lära dig att göra klassiska förrätter, pasta och desserter. Koppla av över en festlunch för att avsluta din klass.

Hoppa över den vanliga restaurangscenen för denna matlagningskurs i ett noggrant utvalt privat hem i Piano di Sorrento, som ligger cirka 45 minuter från Neapel med bil. Tillsammans med din värd får du lära dig hur du förbereder en 3-rätters måltid med regionala rätter: färsk gnocchi, napolitansk bruschetta och babà eller tiramisù till efterrätt. Välj mellan lunch- eller middagsklasser och njut av din måltid med lokala viner.

Lär dig att laga traditionella italienska rätter från en professionell kock i en 4-timmars matlagningskurs. Välj mellan två lämpliga starttider, beroende på ditt schema. Förbered färsk pasta, en huvudrätt och efterrätt under den praktiska kulinariska upplevelsen. Med hjälp av din lärare kan du enkelt följa med steg för steg. Slutligen, njut av din tre-kursen skapande med gratis prosecco, vin eller limoncello.